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多功能烧烤炉制造技术

技术编号:9610345 阅读:140 留言:0更新日期:2014-01-29 17:41
本发明专利技术公开一种多功能烧烤炉,其包括主炉、放置在主炉下面的副炉及选择性地放置在主炉的底部或副炉的底部的炭盘。主炉的顶部设有由铰接的左、右三角侧板及可拆卸的连接杆装置构成的似瓦屋顶形状的倾斜的主炉顶部,并可由铰接的前、后盖板盖住炉腔。将叉好待烧烤食物的带柄钢叉倾斜架设在主炉顶部或倾斜插入主炉腔和副炉腔内部以悬空的方式进行烧烤或烧焗,避免与铁网接触。由于将食物架成35-45度,使食物受热均匀,可使食物中泌出的肉汁和油汁顺着坡度流向炉边而避免滴在燃烧的木炭中把食物烧黑或烧焦,操作方便和快速。铰接式结构可带来对食物进行烧烤、烧焗、铁板烧及火锅煮食等多种功能。并且,该多功能烧烤炉烧可方便收藏和携带。

Multifunctional barbecue stove

The invention discloses a multifunctional roasting furnace, which comprises a main furnace, an auxiliary furnace arranged under the main furnace and a carbon disk which is selectively placed at the bottom of the main furnace or the bottom of the auxiliary furnace. The top of the main furnace is composed of hinged left and right triangular plates and detachable connecting rod device is tilted like tile roof shape of the main furnace top, and the hinged front and rear cover furnace cavity. The fork to barbecue fork with handle mounted on the furnace top or inclined inclined inserted into the main chamber and the side inside the cavity of the stove in a suspending way barbecue or roast, avoid contact with iron net. Because of the food shelf into 35 - 45 degrees, so that the food is heated evenly, can make the sauce gravy and produce food along the slope direction and avoid the drop in the hearth burning charcoal in the food burned or charred, convenient operation and fast. The articulated structure can be used for roasting, roasting, sizzling and chafing dishes. Moreover, the multifunctional barbecue stove can be conveniently collected and carried.

【技术实现步骤摘要】
多功能烧烤炉
本专利技术涉及烧烤炉,尤其涉及一种可进行烧烤、烧焗、铁板烧及火锅煮食等的多功能烧烤炉。
技术介绍
烧烤的食物深受人们欢迎。传统的烧烤炉具,一般包括炉体和设置在炉体上部铁网架子,燃料或木炭槽放置在炉体底部,食物由铁网架子承托直接平放在燃烧的木炭上烧烤。烧烤时食物泌出的油汁及附加在食物上的一些调料等会直接滴落在燃烧的木炭上引起明火和产生很大的油烟而将食物烧黑,并且粘在铁网架上的肉汁会烧成炭黑与食物接触而变成致癌物。另外,现有的烧烤炉具一般都存在用炭量大、仅限于烧烤单一用途以及不便携带等缺陷。
技术实现思路
鉴于上述缺点,本专利技术的目的在于提供一种多功能烧烤炉,该多功能烧烤炉烧制的食物可避免与铁网接触,并且受热均匀不会烧黑或烧焦,操作方便和快速。本专利技术的另一目的在于提供一种多功能烧烤炉,该多功能烧烤炉具有对食物进行烧烤、烧焗、铁板烧及火锅煮食等多种功能。本专利技术的再一目的在于提供一种多功能烧烤炉,该多功能烧烤炉可方便收藏和携带。为达上述目的,本专利技术提供一种烧烤炉,包括:主炉,其包括:长方体形状的主炉体,其中具有底框架和在底框架上的前壁、左侧壁、后壁及右侧壁,在前壁和后壁的内表面上,距离前壁顶缘的1/3前壁高度位置和距离后壁顶缘的1/3后壁高度位置各设有水平延伸的支承条,主炉体内部限定了主炉腔;分别通过铰链铰接在左侧壁外表面的向下位置和右侧壁的顶缘处的左三角侧板和右三角侧板,分别可在其处于贴靠左侧壁或右侧壁外表面的向下位置和其处于向上竖直位置之间枢转,左三角侧板和右三角侧板的腰边与底边的夹角为35-45度,左三角侧板和右三角侧板的内表面靠近其三角形顶部位置各设有向内表面凹进的袋形插口;及可拆卸的连接杆装置,其具有双连接杆和固定在两端的插板,连接杆装置两端的插板适于插入袋形插口;炭盘,其具有底盘、设在底盘上的多个通气孔和设在底盘上表面上靠近其前后边缘处的两条撑条,炭盘的周边尺寸小于主炉腔的周边尺寸,该炭盘可选择性地放置在该主炉的底框架上或该主炉的支承条上;及多个带柄钢叉,其中包括单柄长钢叉和单柄短钢叉,各具有单个手柄和相连的多根钢叉;其中,该主炉还包括分别通过铰链铰接在前壁和后壁的顶缘处的前盖板和后盖板,前盖板和后盖板分别可在其处于向下位置和向上向内的位置之间枢转。在上述的烧烤炉中,所述烧烤炉构造成,左三角侧板和右三角侧板向上竖直设置,连接杆装置其两端的插板插置在左三角侧板和右三角侧板的袋形插口中而与左三角侧板和右三角侧板连接成一体,左三角侧板和右三角侧板与连接杆装置一起构成似瓦屋顶形状的炉顶部。在上述的烧烤炉中,炭盘放置在主炉的底框架上,单柄短钢叉以悬空的方式倾斜架设在主炉顶部和/或倾斜插入主炉腔内部。在上述的烧烤炉中,单柄短钢叉以手柄朝下倾斜地架设在连接杆和主炉的前壁或后壁的顶缘之间,和/或单柄短钢叉以手柄朝上倾斜地架设在连接杆和主炉的前壁或后壁的支承条之间,和/或单柄短钢叉以手柄朝上倾斜地架设在连接杆和主炉的底框架之间。在上述的烧烤炉中,还包括副炉,其放置在主炉的下面,副炉包括上方开口的长方体,其中具有顶框架、底板、连接顶框架和底板的前壁和后壁及分别通过铰链铰接顶框架的左、右边缘处的左侧壁和右侧壁,副炉体的内部限定了副炉腔,左侧壁和右侧壁分别可在其处于关闭副炉腔的向下关闭位置和其处于打开副炉腔的向上打开或平靠副炉顶框架的位置之间绕枢轴转动。在上述的烧烤炉中,所述烧烤炉构造成,左三角侧板和右三角侧板向上竖直设置,连接杆装置其两端的插板插置在左三角侧板和右三角侧板的袋形插口中而与左三角侧板和右三角侧板连接成一体,左三角侧板和右三角侧板与连接杆装置一起构成似瓦屋顶形状的主炉顶部,主炉的前盖板和后盖板与左三角侧板和右三角侧板的腰边接触,将炉顶部的大半部关闭。在上述的烧烤炉中,炭盘放置在主炉的底框架上,单柄短钢叉以手柄朝上倾斜地架设在连接杆和主炉的前壁或后壁的支承条之间,和/或单柄短钢叉以手柄朝上倾斜地架设在连接杆和主炉的底框架之间。在上述的烧烤炉中,还包括副炉,其放置在主炉的下面。在上述的烧烤炉中,炭盘可以放置在主炉的底框架上,单柄短钢叉以手柄朝上倾斜地架设在连接杆和主炉的前壁或后壁的支承条之间,和/或单柄短钢叉以手柄朝上倾斜地架设在连接杆和主炉的底框架之间。在上述的烧烤炉中,炭盘可以放置在副炉的底板上,单柄长钢叉以手柄朝上倾斜地架设在连接杆和副炉的底板之间。在上述的烧烤炉中,所述烧烤炉构造成,炭盘放置在主炉的底框架上,主炉的左三角侧板和右三角侧板向下设置,主炉的前盖板和后盖板处于接近主炉的左侧壁和右侧壁的顶缘位置,构成倾斜形状的平顶铁板烧盘。在上述的烧烤炉中,在主炉腔中还设有专用铁板烧盘,放置在主炉的支承条上。在上述的烧烤炉中,在主炉腔中还设有火锅盆,放置在主炉的支承条上。在上述的烧烤炉中,副炉腔的周边及高度尺寸稍大于主炉体的周边及高度尺寸,适于将主炉套装在副炉内进行收藏和携带。根据本专利技术的多功能烧烤炉,由于主炉的顶部设有由铰接的左、右三角侧板及可拆卸的连接杆装置构成的似瓦屋顶形状的倾斜的主炉顶部,并可由铰接的前、后盖板盖住炉腔。因此可将叉好待烧烤食物的带柄钢叉倾斜架设在主炉顶部或倾斜插入主炉腔和副炉腔内部以悬空的方式进行烧烤或烧焗,避免与铁网接触。由于将食物架成35-45度,使食物受热均匀,可使食物中泌出的肉汁和油汁顺着坡度流向炉边而避免滴在燃烧的木炭中把食物烧黑或烧焦,操作方便和快速。由于采用铰接式结构,烧烤炉可带来对食物进行烧烤、烧焗、铁板烧及火锅煮食等多种功能,并且,可方便收藏和携带。附图说明下面参照附图来示例说明本专利技术多功能烧烤炉各种实施例的基本构造,其中:图1是本专利技术第一种实施例烧烤炉的分解透视图;图2是沿图1、图5、图7、图9中线II-II的局部放大剖视图;图3A-图3F是本专利技术多功能烧烤炉的各种带柄钢叉的结构示意图;图4是沿图1中线IV-IV的剖视图,示出烧烤炉的装配结构示意图;图5是本专利技术第二种实施例烧烤炉的分解透视图;图6是沿图5中线VI-VI的剖视图,示出烧烤炉的装配结构示意图;图7是本专利技术第三种实施例烧烤炉的分解透视图;图8是沿图7中线VIII-VIII的剖视图,示出烧烤炉的装配结构示意图;图9是本专利技术第四种实施例烧烤炉的分解透视图;图10是沿图9中线X-X的剖视图,示出烧烤炉的第一装配结构示意图;图11是与图10中相似的剖视图,示出烧烤炉的第二装配结构示意图;图12是本专利技术第五种实施例的装配结构示意图;图13是本专利技术第六种实施例的装配结构示意图。具体实施方式本专利技术多功能烧烤炉其中的部件可根据需要进行灵活的组合,为烧烤炉实现烧烤、烧焗、铁板烧及火锅煮食等不同的结构及功能和用途。下面结合附图以示例的方式来说明本专利技术多功能烧烤炉的几种实施例,但本专利技术并不受其限制。在以下的各实施例中,相同的构件用相同的标记标示。图1示出本专利技术第一种实施例烧烤炉的分解透视图,如图1所示,烧烤炉110主要包括主炉2、炭盘4。主炉2具有底框架11,和在底框架11上的前壁12、左侧壁13、后壁14及右侧壁15,构成上、下方开口的长方体形状的主炉体16,主炉体16内部限定了主炉腔17,在前壁12和后壁14的内表面上,距离前壁12顶缘的大致为1/3前壁高度的位置和距离后壁14顶缘的大致为1/3后壁高度的位本文档来自技高网...
多功能烧烤炉

【技术保护点】
一种烧烤炉,其特征在于,包括:主炉,其包括:长方体形状的主炉体,其中具有底框架和在底框架上的前壁、左侧壁、后壁及右侧壁,在前壁和后壁的内表面上,距离前壁顶缘的1/3前壁高度位置和距离后壁顶缘的1/3后壁高度位置各设有水平延伸的支承条,主炉体内部限定了主炉腔;分别通过铰链铰接在左侧壁和右侧壁的顶缘处的左三角侧板和右三角侧板,分别可在其处于贴靠左侧壁或右侧壁外表面的向下位置和其处于向上竖直位置之间枢转,左三角侧板和右三角侧板的腰边与底边的夹角为35-45度,左三角侧板和右三角侧板的内表面靠近其三角形顶部位置各设有向内表面凹进的袋形插口;及可拆卸的连接杆装置,其具有双连接杆和固定在两端的插板,连接杆装置两端的插板适于插入袋形插口;炭盘,其具有底盘、设在底盘上的多个通气孔和设在底盘上表面上靠近其前后边缘处的两条撑条,炭盘的周边尺寸小于主炉腔的周边尺寸;及多个带柄钢叉,其中包括单柄长钢叉和单柄短钢叉,各具有单个手柄和相连的多根钢叉。

【技术特征摘要】
1.一种烧烤炉,其特征在于,包括:主炉,其包括:长方体形状的主炉体,其中具有底框架和在底框架上的前壁、左侧壁、后壁及右侧壁,在前壁和后壁的内表面上,距离前壁顶缘的1/3前壁高度位置和距离后壁顶缘的1/3后壁高度位置各设有水平延伸的支承条,主炉体内部限定了主炉腔;分别通过铰链铰接在左侧壁和右侧壁的顶缘处的左三角侧板和右三角侧板,分别可在其处于贴靠左侧壁外表面的向下位置或右侧壁外表面的向下位置和其处于向上竖直位置之间枢转,左三角侧板和右三角侧板的腰边与底边的夹角为35-45度,左三角侧板和右三角侧板的内表面靠近其三角形顶部位置各设有向内表面凹进的袋形插口;及可拆卸的连接杆装置,其具有双连接杆和固定在两端的插板,连接杆装置两端的插板适于插入袋形插口;副炉,其放置在该主炉的下面;炭盘,其具有底盘、设在底盘上的多个通气孔和设在底盘上表面上靠近其前后边缘处的两条撑条,炭盘的周边尺寸小于主炉腔的周边尺寸,该炭盘可选择性地放置在该主炉的底框架上或该主炉的支承条上或该副炉的底板上;及多个带柄钢叉,其中包括单柄长钢叉和单柄短钢叉,各具有单个手柄和相连的多根钢叉;其中,该主炉还包括分别通过铰链铰接在前壁和后壁的顶缘处的前盖板和后盖板,前盖板和后盖板分别可在其处于向下位置和向上向内的位置之间枢转。2.根据权利要求1所述的烧烤炉,其特征在于,所述烧烤炉构造成,左三角侧板和右三角侧板向上竖直设置,连接杆装置其两端的插板插置在左三角侧板和右三角侧板的袋形插口中而与左三角侧板和右三角侧板连接成一体,左三角侧板和右三角侧板与连接杆装置一起构成似瓦屋顶形状的炉顶部。3.根据权利要求2所述的烧烤炉,其特征在于,当炭盘放置在主炉的底框架上时,单柄短钢叉以悬空的方式倾斜架设在主炉顶部...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄一
申请(专利权)人:黄一
类型:发明
国别省市:

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