一种藏茶饮料及其制备方法技术

技术编号:9349670 阅读:160 留言:0更新日期:2013-11-20 17:17
本发明专利技术公开了一种藏茶饮料,以发酵茶为主要原料,所述的发酵茶为藏茶干品或其茶粉,所述的藏茶饮料的组成以质量百分比计为:藏茶干品或其茶粉1~15%、盐0.1-5%份、木糖醇1-5%、D-异抗坏血酸钠0.1%-0.5%、柠檬酸0.01%-0.1%、苹果酸0.01%-0.1%、余量为水。所有原料溶于萃取温度为70~95℃的水中,萃取时间为5~30分钟,萃取后用250目以上尼龙布过滤除渣后,经灌装灭菌而成。风味独特,方便携带,营养丰富。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种藏茶饮料,以发酵茶为主要原料,其特征在于,所述的发酵茶为藏茶干品或其茶粉,所述的藏茶饮料的组成以质量百分比计为:藏茶干品或其茶粉1~15%、盐0.1?5%份、木糖醇1?5%、D?异抗坏血酸钠0.1%?0.5%、柠檬酸0.01%?0.1%、苹果酸0.01%?0.1%、余量为水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:崔太福李国强
申请(专利权)人:西藏现代农业有限公司
类型:发明
国别省市:

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