一种远红外智能烤鸭炉制造技术

技术编号:9438874 阅读:128 留言:0更新日期:2013-12-12 18:34
本实用新型专利技术涉及烤鸭炉领域,尤其涉及一种远红外智能烤鸭炉,其特征在于,包括:炉体,其包括炉体内膛和炉体外壳,炉体中间部位开设有炉门;加热构件,其包括热风电机、风轮和远红外电热管,所述热风电机设置在所述炉体的顶部,所述风轮设置在所述炉体内膛上部并与所述热风电机连接,所述远红外电热管设置在炉体内膛侧壁上;转动构件,其设置在所述炉体内膛中,所述转动构件包括主轴和至少一个转盘,转盘通过主轴与转动电机连接;智能控制系统,其设置在炉体外壳上部,与热风电机、远红外电热管和转动电机连接。本实用新型专利技术在保证食品的安全卫生、受热均匀的同时,节约了能源,提高了烤制效率。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种远红外智能烤鸭炉,其特征在于,包括:炉体,其包括炉体内膛和炉体外壳,炉体中间部位开设有炉门;加热构件,其包括热风电机、风轮和远红外电热管,所述热风电机设置在所述炉体的顶部,所述风轮设置在所述炉体内膛上部并与所述热风电机连接,所述远红外电热管设置在炉体内膛侧壁上;转动构件,其设置在所述炉体内膛中,所述转动构件包括主轴和至少一个转盘,转盘通过主轴与转动电机连接;智能控制系统,其设置在炉体外壳上部,与热风电机、远红外电热管和转动电机连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:夏银初
申请(专利权)人:南宁新食记食品有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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