利用亚临界萃取技术从生姜中提取姜油的工艺方法技术

本发明专利技术涉及一种利用亚临界萃取技术从生姜中提取姜油的工艺方法。姜油作为调味品和香料有其广泛的应用及前景，目前市场上从生姜中提取精油的方法有两种：物理方法和化学方法。物理方法得到的油往往含有许多杂质，且容易变质，提取率不高，化学方法得到的油含有有机溶剂，纯度低，应用性差。并且这两种方法的萃取时间较长，出油率低。本发明专利技术采用亚临界流体萃取技术，在密闭的环境中萃取，通过减压蒸发的方式使萃取剂与目的产物分离，具有设备简单、易于操作、效率高、油质好，无毒害、回收率高、选择性好、灵敏度高等优点。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
利用亚临界萃取技术从生姜中提取姜油的工艺方法，其特征在于：（1）、先将生姜通过干燥、粉碎至20～60目；（2）、将生姜碎粒用亚临界流体萃取在萃取罐中进行0.5～2小时的萃取；（3）、在分离罐中进行减压分离。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：常大伟，李丹，
申请(专利权)人：陕西科技大学，
类型：发明
国别省市：