啤特果胡萝卜汁饮料制造技术

本发明专利技术涉及一种啤特果胡萝卜汁饮料，该饮料由下述重量百分比的原料混合后，采用120目尼龙布过滤，在20~25MPa均质后按常规工艺进行UHT灭菌，经无菌灌装即得：啤特果果汁15~25%，胡萝卜汁15~25%，白砂糖4.5~5.5%，柠檬酸0.1~0.8%，余量为纯净水。本发明专利技术具有胡萝卜特有的滋味和气味，不仅营养丰富，维生素多，而且口感纯正，满足了不同的消费者群体。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
啤特果胡萝卜汁饮料，其特征在于：该饮料由下述重量百分比的原料混合后，采用120目尼龙布过滤，在20~25MPa均质后按常规工艺进行UHT灭菌，经无菌灌装即得：啤特果果汁15~25%，胡萝卜汁15~25%，白砂糖4.5~5.5%，柠檬酸0.1~0.8%，余量为纯净水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：周艳丽，刘金凤，杨富民，李建强，韩杰华，陈海龙，杨柏峰，
申请(专利权)人：甘肃和政八八啤特果集团有限公司，杨富民，李建强，周艳丽，
类型：发明
国别省市：