本发明专利技术公开了一种兰香子蓝莓固体饮料,是由下述重量份的原料制成:蓝莓40-50、兰香子20-25、花生仁10-12、柠檬草6-8、枸杞子3-4、地黄叶1-2、山楂核1-2、丁葵草2-3、山萸肉1-2、紫金牛2-3、桂枝1-2、川芎1-2、合欢皮2-3、脱脂奶粉60-70、白糖粉20-30、藕粉120-150、薄荷油适量;本发明专利技术制得的固体饮料风味独特、速溶性好、饮用方便,口感香浓醇厚,酸甜可口,具有健脾养胃、清热排毒、解郁安神、减肥瘦身、延缓衰老的功效,由于所选原料均为绿色纯天然,无毒副作用,更适合爱美女性长期饮用。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种兰香子蓝莓固体饮料,是由下述重量份的原料制成:蓝莓40-50、兰香子20-25、花生仁10-12、柠檬草6-8、枸杞子3-4、地黄叶1-2、山楂核1-2、丁葵草2-3、山萸肉1-2、紫金牛2-3、桂枝1-2、川芎1-2、合欢皮2-3、脱脂奶粉60-70、白糖粉20-30、藕粉120-150、薄荷油适量;本专利技术制得的固体饮料风味独特、速溶性好、饮用方便,口感香浓醇厚,酸甜可口,具有健脾养胃、清热排毒、解郁安神、减肥瘦身、延缓衰老的功效,由于所选原料均为绿色纯天然,无毒副作用,更适合爱美女性长期饮用。【专利说明】
本专利技术涉及一种固体饮料,尤其涉及。
技术介绍
固体饮料具有携带方便、风味独特、速溶性好、饮用方便、包装简单、运输方便等多种优点,兰香子具有降血压、降血糖、降胆固醇、健脾养胃、净化肠道、减肥、促进新陈代谢等功效;因此本专利技术以兰香子、蓝莓为主制成一种固体饮料。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足,提供了。本专利技术是通过以下技术方案实现的: 一种兰香子蓝莓固体饮料,是由下述重量份的原料制成: 蓝莓40-50、兰香子20-25、花生仁10-12、柠檬草6_8、枸杞子3_4、地黄叶1_2、山楂核1-2、丁葵草2-3、山萸肉1-2、紫金牛2-3、桂枝1_2、川芎1_2、合欢皮2_3、脱脂奶粉60-70、白糖粉20-30、藕粉120-150、薄荷油适量。一种兰香子蓝莓固体饮料制备方法,包括以下步骤: (1)将蓝莓、柠檬草用淡盐水浸泡50-60分钟,捞出去杂洗净,加入2-3倍沸水打浆,磨浆3-4分钟,再过100-120目滤网,滤液冷冻干燥,得到蓝莓粉; (2)将兰香子、花生仁拣杂洗净后晒干,用薄荷油浸泡3-4小时,捞出浙干后送入锅中,文火翻炒至熟香,冷却后磨粉,过80-100目筛,得到粉料; (3)将枸杞子、地黄叶、山楂核、丁葵草等中药原料混合粉碎,文火翻炒20-30分钟,再加入7-8倍清水煎煮35-40分钟,过120-140目滤布,滤液冷冻干燥,得到中药粉; (4)将脱脂奶粉、白糖粉、藕粉与上述蓝莓粉、粉料、中药粉混合均匀,粉碎至130-150目细度,灭菌分装,得到成品。与现有技术相比,本专利技术的优点是: 本专利技术制得的固体饮料风味独特、速溶性好、饮用方便,口感香浓醇厚,酸甜可口,具有健脾养胃、清热排毒、解郁安神、减肥瘦身、延缓衰老的功效,由于所选原料均为绿色纯天然,无毒副作用,更适合爱美女性长期饮用。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述: 实施例: 一种兰香子蓝莓固体饮料,是由下述重量(斤)的原料制成: 蓝莓40、兰香子20、花生仁10、柠檬草6、枸杞子3、地黄叶1、山楂核1、丁葵草2、山萸肉1、紫金牛2、桂枝1、川芎1、合欢皮2、脱脂奶粉60、白糖粉20、藕粉120、薄荷油适量。一种兰香子蓝莓固体饮料制备方法,包括以下步骤: (1)将蓝莓、柠檬草用淡盐水浸泡60分钟,捞出去杂洗净,加入2倍沸水打浆,磨浆3分钟,再过120目滤网,滤液冷冻干燥,得到蓝莓粉; (2)将兰香子、花生仁拣杂洗净后晒干,用薄荷油浸泡3小时,捞出浙干后送入锅中,文火翻炒至熟香,冷却后磨粉,过100目筛,得到粉料; (3)将枸杞子、地黄叶、山楂核、丁葵草等中药原料混合粉碎,文火翻炒30分钟,再加入8倍清水煎煮40分钟,过120目滤布,滤液冷冻干燥,得到中药粉; (4)将脱脂奶粉、白糖粉、藕粉与上述蓝莓粉、粉料、中药粉混合均匀,粉碎至150目细度,灭菌分装,得到成品。【权利要求】1.一种兰香子蓝莓固体饮料,其特征在于是由下述重量份的原料制成: 蓝莓40-50、兰香子20-25、花生仁10-12、柠檬草6_8、枸杞子3_4、地黄叶1_2、山楂核1-2、丁葵草2-3、山萸肉1-2、紫金牛2-3、桂枝1_2、川芎1_2、合欢皮2_3、脱脂奶粉60-70、白糖粉20-30、藕粉120-150、薄荷油适量。2.一种如权利要求1所述的兰香子蓝莓固体饮料制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1)将蓝莓、柠檬草用淡盐水浸泡50-60分钟,捞出去杂洗净,加入2-3倍沸水打浆,磨浆3-4分钟,再过100-120目滤网,滤液冷冻干燥,得到蓝莓粉; (2)将兰香子、花生仁拣杂洗净后晒干,用薄荷油浸泡3-4小时,捞出浙干后送入锅中,文火翻炒至熟香,冷却后磨粉,过80-100目筛,得到粉料; (3)将枸杞子、地黄叶、山楂核、丁葵草等中药原料混合粉碎,文火翻炒20-30分钟,再加入7-8倍清水煎煮35-40分钟,过120-140目滤布,滤液冷冻干燥,得到中药粉; (4)将脱脂奶粉、白糖粉、藕粉与上述蓝莓粉、粉料、中药粉混合均匀,粉碎至130-150目细度,灭菌分装,得到成品。【文档编号】A23L1/29GK103519312SQ201310497756【公开日】2014年1月22日 申请日期:2013年10月22日 优先权日:2013年10月22日 【专利技术者】樊胜华, 方丽惠, 程小云, 陈志明, 陈国兰, 吴林生 申请人:安徽徽王食品有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种兰香子蓝莓固体饮料,其特征在于是由下述重量份的原料制成:蓝莓40?50、兰香子20?25、花生仁10?12、柠檬草6?8、枸杞子3?4、地黄叶1?2、山楂核1?2、丁葵草2?3、山萸肉1?2、紫金牛2?3、桂枝1?2、川芎1?2、合欢皮2?3、脱脂奶粉60?70、白糖粉20?30、藕粉120?150、薄荷油适量。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:樊胜华,方丽惠,程小云,陈志明,陈国兰,吴林生,
申请(专利权)人:安徽徽王食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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