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自动炒茶机制造技术

技术编号:94958 阅读:409 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种绿茶炒制机,包括机架和长方形的炒锅,机架上有一主轴,通过电动机带动,主轴上安装有炒板,炒板贴合于炒锅内壁,主轴上安装有两块炒板,两块炒板位置相对,其与主轴的距离相等。本实用新型专利技术的主轴转动一周,可进行两次炒制动作,并且不增加电机负荷,将炒制效率提高了一倍。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术属于轻工机械领域,特别是涉及一种自动炒茶机
技术介绍
绿茶是我国一项重要的农产品,也是我国人民非常喜爱的一种饮料,通常以形紧直,色鲜绿,体光亮,味浓香为要求,故其加工过程十分复杂。每年春天,茶树长出新叶后,即进入采摘季节,每天有大量的青叶采摘下来,这些青叶不能久贮,必须马上进行最关键的工序--炒制。在现有条件下,炒制是一项手工劳动,在加热的炒锅中,用手掌进行贴、压、捺、抖等动作,很难保证茶叶的卫生,更大的缺陷在于,手工炒制的效率很低,一个熟练茶农每小时仅能炒制15克左右的绿茶。为提高炒茶的机械化程度,人们想了很多办法,现在已有了许多自动炒茶机的文献,实际产品也较多。这些炒茶机都是采用长方形的炒锅,炒锅底面为弧面,青叶放在炒锅中,以传动轴带动炒板,对青叶进行炒制。这些茶机虽然实现了机械化,但没有确切的加工工序,炒出的茶叶形曲散,体粗糙,色杂,且成品率低,所以不能完全替代手工炒制。特别是在炒制一些高档茶叶如龙井茶时,还不得不使用手工作业。
技术实现思路
本技术要解决自动炒茶机炒制效果不好的问题,提供一种能基本代替手工炒制的自动炒茶机。本技术采用的技术方案如下自动炒茶机,包括机架、电机、主轴、炒板和一个可加热的炒锅,电机通过主轴带动炒板在炒锅内转动翻炒,其特征在于它还包括一个旋转抖动机构,所述的旋转抖动机构包括两个波轮,分别设于机架上主轴的两端,其外缘为不平滑的圆弧状曲线;主轴两端各设有一幅板,贴近于波轮并随主轴转动;幅板上设有一抖动座,抖动座上设有一支轴,与幅板枢接,抖动座上还有一滚轮,贴合于波轮的外缘曲线,抖动座上另有一弹簧与幅板相连,弹簧的弹力方向为滚轮的向心方向;两个抖动座之间装有一块抖动板,抖动板与两个抖动座均为转动连接,抖动板的前端贴合于炒锅底部。前述的波轮可以是一块完整的板,其外缘带有任意形状的齿;波轮也可以是由若干障碍物组成,各障碍物的远点组成不平滑的圆弧状曲线;在第二种情况下,各障碍物在空间上并不相连,此时波轮并不是机械意义上的一个零件,而是一个虚拟的轮。抖动座可以是任意形状的,整个抖动座可沿支轴转动;抖动座与幅板之间可用拉簧也可用弹簧相连,在连接点将弹力按正交分解法分解后,弹力的方向使滚轮有向心运动的趋势。幅板位于波轮和抖动座之间,抖动座上的滚轮穿过幅板,贴合于波轮的外缘曲线。抖动板是一块弧面板。进一步地,本技术的炒板通过炒板臂安装在幅板上,炒板臂一端枢装于幅板上,使得炒板臂可沿其枢装端转动,另一端与炒板枢接;幅板上开有弧形槽,其形状与枢接端的运动轨迹一致;炒板臂上还有拉簧与幅板相连;电动炒茶机上还带有一块与幅板平行的调压板,调压板上设有若干个靠轨,炒板与炒板臂的枢接端穿过幅板,贴合于靠轨进行运动;调压板上带有手柄,可调节调压板与炒锅、幅板的相对位置。调压板通过支轴枢装在机架上,调节手柄可使调压板沿支轴转动,改变与幅板的相对角度。更进一步地,本技术的传动机构包括输入轴和输出轴,输入轴与电机相连,输出轴与主轴相连,它还包括两个凸轮和两根摆杆,两个凸轮固装在输入轴上,分别带有不同轨迹的槽,两个摆杆上各带有一个滚轮,分别嵌入凸轮的槽中,与凸轮相配合,两个摆杆上并设有摆杆定位孔;传动机构还包括滑动座、换档杆和换档轮,滑动座套在输出轴上,与输出轴周向固定而可轴向移动,滑动座上还固设有换向销,换向销的位置与摆杆定位孔的位置相对应;换档轮固装在输入轴上,位于两个凸轮之间,并随输入轴转动;换档轮在其周向带有一段缺失部分,并在该段缺失部分的转动方向设有尖锥状突起;换向杆枢设在炒茶机上,一端伸入滑动座的凹穴内,另一端与换档轮的尖锥状突起的斜面相配合。本技术在原有技术的基础上,增加了多个功能机构,其中旋转抖动机构在波轮、滚轮和弹簧的综合作用下,使得抖动板进行边转动、边抖动的运动,在此过程中可以理顺茶叶的次序、形状,使茶叶一片一片地从抖动板落入炒锅中,从而水分可以充分蒸发,使成茶有良好的颜色和形状。幅板、调压板等构成的调压机构可对调压板的角度进行调节,从而令靠轨推动炒板与炒板臂的枢接端,以此可以调节炒板的压力,改变炒板与炒锅间的距离;而幅板上开有弧形槽,炒板与炒板臂的枢接端的运动都在该弧形槽中进行,不会影响其他机件的工作。这样在炒制之初,青叶的体积较大,同时有较多的水分需要挥发,炒板可压得松一些;而在炒制一段时间后,青叶的水分大部分已挥发,体积缩小,此时炒板可以压得较紧来进行炒制。本技术在传动机构上的改进使得换向销可在两个凸轮间切换,而不需用很大的力量,这样操作者就可轻松地选择不同的凸轮槽,从而改变炒板的运动方式,根据需要对茶叶炒或磨。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是本技术旋转抖动机构的示意图。图3是图2中波轮的示意图。图4是另一种波轮的示意图。图5是本技术传动机构的结构示意图。图6、图7是图5中凸轮的示意图。图8是图5中换档轮的示意图。图9、图10是本技术调压机构的示意图。具体实施方式参见附图。本技术的自动炒茶机包括电机1,输入轴14,输出轴12,输入轴14通过减速机2与电机相连,输出轴12通过扇形齿轮17、传动齿轮3与主轴4相连;输入轴14上固装有两个凸轮15a和15b,两个凸轮中间还固装有一个换档轮16,凸轮15a上开设有槽22a,凸轮15b上开设有槽22b,不同的槽形决定了不同的运动方式;换档轮16为圆块状,其周向有90°的环状缺失部分,在该段缺失部分的转动方向设有尖锥状突起161;本技术还包括两个摆杆10a和10b,摆杆一端有滚轮18,伸入槽22中,使摆杆10跟随凸轮15运动,摆杆10上还开有摆杆定位孔21;本技术还包括滑动座11和换向杆13,滑动座11套在输出轴12上,与输出轴周向固定而可轴向移动,滑动座11上还固设有换向销19,换向销19的位置与摆杆定位孔21的位置相对应,换向杆13通过其支轴20枢设在炒茶机上,其一端伸入滑动座11的凹穴内,另一端与换档轮16的尖锥状突起的斜面相配合。传动机构通过换向销19选择合适的凸轮15a或15b,从而将运动传递到主轴4。7为长方形炒锅,主轴4上通过幅板5装有炒板31,炒板31通过炒板臂30安装在幅板上,炒板臂30一端枢装于幅板5上,使得炒板臂可沿其枢装端转动,另一端与炒板31枢接;幅板5上开有弧形槽,其形状与枢接端的运动轨迹一致;炒板臂上还有拉簧42与幅板相连;自动炒茶机上还带有一块与幅板平行的调压板32,调压板32通过支轴38枢装在机架6上,上面设有固定靠轨35、活动靠轨37和调节靠轨36,炒板与炒板臂的枢接端41穿过幅板5,贴合于靠轨35进行运动;调压板32上带有手柄34,手柄34通过摇杆33、调压螺杆39、调压螺母40调节调压板与幅板的相对角度,从而令靠轨推动枢接端41,以此来调节炒板31的压力。本技术的自动炒茶机还包括抖动座51和抖动板50,两个波轮52分别设于机架上主轴4的两端,其外缘为不平滑的圆弧状曲线;波轮可以如图3为一圆板,外缘带有规则齿形521,也可如图4为由多个障碍物522以圆弧状排列组成。主轴两端各设有一幅板5,贴近于波轮52并随主轴4转动;幅板上设有一抖动座51,抖动座上设有一支轴56,与幅板5枢接,抖动座上还有一滚轮53,穿过幅板,贴合于波轮52的外缘曲本文档来自技高网...

【技术保护点】
自动炒茶机,包括机架、电机、主轴、炒板和一个可加热的炒锅,电机通过主轴带动炒板在炒锅内转动翻炒,其特征在于:它还包括一个旋转抖动机构,所述的旋转抖动机构包括两个波轮,分别设于机架上主轴的两端,其外缘为不平滑的圆弧状曲线;主轴两端各设有一幅板,贴近于波轮并随主轴转动;幅板上设有一抖动座,抖动座上设有一支轴,与幅板枢接,抖动座上还有一滚轮,贴合于波轮的外缘曲线,抖动座上另有一弹簧与幅板相连,弹簧的弹力方向为滚轮的向心方向;两个抖动座之间装有一块抖动板,抖动板与两个抖动座均为转动连接,抖动板的前端贴合于炒锅底部。

【技术特征摘要】
1.自动炒茶机,包括机架、电机、主轴、炒板和一个可加热的炒锅,电机通过主轴带动炒板在炒锅内转动翻炒,其特征在于它还包括一个旋转抖动机构,所述的旋转抖动机构包括两个波轮,分别设于机架上主轴的两端,其外缘为不平滑的圆弧状曲线;主轴两端各设有一幅板,贴近于波轮并随主轴转动;幅板上设有一抖动座,抖动座上设有一支轴,与幅板枢接,抖动座上还有一滚轮,贴合于波轮的外缘曲线,抖动座上另有一弹簧与幅板相连,弹簧的弹力方向为滚轮的向心方向;两个抖动座之间装有一块抖动板,抖动板与两个抖动座均为转动连接,抖动板的前端贴合于炒锅底部。2.如权利要求1所述的自动炒茶机,其特征在于所述的波轮是一块完整的板,其外缘带有任意形状的齿。3.如权利要求1所述的自动炒茶机,其特征在于所述的波轮由若干障碍物组成,各障碍物的远点组成不平滑的圆弧状曲线。4.如权利要求2或3所述的自动炒茶机,其特征在于抖动板是一块弧面板。5.如权利要求4所述的自动炒茶机,其特征在于幅板位于波轮和抖动座之间,抖动座上的滚轮穿过幅板,贴合于波轮的外缘曲线。6.如权利要求5所述的自动炒茶机,其特征在于炒板通过炒板臂安装在幅...

【专利技术属性】
技术研发人员:盛浩洋
申请(专利权)人:盛浩洋
类型:实用新型
国别省市:33[中国|浙江]

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