本发明专利技术提供一种平衡氨基酸的低蛋白半番鸭饲料，包括A、B组分，A组分是将复合益生菌菌种用红糖水活化后接种到由玉米，米糠，麸皮，花生粕，菜粕，豆粕，磷酸氢钙，食盐粉碎后形成的混合料中，再加水混合后装入真空袋中再恒温发酵7天；B组分由玉米，碎米，小麦，大豆粕，棉籽粕，菜籽粕，米糠，麸皮，石粉，磷酸氢钙，食盐，微量元素预混料，维生素预混料，L-赖氨酸盐酸盐，DL-蛋氨酸，植酸酶，小麦酶；1-3周龄时，A、B组分按照15-40：60-85重量份数比混合，4-8周龄时，A、B组分按照5-15：85-95的重量份数比混合。本发明专利技术提供的饲料激活了半番鸭的消化潜能，提高了饲料转化效率，既能挖掘半番鸭的生长潜力，又节约蛋白资源。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供一种平衡氨基酸的低蛋白半番鸭饲料，包括A、B组分，A组分是将复合益生菌菌种用红糖水活化后接种到由玉米，米糠，麸皮，花生粕，菜粕，豆粕，磷酸氢钙，食盐粉碎后形成的混合料中，再加水混合后装入真空袋中再恒温发酵7天；B组分由玉米，碎米，小麦，大豆粕，棉籽粕，菜籽粕，米糠，麸皮，石粉，磷酸氢钙，食盐，微量元素预混料，维生素预混料，L-赖氨酸盐酸盐，DL-蛋氨酸，植酸酶，小麦酶；1-3周龄时，A、B组分按照15-40：60-85重量份数比混合，4-8周龄时，A、B组分按照5-15：85-95的重量份数比混合。本专利技术提供的饲料激活了半番鸭的消化潜能，提高了饲料转化效率，既能挖掘半番鸭的生长潜力，又节约蛋白资源。【专利说明】
本专利技术属于畜牧业范畴，主要涉及动物营养饲料及其配制。具体是一种利用廉价资源作为能量和蛋白原料配制的适用于半番鸭的低蛋白平衡氨基酸微生物全价饲料及其配制方法。
技术介绍
随着生活水平的提高和健康意识的增强，人们愈来愈重视食品的安全、感官品质和保健功能，对鸭产品的追求已由数量转为质量即对品质的追求。而半番鸭是一种以公番鸭与反之性能较好的肉用家鸭杂交产生的肉用鸭，具有明显的杂种优势，抗病能力强，耐粗粮，腿肉较多，脂肪少，肉质优良。半番鸭不仅克服了北京鸭和樱桃谷鸭体脂肪含量高、番鸭生长周期长的缺点，还继承了番鸭瘦肉率高、野味浓、味道鲜美等优点(张建华等，2003)，已逐渐成为了国内消费者比较喜爱的鸭产品，具有较大的发展潜力，是有望占据市场主体的第三种肉鸭(段修军，2006)，近年来发展十分迅速。根据调查数据表明，我国禽肉比重已从2001年的11.3%上升到2011年的22% (城镇居民达30.1%)，其中风味独特的半番鸭的销售量一直保持良好的发展势头，在福建省，半番鸭养殖量已经占到了肉鸭总养殖量的50%以上，而在浙江省的养殖量也占到20%以上。随着半番鸭的需求量不断增加，对于半番鸭的饲料需求也逐渐增加，2012年，我国禽肉产量1823万吨，按鸭肉占禽肉的20%，半番鸭占肉鸭30%份额计算，则年半番鸭肉产量应达109.4万吨，折合活鸭156万吨，按半番鸭全程料肉比为3:1计算，则一年的半番鸭饲料需468.85万吨。仅武汉地区，年需半番鸭饲料量为54万吨(6000万羽X 3kg/羽X 3)，目前武汉正大的全价饲料总销量为9万吨/年(主要包括猪、鸡、鸭和鱼饲料)，则需要象武汉正大这样的大型饲料企业6个，专门生产肉鸭饲料才能满足市场的需要，可见半番鸭饲料缺口大。由于我国对半番鸭生理生化、营养、饲养及饲料配制技术的研究较少，也欠深入，对于半番鸭饲料配制缺乏科学依据和统一的营养标准，目前国内半番鸭饲料生产多数采用一般肉鸭标准，而半番鸭既不同于番鸭，也不同于家鸭，营养需求也不同，所以对于饲养半番鸭的饲养要求也不一样；采用普通肉鸭饲料的标准饲养半番鸭，既不符合半番鸭的营养生理特点，又提高了饲养成本，造成大量的资源浪费。制定半番鸭适宜营养水平的需要量、配制节能高效的半番鸭特制饲料，能降低饲料成本，提高饲料转化效率，提高生产效率和效益，增加投入产出比，带动农民致富，为农民节支创收作贡献。
技术实现思路
本专利技术根据对半番鸭饲粮常规营养的适宜水平和理想氨基酸模式进行研究，制备出一种高效节能、适用于半番鸭的低蛋白平衡氨基酸微生物全价饲料，大大降低饲养成本，提高半番鸭的养殖效益，为半番鸭的推广和产业化发展提技术支持，为半番鸭饲粮配制提供理论依据。本专利技术提供的其中一种技术方案为:所述一种平衡氨基酸的低蛋白半番鸭饲料，其特征在于所述低蛋白半番鸭饲料包括A、B组分，所述A组分由以下重量份数的组分组成:玉米50-70份，米糠0-10份，麸皮5-15份，花生柏5_15份，菜柏5_15份，豆柏5_10份，磷酸氢钙1-2份，食盐0.2-0.5份，复合益生菌0.1-2份；其中:所述复合益生菌是由乳酸菌、毕赤酵母菌、黑曲霉、酸性蛋白酶按照重量份数比1-3:1-4:1-3:0.1-2的比例混合而成；所述B组分由以下重量份数的组分组成:玉米0-60份，碎米20-40份，小麦0_30份，大豆柏10-30份，棉籽柏0-6份，菜籽柏0-6份，米糠0-25份，麸皮0-10份，石粉1-2份，磷酸氢钙0.2-1.0份，食盐0.2-0.3份，微量元素预混料0.50-1.0份，维生素预混料0.02-0.05份，L-赖氨酸盐酸盐0-0.09份，DL-蛋氨酸0.05-1.0份，植酸酶0.01-0.03份，小麦酶0-0.05份；在喂食之前，将A、B组分混合在一起，其混合重量份数比为15-40:60_85。本专利技术进一步的技术方案:所述低蛋白半番鸭饲料适用于1-3周龄的半番鸭，在喂食前，将A、B组分按照15-40:60-85的重量份数比混合在一起，A、B组分混合的最佳重量份数比例15:85,混合饲料在25-37°的条件存放，存放时间不超过一天，混合好的饲料不能放置过夜。本专利技术提供的一种制备上述技术方案中所述的平衡氨基酸的低蛋白半番鸭饲料的方法，其特征在于包括以下步骤:( I)按照上述方案的要求准备好A组分和B组分的饲料原料；(2)将步骤(I)中A组分饲料原料中的复合益生菌菌种用浓度为4.5-5.5%的红糖水在37°C的条件下活化28-32分钟后，待用；然后将A组分其余的所有饲料原料粉碎过40目筛后混合2.5-3.5分钟形成A组分混合原料；(3)然后按照1-2公斤/吨的比例将步骤(2)中活化好的复合益生菌接种到步骤(2)中给的A组分混合原料中，接种之后再加水混合2.5-3.5分钟形成A组分混合饲料，水和接种后的A组分混合饲料的重量份数比为20:80，然后将混合后的A组分混合饲料装入设有抗菌安全膜的三层复合真空袋中，放入25-37°C恒温发酵房进行发酵7天，至pH值为4-5，芽孢菌含量大于5亿/克时便可得到A组分的微生物全价饲料；(4)将B组分的饲料原料直接混合后形成B组分的低蛋白平衡氨基酸全价饲料；(5)在喂养1-3周龄的半番鸭之前，将A、B组分按照15_40:60_85的重量份数比混合在一起，混合饲料在25-37°的条件存放，存放时间不超过一天，且不能过夜。本专利技术提供的另一种技术方案:所述一种平衡氨基酸的低蛋白半番鸭饲料，其特征在于所述低蛋白半番鸭饲料包括A、B组分，所述A组分由以下重量份数的组分组成:玉米50-70份，米糠0-10份，麸皮5-15份，花生柏5_15份，菜柏5_15份，豆柏5_10份，磷酸氢钙1-2份，食盐0.2-0.5份，复合益生菌0.1-2份；其中:所述复合益生菌是由乳酸菌、毕赤酵母菌、黑曲霉、酸性蛋白酶按照重量份比1-3:1-4:1-3:0.1-2的比例混合而成；所述B组分由以下重量份数的组分组成:玉米0-50份，碎米28-45份，小麦0_35份，大S.柏8-16份,棉籽柏0-6份,菜籽柏0-8份,米糠0-25份,麸皮0_10份,石粉1.0-1.5份，磷酸氢钙0.2-1.0份，食盐0.20-0.4份，微量元素预混料0.50-1.0份，维生素预混料0.02-0.05份，L-赖氨酸盐酸盐0-0.09份，DL-蛋氨酸0.04-1.0份，植酸酶0.01-0.03份，小麦酶0-0.05份；在喂食之前，将A、B组分混合在一本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种平衡氨基酸的低蛋白半番鸭饲料，其特征在于所述低蛋白半番鸭饲料包括A、B组分，所述A组分由以下重量份数的组分组成：玉米50?70份，米糠0?10份，麸皮5?15份，花生粕5?15份，菜粕5?15份，豆粕5?10份，磷酸氢钙1?2份，食盐0.2?0.5份，复合益生菌0.1?2份；其中：所述复合益生菌是由乳酸菌、毕赤酵母菌、黑曲霉、酸性蛋白酶按照重量份数比1?3：1?4：1?3：0.1?2的比例混合而成；所述B组分由以下重量份数的组分组成：玉米0?60份，碎米20?40份，小麦0?30份，大豆粕10?30份，棉籽粕0?6份，菜籽粕0?6份，米糠0?25份，麸皮0?10份，石粉1?2份，磷酸氢钙0.2?1.0份，食盐0.2?0.3份，微量元素预混料0.50?1.0份，维生素预混料0.02?0.05份，L?赖氨酸盐酸盐0?0.09份，DL?蛋氨酸0.05?1.0份，植酸酶0.01?0.03份，小麦酶0?0.05份；所述微量元素预混料是沸石粉、CuSO4·5H2O、FeSO4·7H2O、ZnSO4、MnSO4·H2O、NaSeO3、KI的混合料，其中每千克微量元素预混料中含有0.98g的Cu，17.6g的Fe，23.8g的Zn，18.2g的Mn，36mg的Se，118mg的I，其余量为载体沸石粉；所述维生素预混料以大豆粉作为载体，其中有效成分含量为：每千克维生素预混料中含有4.9g的氯化胆碱，4.75×107IU的VA，1.45×107IU的VD3，9.0×104IU的VE，7.5mg的VK3，12.5g的硫胺素，42.5g的核黄素，25g的VB6，0.4g的VB12，90g的D?泛酸，240g的烟酸，6g的叶酸，1.2g的生物素；在喂食之前，将A、B组分混合在一起，其混合重量份数比为15?40：60?85。...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘晓华，程蕾，夏瑜，凌明湖，王定发，孙仁利，王肆玖，胡修忠，华娟，王莲芳，
申请(专利权)人：武汉市畜牧兽医科学研究所，
类型：发明
国别省市：
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