本发明专利技术公开了一种排毒养颜保健米的及其制备方法,是由小米、糙米、红薯、山药、红枣、红糖、枇杷叶、甘草、党参、通草、浮小麦、鳖甲、等原料组成。本发明专利技术有益效果为:以小米为主要原料,充分利用了它的营养物质,再辅以山药、红枣、党参等营养、滋补原料,使其营养互补,达到保健的目的。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种排毒养颜保健米的及其制备方法,是由小米、糙米、红薯、山药、红枣、红糖、枇杷叶、甘草、党参、通草、浮小麦、鳖甲、等原料组成。本专利技术有益效果为:以小米为主要原料,充分利用了它的营养物质,再辅以山药、红枣、党参等营养、滋补原料,使其营养互补,达到保健的目的。【专利说明】 专利
本专利技术涉及保健食品领域,更确切地说是涉及一种复合保健米及其制备方法。
技术介绍
现代化的快节奏生活使得人们更容易产生机体疲劳、心神倦怠,从而导致免疫力的减弱,体质较差。我们现在所面临的ー个问题就是如何增强体质来应对日常的学习、エ作、生活。由于大米ロ感好、易消化,长久以来都是人们的主食。随着人们生活水平的不断提高,人们对食品营养价值的要求也越来越高。虽然粗粮营养丰富,含有丰富的纤维素、维生素、矿物质的营养成分,但因其ロ感较粗糙,且不易被消化,因此难以得到更广泛的应用。因此,粗粮应细作,以满足人们对丰富营养的追求。
技术实现思路
本专利技术的目的是在于提供ー种排毒养颜保健米及其制备方法。为解决这ー问题,本专利技术所采取的技术方案为:排毒养颜保健米由以下重量份的原料组成:小米400-410、糙米120-124、红薯80-82、山药70-74、红枣50-52、红糖20-22、枇杷叶5-6、甘草2-3、党參1-2、通草1-2、浮小麦2-3、鳖甲1_2、中药添加剂4_5、水适量。所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成:玉米粉30-40、覆盆子15-18、党參4-5、丁癸草6-8、大麦苗粉1-2、山楂叶6-8、牛肉冻干粉13-16、三七粉1_2、哈密瓜20-23、炒大麦粉12-15、葡萄汁12-14、糙米汤10-12、薏仁油1-2 ;制备方法是将哈密瓜去皮取肉,切成小丁,与炒大麦粉、葡萄汁、糙米汤及适量水混合,小火煮沸10-15分钟,冷却后打成糊状;将覆盆子、党參、丁癸草、山楂叶加适量水煎煮1-2小时,过滤得煎煮液;将其它剩余成分与所得的糊状物、煎煮液混合,继续小火煮沸、搅拌20-30分钟,冷却、喷雾干燥,即得。本专利技术的排毒养颜保健米制备过程按以下步骤进行: (1)小米、糙米洗净晾干,磨粉过20目筛; (2)红薯、山药洗净去皮,红枣洗净去核,加适量水打磨成浓浆; (3)枇杷叶、甘草、党參、通草、浮小麦、鳖甲加水熬煮4-5小时,提取浸液; (4)将步骤(I)米粉、步骤(2)浓浆、步骤(3)中药提取液与剰余其它成分加水混合均匀,送入螺杆制粒机中糊化、制粒,烘干、筛分。本专利技术的有益效果:以小米为主要原料,充分利用了它的营养物质,再辅以山药、红枣、党參等营养、滋补原料,使其营养互补,达到保健的目的。【具体实施方式】排毒养颜保健米,由以下重量份(kg)的原料组成: 小米400、糙米120、红薯82、山药70、红枣50、红糖22、枇杷叶5、甘草3、党參2、通草1、浮小麦3、鳖甲2、中药添加剂4、水适量。所述的中药添加剂由下列重量份(kg)的原料制成:玉米粉30、覆盆子15、党參4、丁癸草8、大麦苗粉1、山楂叶8、牛肉冻干粉16、三七粉2、哈密瓜20、炒大麦粉15、葡萄汁14、糙米汤12、薏仁油2 ;制备方法是将哈密瓜去皮取肉,切成小丁,与炒大麦粉、葡萄汁、糙米汤及适量水混合,小火煮沸10-15分钟,冷却后打成糊状;将覆盆子、党參、丁癸草、山楂叶加适量水煎煮1-2小时,过滤得煎煮液;将其它剩余成分与所得的糊状物、煎煮液混合,继续小火煮沸、搅拌20-30分钟,冷却、喷雾干燥,即得。制备方法,包括如下步骤: (1)小米、糙米洗净晾干,磨粉过20目筛; (2)红薯、山药洗净去皮,红枣洗净去核,加适量水打磨成浓浆; (3)枇杷叶、甘草、党參、通草、浮小麦、鳖甲加水熬煮5小时,提取浸液; (4)将步骤(I)米粉、步骤(2)浓浆、步骤(3)中药提取液与剰余其它成分加水混合均匀,送入螺杆制粒机中糊化、制粒,烘干、筛分。【权利要求】1.ー种排毒养颜保健米,其特征在于,由以下重量份的原料组成:小米400-410、糙米120-124、红薯80-82、山药70-74、红枣50-52、红糖20-22、枇杷叶5-6、甘草2-3、党參1-2、通草1-2、浮小麦2-3、鳖甲1-2、中药添加剂4-5、水适量; 所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成:玉米粉30-40、覆盆子15-18、党參4-5、丁癸草6-8、大麦苗粉1-2、山楂叶6-8、牛肉冻干粉13-16、三七粉1_2、哈密瓜20-23、炒大麦粉12-15、葡萄汁12-14、糙米汤10-12、薏仁油1-2 ;制备方法是将哈密瓜去皮取肉,切成小丁,与炒大麦粉、葡萄汁、糙米汤及适量水混合,小火煮沸10-15分钟,冷却后打成糊状;将覆盆子、党參、丁癸草、山楂叶加适量水煎煮1-2小时,过滤得煎煮液;将其它剩余成分与所得的糊状物、煎煮液混合,继续小火煮沸、搅拌20-30分钟,冷却、喷雾干燥,即得。2.根据权利要求1所述的排毒养颜保健米的制备方法,其特征在于:包括如下步骤: (1)小米、糙米洗净晾干,磨粉过20目筛; (2)红薯、山药洗净去皮,红枣洗净去核,加适量水打磨成浓浆; (3)枇杷叶、甘草、党參、通草、浮小麦、鳖甲加水熬煮4-5小时,提取浸液; (4)将步骤(I)米粉、步骤(2)浓浆、步骤(3)中药提取液与剰余其它成分加水混合均匀,送入螺杆制粒机中糊化、制粒,烘干、筛分。【文档编号】A23L1/168GK103494101SQ201310448039【公开日】2014年1月8日 申请日期:2013年9月27日 优先权日:2013年9月27日 【专利技术者】朱家义 申请人:合肥珠光粮油贸易有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种排毒养颜保健米,其特征在于,由以下重量份的原料组成:小米400?410、糙米120?124、红薯80?82、山药70?74、红枣50?52、红糖20?22、枇杷叶5?6、甘草2?3、党参1?2、通草1?2、浮小麦2?3、鳖甲1?2、中药添加剂4?5、水适量;所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成:玉米粉30?40、覆盆子15?18、党参4?5、丁癸草6?8、大麦苗粉1?2、山楂叶6?8、牛肉冻干粉13?16、三七粉1?2、哈密瓜20?23、炒大麦粉12?15、葡萄汁12?14、糙米汤10?12、薏仁油1?2;制备方法是将哈密瓜去皮取肉,切成小丁,与炒大麦粉、葡萄汁、糙米汤及适量水混合,小火煮沸10?15分钟,冷却后打成糊状;将覆盆子、党参、丁癸草、山楂叶加适量水煎煮1?2小时,过滤得煎煮液;将其它剩余成分与所得的糊状物、煎煮液混合,继续小火煮沸、搅拌20?30分钟,冷却、喷雾干燥,即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:朱家义,
申请(专利权)人:合肥珠光粮油贸易有限公司,
类型:发明
国别省市:
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