一种猴头菇栽培基料及其制备方法技术

技术编号:9457183 阅读:83 留言:0更新日期:2013-12-18 19:32
本发明专利技术涉及一种猴头菇栽培基料由下列重量份的组分原料制备而成:油菜秸秆颗粒30-50、高粱秸秆颗粒30-40、莲子壳颗粒10-15、麦麸16-18、过期的奶粉8-10、花椒籽4-6、蛋壳粉8-10、碳酸钙0.3-0.5、生石灰1-5、缓释营养颗粒5-10。用此栽培基料栽培出的猴头菇生物转化率高,营养更丰富,同时提高了舒肝理气保健功效,长期食用具有舒肝理气、降低心脑血管病的发病率的保健功效。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种猴头菇栽培基料由下列重量份的组分原料制备而成:油菜秸秆颗粒30-50、高粱秸秆颗粒30-40、莲子壳颗粒10-15、麦麸16-18、过期的奶粉8-10、花椒籽4-6、蛋壳粉8-10、碳酸钙0.3-0.5、生石灰1-5、缓释营养颗粒5-10。用此栽培基料栽培出的猴头菇生物转化率高,营养更丰富,同时提高了舒肝理气保健功效,长期食用具有舒肝理气、降低心脑血管病的发病率的保健功效。【专利说明】
本专利技术涉及猴头菇栽培技术,具体涉及。
技术介绍
猴头菇的营养早已被人们接受,已经成为家家餐桌上的日常菜肴,市场需求量越来越大,因此,种植面积越来越大,常规的种植原料资源越来越少,寻找新的原材料来代替或补充的现有的原料资源,成为迫在眉睫的事情,同时各种功能猴头菇的需求量也越来越大,现有猴头菇的栽培技术中功能营养添加剂的添加量大,且被菇体吸收率低,导致成本闻。
技术实现思路
为解决现有技术中存在的问题,本专利技术提供了。本专利技术的猴头菇栽培基料,原材料来源广,栽培出的猴头菇同时增加了舒肝理气的保健功效。 为实现上述目的本专利技术采用的技术方案如下: 一种猴头菇栽培基料,其特征在于,由下述重量份的原料组分组成:油菜秸杆颗粒30-50、高粱秸杆颗粒30-40、莲子壳颗粒10-15、麦麸16-18、过期的奶粉8-10、花椒籽4-6、蛋壳粉8-10、碳酸钙0.3-0.5、生石灰1-5、缓释营养颗粒5-10, 所述的缓释营养颗粒由下列重量份的原料组分造粒而得:红糖0.5-1、磷酸二氢钾0.2-0.3、硫酸镁0.5-1、磷酸铵0.1-0.2、钥酸铵0.1-0.2、蒙脱石粉10-12、柳树叶8_10、新鲜苦瓜10-12、桑芽5-6、山牛蒡6-8、茉莉花6-8、蜂蜜4_5、黄芩3_4、当归3_4、莲叶3-4、金鸡脚4-5、车前子3-5、褚实子2-3、千里光1_2, 制备方法为:将柳树叶、新鲜苦瓜、桑芽、山牛蒡、茉莉花、蜂蜜混合加水磨浆;将黄芩、当归、莲叶、金鸡脚、车前子、褚实子、千里光等中草药磨粉,得到中草药粉末,然后将红糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、磷酸铵、钥酸铵先溶解到水中,再和浆料混匀,再和中草药粉末及其余物料混合,充分搅拌后,再加入适量的面粉,造粒,干燥,即可得到缓释营养颗粒。所述的猴头菇栽培基料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1)向配方原料中加入适量的水,然后将所有原料混合,调整含水量在62-70%之间; (2)原料拌匀后堆积发酵,做成高1.1-1.2米、底宽1.4-1.5米、长度不限的梯形堆,在其上用锨柄打一些通气孔,发酵10-12天,即可,发酵结束后再加入适量的水,拌匀,调节含水量在65-73%之间,然后装入17X45X0.04厘米的食用菌袋,每袋折装干料400-600克,松紧要适度,用细绳扎紧两端袋口; (3)常压灭菌达100°C保温8-10小时,停止加热,让其自然冷却到28°C以下,取出后即可得到栽培基料。本专利技术的栽培基质原材料来源广,价格低,在栽培料中添加缓释营养颗粒,所得的猴头菇生物转化率高,营养更丰富,同时提高了舒肝理气保健功效,长期食用具有舒肝理气、降低心脑血管病的发病率的保健功效;栽培猴头菇时生长速度快,产量高。每公斤栽培基料的出菇比常规栽培料提高10-13%,生物转化率达90-150%。【具体实施方式】实施例1 一种猴头菇栽培基料,由下列重量(kg)的组分原料制备而成: 油菜秸杆颗粒40、高粱秸杆颗粒38、莲子壳颗粒14、麦麸17、过期的奶粉10、花椒籽5、蛋壳粉9、碳酸钙0.4、生石灰4、缓释营养颗粒10, 缓释营养颗粒由下列重量(kg)的原料组分造粒而得:红糖0.6、磷酸二氢钾0.2、硫酸镁0.5、磷酸铵0.2、钥酸铵0.1、蒙脱石粉10、柳树叶10、新鲜苦瓜11、桑芽6、山牛蒡7、茉莉花8、蜂蜜5、黄芩3、当归4、莲叶3、金鸡脚5、车前子4、褚实子3、千里光1, 制备方法为:将柳树叶、新鲜苦瓜、桑芽、山牛蒡、茉莉花、蜂蜜混合加水磨浆;将黄芩、当归、莲叶、金鸡 脚、车前子、褚实子、千里光等中草药磨粉,得到中草药粉末,然后将红糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、磷酸铵、钥酸铵先溶解到水中,再和浆料混匀,再和中草药粉末及其余物料混合,充分搅拌后,再加入适量的面粉,造粒,干燥,即可得到缓释营养颗粒。猴头菇栽培基料的制备方法,包括以下步骤: (1)向配方原料中加入适量的水,然后将所有原料混合,调整含水量在62-70%之间; (2)原料拌匀后堆积发酵,做成高1.1-1.2米、底宽1.4-1.5米、长度不限的梯形堆,在其上用锨柄打一些通气孔,发酵10-12天,即可,发酵结束后再加入适量的水,拌匀,调节含水量在65-73%之间,然后装入17X45X0.04厘米的食用菌袋,每袋折装干料400-600克,松紧要适度,用细绳扎紧两端袋口; (3)常压灭菌达100°C保温8-10小时,停止加热,让其自然冷却到28°C以下,取出后即可得到栽培基料。实施例2【权利要求】1.一种猴头菇栽培基料,其特征在于,由下述重量份的原料组分组成:油菜秸杆颗粒30-50、高粱秸杆颗粒30-40、莲子壳颗粒10-15、麦麸16-18、过期的奶粉8-10、花椒籽4-6、蛋壳粉8-10、碳酸钙0.3-0.5、生石灰1-5、缓释营养颗粒5-10, 所述的缓释营养颗粒由下列重量份的原料组分造粒而得:红糖0.5-1、磷酸二氢钾0.2-0.3、硫酸镁0.5-1、磷酸铵0.1-0.2、钥酸铵0.1-0.2、蒙脱石粉10-12、柳树叶8_10、新鲜苦瓜10-12、桑芽5-6、山牛蒡6-8、茉莉花6-8、蜂蜜4_5、黄芩3_4、当归3_4、莲叶3-4、金鸡脚4-5、车前子3-5、褚实子2-3、千里光1_2, 制备方法为:将柳树叶、新鲜苦瓜、桑芽、山牛蒡、茉莉花、蜂蜜混合加水磨浆;将黄芩、当归、莲叶、金鸡脚、车前子、褚实子、千里光等中草药磨粉,得到中草药粉末,然后将红糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、磷酸铵、钥酸铵先溶解到水中,再和浆料混匀,再和中草药粉末及其余物料混合,充分搅拌后,再加入适量的面粉,造粒,干燥,即可得到缓释营养颗粒。2.根据权利要求1所述 的猴头菇栽培基料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1)向配方原料中加入适量的水,然后将所有原料混合,调整含水量在62-70%之间; (2)原料拌匀后堆积发酵,做成高1.1-1.2米、底宽1.4-1.5米、长度不限的梯形堆,在其上用锨柄打一些通气孔,发酵10-12天,即可,发酵结束后再加入适量的水,拌匀,调节含水量在65-73%之间,然后装入17 X 45 X 0.04厘米的食用菌袋,每袋折装干料400-600克,松紧要适度,用细绳扎紧两端袋口 ; (3)常压灭菌达100°C保温8-10小时,停止加热,让其自然冷却到28°C以下,取出后即可得到栽培基料。【文档编号】C05F17/00GK103449858SQ201310348402【公开日】2013年12月18日 申请日期:2013年8月12日 优先权日:2013年8月12日 【专利技术者】张士军 申请人:凤台县星展食用菌有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种猴头菇栽培基料,其特征在于,由下述重量份的原料组分组成:?油菜秸秆颗粒30?50、?高粱秸秆颗粒30?40、莲子壳颗粒10?15、麦麸16?18、过期的奶粉8?10、花椒籽4?6、蛋壳粉8?10、碳酸钙0.3?0.5、生石灰1?5、?缓释营养颗粒5?10,所述的缓释营养颗粒由下列重量份的原料组分造粒而得:红糖0.5?1、磷酸二氢钾?0.2?0.3、硫酸镁0.5?1、磷酸铵0.1?0.2、钼酸铵0.1?0.2、蒙脱石粉10?12、柳树叶8?10、新鲜苦瓜10?12、桑芽5?6、山牛蒡6?8、茉莉花6?8、?蜂蜜4?5、?黄芩3?4、?当归3?4、?莲叶3?4、金鸡脚4?5、?车前子3?5、褚实子2?3、千里光1?2,制备方法为:将柳树叶、新鲜苦瓜、?桑芽、?山牛蒡、茉莉花、?蜂蜜混合加水磨浆;将黄芩、?当归、?莲叶、金鸡脚、?车前子、褚实子、千里光等中草药磨粉,得到中草药粉末,然后将红糖、磷酸二氢钾?、硫酸镁、磷酸铵、钼酸铵先溶解到水中,再和浆料混匀,再和中草药粉末及其余物料混合,充分搅拌后,再加入适量的面粉,造粒,干燥?,即可得到缓释营养颗粒。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张士军
申请(专利权)人:凤台县星展食用菌有限公司
类型:发明
国别省市:

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