【技术实现步骤摘要】
强排抽汽面包机
本技术涉及家用电器领域，尤其涉及一种面包机。
技术介绍
面包机，简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭面包，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。现有的家用面包机因为系统较简单，所以制作出的面包质量与使用者的技术关联性很大，面包机内加多少面粉、水等之类的配料直接影响到最终面包的口感，水份过少可能导致而包不松软，而包很重很硬，而加水过多又能导致发酵过量，烘烤后中间塌陷，空洞太多，配料时加水量一旦出现误差，几乎无法补救。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种强排抽汽面包机，通过在上盖内设置了一个抽气泵，当加水过多，打开抽气泵，抽走面包机内的水蒸汽，加快面团内的水份挥发，保证了最后制出的面包质量。本技术是这样实现的:一种强排抽汽面包机，包括壳体、烤箱腔体、面包桶、搅拌棒和上盖，所述上盖铰接在壳体上，所述烤箱腔体设置在壳体内，所述面包桶设置在烤箱腔体中，烤箱腔体上设置有加热管；所述烤箱腔体底部装有转套，所述面包桶底部设置转轴，所述转轴的下端穿过面包桶插装配合在转套内，所述搅拌棒插套在转轴外，所述壳体外设置有控制面板，壳体内装有电机，所述电机通过传动装置、转套和转轴驱动搅拌棒，所述烤箱腔体上还设置有湿度传感器，所述上盖内设置有一个抽气泵。所述的面包桶旋转卡接在烤箱腔体内。所述的加热管为回字...
【技术保护点】
一种强排抽汽面包机，其特征是：包括壳体(1)、烤箱腔体(2)、面包桶(3)、搅拌棒(4)和上盖(5)，所述上盖(5)铰接在壳体(1)上，所述烤箱腔体(2)设置在壳体(1)内，所述面包桶(3)设置在烤箱腔体(2)中，烤箱腔体(2)上设置有加热管(11)；所述烤箱腔体(2)底部装有转套(6)，所述面包桶(3)底部设置转轴(8)，所述转轴(8)的下端穿过面包桶(3)插装配合在转套(6)内，所述搅拌棒(4)插套在转轴(8)外，所述壳体(1)外设置有控制面板(10)，壳体(1)内装有电机(7)，所述电机(7)通过传动装置、转套(6)和转轴(8)驱动搅拌棒(4)，所述烤箱腔体(2)上还设置有湿度传感器(9)，所述上盖(5)内设置有一个抽气泵(12)。
【技术特征摘要】
1.一种强排抽汽面包机，其特征是:包括壳体(1)、烤箱腔体(2)、面包桶(3)、搅拌棒(4)和上盖(5)，所述上盖(5)铰接在壳体(1)上，所述烤箱腔体(2)设置在壳体(1)内，所述面包桶(3)设置在烤箱腔体(2)中，烤箱腔体(2)上设置有加热管(11);所述烤箱腔体(2)底部装有转套(6)，所述面包桶(3)底部设置转轴(8)，所述转轴(8)的下端穿过面包桶(3)插装配合在转套(6)内，所述搅拌棒(4)插套在转轴(8)外，所述壳体(1)外设置有控制面板(10)，壳体⑴内装有电机(7)，所述电机(7)通过传动装置、转套(6)和转轴(8)驱动搅拌棒(4)，所述烤箱腔体(2)上还设置有湿度传感器(9)，所述上盖(5)内设置有一个抽气...
【专利技术属性】
技术研发人员：励土峰，
申请(专利权)人：慈溪宝诚知识产权服务有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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