【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种从赤藓糖醇母液中提取赤藓糖醇的方法，其特征在于，所述方法为：在赤藓糖醇母液中加入酵母菌种，进行发酵净化；所述酵母菌种为能分解代谢所述赤藓糖醇母液中除赤藓糖醇外的多元醇以及糖类的酵母菌种。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：程海荣，吕霁烊，王犇，邓子新，
申请(专利权)人：上海交通大学，山东三元生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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