【技术实现步骤摘要】
一种环形加热蒸车
本技术属于一种电加热蒸制食品器具,特别涉及一种环形加热蒸车。
技术介绍
目前,国内宾馆、饭店、餐厅用来蒸制食品的电加热器具多采用电加热蒸饭车、海鲜蒸柜、蒸包炉等,这些电加热蒸制食品器具是将电加热管一字形设置在方形的加热水箱内,根据电加热管的电压要求,接220V或380V电压进行电加热,将水箱内的水加热至沸腾产生蒸汽,将蒸车内的食品加热蒸熟,这种电加热蒸制食品器具存在:加热时间长、工作效率低、浪费能源等缺陷。
技术实现思路
本技术克服了上述存在的缺陷,目的是为解决电加热蒸制食品器具缩短加热时间、提高工作效率、节约能源,提供一种环形加热蒸车。本技术环形加热蒸车内容简述:本技术环形加热蒸车,其特征在于:是由排气阀、蒸车、蒸车门锁、托盘架、密封圈、车轮、蒸车门折页、车门、加热水箱、水箱进水阀、进水浮球、水箱隔板、加热管、放水管和水箱底板构成,在蒸车的顶部设有排气阀,蒸车的内部设有托盘架,蒸车通过蒸车门折页与车门连接,在车门上设有密封圈和蒸车门锁,加热水箱设置在蒸车下部,蒸车的底部是车轮;在加热水箱上设有水箱进水阀,水箱进水阀通过连杆与进水浮球连接,在加热水箱内设有水箱隔板,三根加热管设置在加热水箱内,一根横向设置在中间,另外两根倾斜设置在两侦牝呈环形加热状态,放水管设置在水箱底板的底部。本技术环形加热蒸车,具有设计合理、结构简单、性能安全可靠的特点,加热管环形加热大大缩短了电加热蒸制食品器具加热时间、提高了工作效率、节约了能源。【附图说明】图1是环形加热蒸车结构示意图;图2是环形加热蒸车水箱结构示意图;图中:1是排气阀、2是蒸车、3是蒸车 ...
【技术保护点】
一种环形加热蒸车,其特征在于:是由排气阀(1)、蒸车(2)、蒸车门锁(3)、托盘架(4)、密封圈(5)、车轮(6)、蒸车门折页(7)、车门(8)、加热水箱(9)、水箱进水阀(10)、进水浮球(11)、水箱隔板(12)、加热管(13)、放水管(14)和水箱底板(15)构成,在蒸车(2)的顶部设有排气阀(1),蒸车(2)的内部设有托盘架(4),蒸车(2)通过蒸车门折页(7)与车门(8)连接,在车门(8)上设有密封圈(5)和蒸车门锁(3),加热水箱(9)设置在蒸车(2)下部,蒸车(2)的底部是车轮(6);在加热水箱(9)上设有水箱进水阀(10),水箱进水阀(10)通过连杆与进水浮球(11)连接,在加热水箱(9)内设有水箱隔板(12),三根加热管(13)设置在加热水箱(9)内,一根横向设置在中间,另外两根倾斜设置在两侧,呈环形加热状态,放水管(14)设置在水箱底板(15)的底部。
【技术特征摘要】
1.一种环形加热蒸车,其特征在于:是由排气阀(I)、蒸车(2)、蒸车门锁(3)、托盘架(4)、密封圈(5)、车轮(6)、蒸车门折页(7)、车门(8)、加热水箱(9)、水箱进水阀(10)、进水浮球(11)、水箱隔板(12)、加热管(13)、放水管(14)和水箱底板(15)构成,在蒸车(2)的顶部设有排气阀(I),蒸车(2 )的内部设有托盘架(4),蒸车(2 )通过蒸车门折页(7 )与车门(8 )连接,在车...
【专利技术属性】
技术研发人员:张维刚,张维杰,王政新,王国庆,王志,李德旭,金军,吴丹,殷玉福,
申请(专利权)人:张维刚,
类型:实用新型
国别省市:
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