灵芝绞股蓝茶及其制造工艺制造技术

一种灵芝绞股蓝茶及其制造工艺。该饮料含有灵芝、绞股蓝、茶叶和甘草（或罗汉果、甜叶菊）等的营养保健成分，综合发挥其营养保健功能。其制造工艺是分别提取灵芝（和甘草或罗汉果、甜叶菊）、绞股蓝及茶叶的水溶性营养保健成分，混合均匀，适量添加β－环糊精和蔗糖、蜂蜜、果菊糖浆、蛋白糖、木糖醇及其他甜味剂进行调配，精滤、定容、脱气、灭菌、无菌灌装、封盖、冷却、检验。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种灵芝绞股蓝茶饮料，含有灵芝提取液和茶叶，其特征在于该饮料还含有绞股蓝提取液，且所说的茶汁是由干茶或茶鲜叶或速溶茶制取，其配料量（千克原料重／１千升饮料）分别为：灵芝： ２－１０绞股蓝： ２－１０干茶： ２－２０或茶鲜叶８－８ ０或速溶茶０．４－４。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈锡连，俞岳民，
申请(专利权)人：浙江省轻工业研究所，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]