【技术实现步骤摘要】
竖直电热棒均热型面包机
本技术涉及家用电器领域,尤其涉及一种面包机。
技术介绍
面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。现有面包机内为了保证烘烤中的均匀受热,加热管通常为回字形加热管,这样的加热方式虽然能够保证面包在周向上的均匀受热,但是因为回字形加热管本身高度很小,所以面包在高度/长度方向上受热并不均匀,此类家用小型面包机烤出的面包,通常口味不佳,影响了推广。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种竖直电热棒均热型面包机,通过竖直设置在面包长度方向上的一根电热棒进行加热烘烤,在烘烤过程中面包桶缓慢匀速转动,使得面包整体受热非常均匀,大大提高了烘烤出面包的口感,确保了面包的质量。本技术是这样实现的:一种竖直电热棒均热型面包机,包括壳体、烤箱腔体、面包桶、搅拌棒和上盖,所述上盖铰接在壳体上,所述烤箱腔体设置在壳体内,所述面包桶设置在烤箱腔体中,烤箱腔体上设置有加热管;所述烤箱腔体底部装有转套,所述面包桶底部设置转轴,所述转轴的下端穿过面包桶插装配合在转套内,所述搅拌棒插套在转轴上端,所述壳体外设置有控制面板,壳体内装有电机,所述电机通过传动装置、转套和转轴驱动搅拌棒,所述烤箱腔体上还设置有温度传感器,所述加热管为一根竖直安装在烤箱腔体侧壁上的电热棒, ...
【技术保护点】
一种竖直电热棒均热型面包机,其特征是:包括壳体(1)、烤箱腔体(2)、面包桶(3)、搅拌棒(4)和上盖(5),所述上盖(5)铰接在壳体(1)上,所述烤箱腔体(2)设置在壳体(1)内,所述面包桶(3)设置在烤箱腔体(2)中,烤箱腔体(2)上设置有加热管(11);所述烤箱腔体(2)底部装有转套(6),所述面包桶(3)底部设置转轴(8),所述转轴(8)的下端穿过面包桶(3)插装配合在转套(6)内,所述搅拌棒(4)插套在转轴(8)上端,所述壳体(1)外设置有控制面板(10),壳体(1)内装有电机(7),所述电机(7)通过传动装置、转套(6)和转轴(8)驱动搅拌棒(4),所述烤箱腔体(2)上还设置有温度传感器(9),所述加热管(11)为一根竖直安装在烤箱腔体(2)侧壁上的电热棒,所述的转轴(8)与面包桶(3)之间设置有电控锁紧机构,所述的电控锁紧机构由控制器控制。
【技术特征摘要】
1.一种竖直电热棒均热型面包机,其特征是:包括壳体(1)、烤箱腔体(2)、面包桶(3)、搅拌棒(4)和上盖(5),所述上盖(5)铰接在壳体(1)上,所述烤箱腔体(2)设置在壳体(1)内,所述面包桶(3)设置在烤箱腔体(2)中,烤箱腔体(2)上设置有加热管(11);所述烤箱腔体(2)底部装有转套(6),所述面包桶(3)底部设置转轴(8),所述转轴(8)的下端穿过面包桶(3)插装配合在转套(6)内,所述搅拌棒(4)插套在转轴(8)上端,所述壳体(1)外设置有控制面板(10),壳体⑴内装有电机(7),所述电机(7)通过传动装置、转套(6)和转轴(8)驱动搅拌棒(4),所述烤箱腔体(2)上还设置有温度传感器(9),所述加热管(11)...
【专利技术属性】
技术研发人员:励土峰,
申请(专利权)人:慈溪宝诚知识产权服务有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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