食品燃气烘焙隧道炉加热喷火管制造技术

技术编号:9514161 阅读:137 留言:0更新日期:2014-01-01 13:32
本发明专利技术公开了食品燃气烘焙隧道炉加热喷火管,包括管体,该管体上设有用于喷出火焰的喷火口,所述喷火口为一长条形劈槽,沿管体的轴向设置;所述劈槽中夹设有条长条形的喷火片组件,该喷火片组件上沿管体的轴向等间隔分布有多个喷孔,各喷孔的轴向相互平行,所述喷火片组件的外侧端低于管体的外壁,喷火片组件的内侧端伸入管体内。本发明专利技术能使喷出的火焰均匀、一致性好。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了食品燃气烘焙隧道炉加热喷火管,包括管体,该管体上设有用于喷出火焰的喷火口,所述喷火口为一长条形劈槽,沿管体的轴向设置;所述劈槽中夹设有条长条形的喷火片组件,该喷火片组件上沿管体的轴向等间隔分布有多个喷孔,各喷孔的轴向相互平行,所述喷火片组件的外侧端低于管体的外壁,喷火片组件的内侧端伸入管体内。本专利技术能使喷出的火焰均匀、一致性好。【专利说明】食品燃气烘焙隧道炉加热喷火管
本专利技术涉及喷火管,具体涉及食品燃气烘焙隧道炉加热喷火管。
技术介绍
食品燃气烘焙隧道炉(简称隧道炉)内一般设有加热的多个喷火管,各个喷火管与隧道炉的长度方向垂直,多个喷火管在隧道炉的长度方向上间隔分布。一般的喷火管是在管体上开设多个独立且分散的孔状的喷火口,管体的混合燃气经过喷火口喷出,由于管体一般采用普通低碳钢管,而使用的场合是高温、高油烟、高湿度场合,所以各个孔状的喷火口工作一段时间后,喷火口内的金属性质发生变化,喷火口的直径也将发生变化,同时,喷火口的内壁易积碳、积垢,降低加热工作的稳定性,也大大降低了使用寿命,具体表现为:在使用一段周期后,通过外部调节混合燃气流量大小的方式来改变火焰大小时,火焰大小调控能力显著下降,甚至存在小火状态被熄灭的情况,而且,喷出火焰的均匀性和一致性严重不足。若需解决该问题,需整体更换喷火管,价格昂贵。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本专利技术的目的在于提供食品燃气烘焙隧道炉加热喷火管,能使喷出的火焰均匀、一致性好。本专利技术的目的采用如下技术方案实现: 食品燃气烘焙隧道炉加热喷火管,包括管体,该管体上设有用于喷出火焰的喷火口,其特征在于:所述喷火口为一长条形劈槽,沿管体的轴向设置;所述劈槽中夹设有条长条形的喷火片组件,该喷火片组件上沿管体的轴向等间隔分布有多个喷孔,各喷孔的轴向相互平行,所述喷火片组件的外侧端低于管体的外壁,喷火片组件的内侧端伸入管体内。优选地,所述喷火片组件包括夹层和夹于夹层两侧的至少一对夹板,所述喷孔位于夹板上。优选地,所述夹板包括一对波浪形的夹条,每个夹条均具有等间隔相间的拱形部和凹陷部,两夹条的拱形部和凹陷部各自相对,两夹条的凹陷部围合构成第一喷口 ;夹条的拱形部与劈槽的内壁围合构成第二喷口 ;所述各个第一喷口和各个第二喷口构成多个所述的喷孔。优选地,所述夹层包括至少二个密闭层叠的波浪形板条,波浪形板条的外侧壁与所述夹条的拱形部和凹陷部匹配贴合。优选地,所述喷火片组件设有多个横向贯穿该喷火片组件的横孔,所述横孔沿管体的轴向分布,各横孔配有固定销,与各横孔位置对应的劈槽两侧壁上开有多个安装孔,所述固定销插装于横孔和安装孔内。优选地,所述管体的一端连接有用于调节输入混合燃流量大小的进气调节阀,该进气调节阀具有混合燃气输出口和混合燃气输入口,所述混合燃气输出口与管体连通,所述混合燃气输入口上连接有输入管道,该输入管道的输入端连接有进气阀,该进气阀上具有用于输入空气的空气输入端、用于输入天然气的天然气输入端以及呈喇叭状的混合燃气出口。优选地,所述喷火口的上方设有点火装置,该点火装置固定在管体的外壁上;该点火装置包括点火罩和点火针,所述点火针固定于点火罩内,并沿管体的轴向设置。优选地,所述管体上连接有进气调节阀的一端还设有固定盘。相比现有技术,本专利技术的有益效果在于: 本专利技术的喷火口处设有喷火片组件,混合燃气通过喷火片组件的喷孔中喷出,则可通过设置喷火片组件的材料,来保证喷孔的使用寿命,防止积碳、积垢,提高加热工作的稳定性,当喷火片组件出现问题后,通过固定销与安装孔、横孔的装拆,还易于更换,且更换成本低廉。而且,喷孔在喷火片组件中等间距分布,喷出的火焰将具有良好的均匀性,各喷孔的轴向相互平衡,保证了火焰喷出方向的一致性,使火焰集中而避免发散。下面结合附图和【具体实施方式】对本专利技术作进一步详细说明。【专利附图】【附图说明】图1为本专利技术喷火管的结构示意图; 图2为图1中喷火片组件的局部示意图; 图3为本专利技术喷火管的局部剖视图。图中:1、管体;11、劈槽;12、安装孔;2、喷火片组件;201、喷孔;21、夹层;211、波浪形板条;22、夹板;221、夹条;222、拱形部;223、凹陷部;224、第一喷口 ;225、第二喷口 ;23、横孔;24、固定销;3、进气调节阀;31、混合燃气输出口 ;32、混合燃气输入口 ;4、输入管道;5、进气阀;51、空气输入端;52、天然气输入端;53、混合燃气出口 ;6、点火装置;61、点火罩;62、点火针;7、固定盘。【具体实施方式】如图1-2所示的食品燃气烘焙隧道炉加热喷火管,包括管体1,该管体I上设有用于喷出火焰的喷火口,喷火口为一长条形劈槽11,沿管体I的轴向设置;劈槽11中夹设有条长条形的喷火片组件2,该喷火片组件2上沿管体I的轴向等间隔分布有多个喷孔201,各喷孔201的轴向相互平行,喷火片组件2的外侧端低于管体I的外壁,喷火片组件2的内侧端伸入管体I内。通过喷火片组件2的设置,火焰可在喷火片组件2上的喷孔201中喷出,则通过设置喷火片组件2为耐火材料,利于提高使用寿命;由于喷孔201的等间隔分布,则火焰喷出的均匀性好,且各喷孔201的轴向相互平行,喷火片组件2的外侧端低于管体I的外壁,喷火片组件2的内侧端伸入管体I内,可导向火焰的喷出方向,达成火焰喷出方向的良好一致性。作为本喷火片组件2的一个优选实施方式,喷火片组件2包括夹层21和夹于夹层21两侧的一对夹板22,喷孔201位于夹板22上。夹板22也可设为两个以上。其中,夹板22包括一对波浪形的夹条221,每个夹条221均具有等间隔相间的拱形部222和凹陷部223,两夹条221的拱形部222和凹陷部223各自相对,两夹条221的凹陷部223围合构成第一喷口 224 ;夹条221的拱形部222与劈槽11的内壁围合构成第二喷口225 ;各个第一喷口 224和各个第二喷口 225构成多个所述的喷孔201。因此,第一喷口 224和第二喷口 225均可喷出火焰,提高火焰喷出的均匀程度。夹层21包括二个密闭层叠的波浪形板条211,波浪形板条211的外侧壁与夹条221的拱形部222和凹陷部223匹配贴合。波浪形板条211也可设置为二个以上。本实施例的喷火片组件2设有多个横向贯穿该喷火片组件2的横孔23,横孔23沿管体I的轴向分布,各横孔23配有固定销24,与各横孔23位置对应的劈槽11两侧壁上开有多个安装孔12,固定销24插装于横孔23和安装孔12内。通过固定销24与横孔23、安装孔12的装配,便于喷火片组件2的固定安装,也利于更换装拆。如图3所示,管体I的一端连接有用于调节输入混合燃流量大小的进气调节阀3,该进气调节阀3具有混合燃气输出口 31和混合燃气输入口 32,混合燃气输出口 31与管体I连通,混合燃气输入口 32上连接有输入管道4,该输入管道4的输入端连接有进气阀5,该进气阀5上具有用于输入空气的空气输入端51、用于输入天然气的天然气输入端52以及呈喇叭状的混合燃气出口 53。进气调节阀3可调节进入管体I内的混合燃气流量,而进入进气调节阀3的混合燃气可在进气调节阀3的喇叭状混合燃气出口 53中得到充分混合。如图3所示,喷火口的上方设有点火装置6,该点火本文档来自技高网...

【技术保护点】
食品燃气烘焙隧道炉加热喷火管,包括管体,该管体上设有用于喷出火焰的喷火口,其特征在于:所述喷火口为一长条形劈槽,沿管体的轴向设置;所述劈槽中夹设有条长条形的喷火片组件,该喷火片组件上沿管体的轴向等间隔分布有多个喷孔,各喷孔的轴向相互平行,所述喷火片组件的外侧端低于管体的外壁,喷火片组件的内侧端伸入管体内。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:付文兵
申请(专利权)人:广州浩雅机械设备有限公司
类型:发明
国别省市:

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