一种鱿鱼解冻机制造技术

技术编号:9573576 阅读:225 留言:0更新日期:2014-01-16 05:59
本实用新型专利技术公开了一种鱿鱼解冻机,包括解冻池、旋转螺杆和卸料装置,所述旋转螺杆安装在解冻池内,解冻池两边设有排水孔,所述卸料装置设在解冻池的出料端,卸料装置由卸料器、接料斗和卸料板组成。采用本实用新型专利技术对由于进行解冻,具有结构设置合理,安装使用方便、解冻速度快、保鲜性能好的特点,且设有卸料装置,省去人工卸料的时间,大大提高生产效率,适合大批量加工。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种就鱼解冻机
本技术涉及水产品加工
,尤其是一种鱿鱼解冻机
技术介绍
石目前在食品加工行业中,为了保证食品加工原料的供应和保证能常年均恒的进行生产,在一段时间中必定会大量收购企业加工所需的原料,然后将这些原料采用冷冻的方式储藏于冷库中,以供及平时及长年生产之用。所以当鱼类冷冻原料从冷库中出来进行加工前,必须先要进行原料的解冻,否则无法对其进行生产加工。而目前采用的解冻方法几乎都是采用自然解冻法或是水解解冻法,这二种解冻方法存在着相当大的缺点:一是解冻速度慢,影响原料品质;二是原料在冷冻时往往是块状结构,所以当原料要解冻时,是从外往内解冻的,这样当等到块状的原料内部解冻时,块状原料的外部已经快变质了,特别是在夏天,解冻原料的表面变质更快,这样严重会影响加工食品的质量和口味,也会影响加工食品的保质期。
技术实现思路
本技术提供一种结构设置合理,安装使用方便、解冻速度快,适用于大批量生产加工的鱿鱼解冻机。为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案是:一种鱿鱼解冻机,包括解冻池、旋转螺杆和卸料装置,所述旋转螺杆安装在解冻池内,解冻池两边设有排水孔,所述卸料装置设在解冻池的出料端,卸料装置由卸料器、接料斗和卸料板组成。 进一步地,所述卸料器设有六个均匀分布的镂空托盘,卸料器可旋转运动。进一步地,所述卸料器和旋转螺杆均与动力装置连接。由上述对本技术结构的描述可知,和现有技术相比,本技术具有如下优占-^ \\\.1.本技术采用水浴式解冻法,并在解冻池内设有旋转螺杆,快速翻腾,让鱿鱼在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的,具有结构设置合理,安装使用方便、解冻速度快的特点。2.本技术设有卸料装置,省去人工卸料的时间,降低生产成本,大大提高生产效率,适合大批量生产加工。【附图说明】构成本申请的一部分的附图用来提供对本技术的进一步理解,本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术,并不构成对本技术的不当限定。在附图中:图1为本技术一种鱿鱼解冻机的结构示意图;【具体实施方式】以下结合附图对本技术的实施例作进一步详细说明。第一实施例参考图1,一种鱿鱼解冻机,包括解冻池1、旋转螺杆2和卸料装置3,所述旋转螺杆2安装在解冻池I内,解冻池I两边设有排水孔11,所述卸料装置3设在解冻池I的出料端,卸料装3置由卸料器31、接料斗32和卸料板33组成,卸料器3和旋转螺杆2均与动力装置连接。作业时,首先在解冻池I中加入适量清水,后将冰冻的鱿鱼送入解冻池I中,鱿鱼解冻机接通电源,动力装置带动旋转螺杆2和卸料器31转动,旋转螺杆2高速转动带动解冻池I内的水作告诉循环式旋转,旋转的水便产生强大的冲击力对鱿鱼的冰进行层层冲刷,鱿鱼在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,达到迅速解冻的目的。第二实施例参考图1,一种鱿鱼解冻机,包括解冻池1、旋转螺杆2和卸料装置3,所述旋转螺杆2安装在解冻池I内,解冻池I两边设有排水孔11,所述卸料装置3设在解冻池I的出料端,卸料装3置由卸料器31、接料斗32和卸料板33组成,卸料器3和旋转螺杆2均与动力装置连接,卸料器31设有六个均匀分布的镂空托盘,卸料器31可旋转运动。鱿鱼解冻后要进行卸料,解冻的鱿鱼会随着旋转螺杆2的转动被送往出料端,这时鱿鱼被卸料装置3的卸料器31的镂空托盘接住,卸料器31旋转,接住鱿鱼的镂空托盘被送到最高处,镂空托盘一端设有斜面,鱿鱼从斜面处滑落到接料斗32上,而后从卸料板33卸出,省去人工卸料的时间,降低生产成本,大大提高生产效率,适合大批量生产加工。以上仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,对于本领域的技术人员来说,本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鱿鱼解冻机,包括解冻池、旋转螺杆和卸料装置,其特征在于:所述旋转螺杆安装在解冻池内,解冻池两边设有排水孔,所述卸料装置设在解冻池的出料端,卸料装置由卸料器、接料斗和卸料板组成。

【技术特征摘要】
1.一种鱿鱼解冻机,包括解冻池、旋转螺杆和卸料装置,其特征在于:所述旋转螺杆安装在解冻池内,解冻池两边设有排水孔,所述卸料装置设在解冻池的出料端,卸料装置由卸料器、接料斗和卸料板组成。2.根...

【专利技术属性】
技术研发人员:施志烈
申请(专利权)人:晋江市闽南水产开发有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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