富含多种营养素康复糖尿病的保健食品的生产方法技术

本发明专利技术涉及一种富含多种营养素的康复糖尿病减少并发症保健食品的生产方法，包括将粮食装入方形容器中，按质量称取氯化铬、氯化锌、氯化镍、亚硒酸钠、偏钒酸钠、四氯化锗、硫酸铜、氯化锰、氯化铁、氯化锂、四硼酸钠、碘化钾、钨酸钠、钼酸钠、氯化钴；将上述盐混合，加水稀释得到混合盐溶液，直至盐溶液被粮食完全吸收；将粮食干燥后粉碎得到保健食品。本发明专利技术富含人应补充的多种微量元素，这些微量元素和氨基酸结合成多种氨基酸盐，容易被人体吸收，容易被人体吸收，可维持人体中多种微量元素的平衡，能预防和纠正无机盐和微量元素的代谢紊乱，能康复糖尿病，减少并发症，对糖尿病起到很好的预防和保健作用。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种富含多种营养素的康复糖尿病减少并发症保健食品的生产方法，包括将粮食装入方形容器中，按质量称取氯化铬、氯化锌、氯化镍、亚硒酸钠、偏钒酸钠、四氯化锗、硫酸铜、氯化锰、氯化铁、氯化锂、四硼酸钠、碘化钾、钨酸钠、钼酸钠、氯化钴；将上述盐混合，加水稀释得到混合盐溶液，直至盐溶液被粮食完全吸收；将粮食干燥后粉碎得到保健食品。本专利技术富含人应补充的多种微量元素，这些微量元素和氨基酸结合成多种氨基酸盐，容易被人体吸收，容易被人体吸收，可维持人体中多种微量元素的平衡，能预防和纠正无机盐和微量元素的代谢紊乱，能康复糖尿病，减少并发症，对糖尿病起到很好的预防和保健作用。【专利说明】
本专利技术涉及一种保健食品，特别是涉及一种富含多种营养素的康复糖尿病减少并发症的保健食品的生产方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高和膳食结构的调整，糖尿病的发病率正在逐年增加，严重威胁着人们的身体健康。近几十年来，全球糖尿病患者以惊人的速度增长，2007年世界上约有2.46亿糖尿病患者，预计到2030年糖尿病患者将增长到3.8亿人左右，且大部分将集中于发展中国家。中华医学会于2008年对中国的糖尿病进行筛查，估计中国受糖尿病影响的人群已达到9300万人，该病已成为严重影响人们健康的主要公共卫生问题。研究发现，约95%的糖尿病属于非胰岛素依赖型，即II型糖尿病，一旦患病大多终身伴随。该病与“吃”密切联系，虽然有一些专为糖尿病病人开发的食品，如降糖饼干、降糖奶粉、强化降糖片等，但效果均不太理想。糖尿病患者由于代谢障碍，加之受饮食控制，常常会引起无机盐和微量元素的代谢紊乱，导致微量元素缺乏，而这些无机盐和微量元素本身对胰岛素的合成、分泌、贮存、活性以及能量代谢起着重要作用。研究发现，铬、锌、硒、镁、钙、磷、钠与糖尿病的发生、发展有密切联系，而铜、锰、镍、钒、钴、钥、锗、铁、硼、钨、碘、锂等微量元素与糖尿病的产生也联系紧密。主要微量元素的作用如下: 铬:有抗糖尿病作用，能协助胰岛素发挥生理作用，维持正常糖代谢，促进人体生长发育；缺铬会发生动脉硬化、糖尿病综合症、胆固醇增高、心血管病等症；铬能降低血清总胆固醇含量，增加高密度脂胆固醇的含量，有预防动脉硬化的作用。锌:与胰岛素的合成、分泌、贮存、降解和生物活性均有关，缺锌时胰岛素的合成减少，糖尿病及其并发症发生的可能性大大增加。硒:有保护机体免受自由基损伤的作用，如保护胰腺、心肌细胞、肾小球和视网膜等，硒能修复残细胞，再生新细胞，减少并发症；硒有类似胰岛素的作用。镁:大多数糖尿病病人患低镁血症，合并发生高血压，利尿类降压药在降低血压的同时，也将镁排出体外；而镁的缺乏可导致加重胰岛素抵抗、耐糖量异常及高血压，镁能改善血糖，减少并发症。铁:与能量代谢有关，直接影响糖的代谢过程，人体缺铁会损害糖的分解，导致血糖升高。钒:具有胰岛素样作用，存在于人体脂肪中，起氧化还原作用，对脂肪代谢有一定作用。体内缺钒可引起糖尿病、动脉硬化、心肌无力和骨质不良等症。锂:对内分泌系统有广泛影响，锂单独使用或与钒、锌、镁等合用均可增加胰岛素的敏感性，并使肌糖元合成正常化，锂能使β细胞数目增多，与胰岛素在体内有协同作用。铜:对多种酶有催化作用，缺铜可能使过氧化增强，胰岛素易于受损，铜对胰岛素和血糖平衡有一定作用，缺铜会使糖耐量异常，对胰岛素反应迟钝，糖尿病病人补充铜，可使血糖和尿糖含量降低。锰:与糖代谢异常有关，缺锰胰腺会发育不全，胰岛β细胞减少，胰岛素合成和分泌减少，血糖升高，糖的利用率降低，缺锰可使胰岛素内Mn-SOD的活性下降，从而导致胰腺易受自由基损伤；锰还是葡萄糖激酶的激活剂，直接影响血糖水平。硼:能影响糖和脂肪代谢，补充硼可使血糖和甘油三酯的水平显著降低。锗:体内的糖化最终产物(AGE)是促进葡萄糖并发症发生的主要原因，氨基酸锗化合物能使升高的血糖恢复正常。镍:是胰岛素分子中的一个组成成分，相当于胰岛素的辅酶，小剂量的镍可使血糖下降。钨:有类似胰岛素样作用，可使血糖水平正常。钥:参与多种酶的合成，与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢有关，参与多种元素的吸收、输送和运载。碘:能维持糖、蛋白质和脂肪的正常代谢，降低胆固醇的含量，调节人体中水和无机盐的正常功能，维持神经的结构和功能的正常，能活化多种酶，保持正常的智力，中老年人缺碘会出现心悸、多汗、乏力、手颤抖等症状。钴:参与胰岛素的合成，能激活多种酶，活跃人体的新陈代谢，促进胰岛素的分泌，对治疗糖尿病、机体麻木疼痛有特殊效果。维生素B1:作为辅酶参与糖的代谢，与机体能量转换密切相关。维生素B2:参与糖类、蛋白质和脂肪的代谢，与机体能量转换密切相关。维生素B6:可使人体组织代谢正常进行，缓解糖尿病、肾脏及视网膜病变，改善糖耐量，减少并发症。维生素B12:缓解糖尿病并发症和神经病变的发生，补充维生素B12能缓解或避免该类并发症的发生。叶酸:是人体利用糖分和氨基酸时的必要物质，缺乏时会导致抗体减少，抵抗力减弱及贫血等症状。泛酸:在糖类、脂肪和蛋白质的代谢和利用上有不可取代的价值，是组织代谢中重要的辅酶，可将糖类转换成能量。生物素:其主要作用是代谢糖类，并将糖类转化为热能，合成出肌肉所需要的肝糖，协助细胞生长。为预防和纠正无机盐与微量元素的代谢紊乱，一方面，糖尿病患者应均衡饮食，另一方面，患者在日常生活中应补充含多种微量兀素的营养制剂，而不是大量补充某一种微量元素，以免造成代谢失衡。因此，如何以功能性保健类食品作为载体，为人体补充必要的元素或物质，以预防康复糖尿病减少并发症，增加人体中多种微量元素的平衡吸收，是本专利技术急需解决的技术问题。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题:提供一种原料易得、工艺简化、易于被人体吸收的富含多富含多种营养素的康复糖尿病减少并发症的保健食品的生产方法。本专利技术的技术方案: 一种，包括以下步骤: 将10千克粮食装入方形容器中，分别称取氯化铬CrCl3.6Η20 29-31克、氯化锌ZnCl2370-380克、氯化镍NiCl2.6Η20 2.4-2.5克、亚硒酸钠Na2SeO3 6.5-6.6克、偏钒酸钠NaVO3.2Η20 0.67-0.69 克、四氯化锗 GeCl4 88-89 克、硫酸铜 CuSO4.5Η20 115-120 克、氯化锰 MnCl2.4Η20 140-145 克、氯化铁 FeCl3 230-235 克、氯化锂 LiCl 12-12.5 克、四硼酸钠 Na2B4O7.IOH2O 88-89 克、碘化钾 3.9-4.0 克、钨酸钠 Na2WO4.2Η20 17.5-18 克、钥酸钠Na2MoO4.2Η20 4.8-5.2 克、氯化钴 CoCl2.6Η20 0.63-0.67 克； 将上述各种盐分别用少量水溶解后混合，加水稀释到6-6.5公斤得到混合盐溶液，将盐溶液倒入方形容器中，转动容器6-8小时，直至其中的盐溶液被粮食完全吸收；将粮食干燥后粉碎，即得到所述的保健食品。所述干燥是将粮食放入100-120°C的干燥箱中干燥，干燥后粮食含水量小于10%(质量)。所述粮食为豆类、米类、麦类、花生或玉米。 本专利技术的积极有益效果: (I)本专利技术的保健食品富含多种微量元素，这些微量元素和氨基酸结合成多种本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种富含多种营养素康复糖尿病的保健食品的生产方法，其特征是，该方法包括以下步骤：将10千克粮食装入方形容器中，分别称取氯化铬CrCl3?·6H2O?29?31克、氯化锌ZnCl2?370?380克、氯化镍NiCl2?·6H2O?2.4?2.5克、亚硒酸钠Na2SeO3?6.5?6.6克、偏钒酸钠NaVO3·2H2O?0.67?0.69克、四氯化锗GeCl4?88?89克、?硫酸铜CuSO4·5H2O?115?120克、氯化锰MnCl2·4H2O?140?145克、氯化铁FeCl3?230?235克、氯化锂LiCl?12?12.5克、四硼酸钠Na2B4O7·10H2O?88?89克、碘化钾3.9?4.0克、钨酸钠Na2WO4·2H2O?17.5?18克、钼酸钠Na2MoO4·2H2O?4.8?5.2克、氯化钴CoCl2·6H2O?0.63?0.67克；将上述各种盐分别用少量水溶解后混合，加水稀释到6?6.5公斤得到混合盐溶液，将盐溶液倒入方形容器中，转动容器6?8小时，直至其中的盐溶液被粮食完全吸收；将粮食干燥后粉碎，即得到所述的保健食品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：买世禄，王刚，赵海珍，买志强，
申请(专利权)人：买世禄，赵海珍，
类型：发明
国别省市：