一种制造低氟砖茶用强身降氟添加剂制备方法技术

一种砖茶用强身降氟添加剂制备方法属于食品加工技术的技术领域。要解决的技术问题：摄入过量氟可引起急性或慢性氟中毒；可破坏钙、磷正常代谢。饮用含氟量高的砖茶引起饮茶型地方性氟中毒。解决该问题的技术方案的要点：将蛇纹石在４００－１０００℃的高温下焙烧２０－３６０分钟，冷却后。粉碎成粉末，在砖茶压制中添加砖茶总重的２－１０％；或装袋泡茶袋，在煮砖茶时按加入砖茶量的５％左右加入水中，一起煮沸。研究发现蛇纹石经过焙烧后使用，不仅能够杀灭有害的微生物，保证食品卫生，更重要的是能够使蛇纹石的吸附氟的能力成倍提高。２种砖茶配合使用结果茶水中氟含量降低至１５．７％－１９．７％。

【技术实现步骤摘要】
一种制造低氟砖茶用强身降氟添加剂制备方法
    食品加工技术
技术介绍
    氟化物可通过消化道、呼吸及皮肤粘膜进入人体，消化道是氟进入人体的主要途径。氟化物进入胃肠道数分钟后即可被吸收入血液。吸收入血液的氟被输送到机体的各部位，但主要被骨骼、牙齿等硬组织贮留，骨内沉积的氟占机体总氟量的90％以上。肾脏是氟排泄的主要脏器，在摄氟3～4小时内，摄入氟化物的20％～30％将出现于尿中。由尿中排出的氟量占总排氟量的75％，其它则由粪便、汗腺、乳汁、唾液、头发等排出。适量氟能维持机体正常的钙、磷代谢，加速钙、磷形成骨盐的过程，并增加其稳定性。适量氟还可促进机体的生长发育。氟对机体有益的剂量范围很小，摄入过量氟可引起急性或慢性氟中毒。可破坏钙、磷正常代谢。氟与钙有较强的亲合力，在血液内形成难溶的氟化钙，产生一系列的影响。血钙与氟结合，可引起血钙降低，发生缺钙综合征，由于钙代谢紊乱又可引起磷代谢紊乱，阻碍正常的骨质代谢。另一方面血钙减少又可引起甲状旁腺功能增强，使甲状腺素分泌增多，破骨细胞增多，促进溶骨，加速骨吸收。过量氟影响骨的正常矿化过积，破坏正常的骨质晶体结构，使骨盐的羟基磷灰石结晶变为氟磷灰石，引起骨细胞代谢障碍。地方性氟中毒的危害    一些少数民族习惯饮用含氟量高的砖茶引起饮茶型地方性氟中毒。据2002年统计，全国现有病区县1297个，病区村149821个，病区村人口1.16亿人，现有氟骨症病人276万，氟斑牙病人3739万。地方性氟中毒主要表现是氟斑牙和氟骨症。氟斑牙牙齿表面失去光泽，出现粉笔样白色，黄色或棕色，严重者出现缺损。氟斑牙是在牙釉质形成期体内摄入过量氟引起的。主要危害7~8岁儿童，一旦形成残留终生。轻则影响美容，重则由于严重缺损或过早脱落，影响咀嚼消化功能，危害健康。氟骨症的主要表现是腰腿及全身关节麻木、疼痛、骨关节变形，出现弯腰驼背，发生功能障碍，丧失劳动能力或生活不能自理。给病人带来精神和肉体上的痛苦，而且给家庭和社会带来严重的经济负担。-->过量氟除对牙齿和骨骼等硬组织损害外，还对其它软组织产生损害。如可使神经细胞、神经纤维变性。由于脊椎和椎管内的韧带异常骨化，使椎管狭窄压迫脊髓，而出现不同程度的疼痛和截瘫。可使肌肉蛋白的合成受障碍，引起肌纤维数减少、变性，肌肉萎缩。氟可对肾脏产生损害，可引起肾小管退行性改变、间质纤维变性，肾功能降低。另外对内分泌系统、心血管系统、酶类均可有损害作用。用于高氟水除氟的常用吸附剂主要有活性氧化铝、斜发沸石、活性氧化镁，近年来还报道了氟吸附容量较高的羟基磷灰石、氧化锆等。利用这些吸附剂可将氟浓度为10mg/L的废水处理到1mg/L以下，达到饮用水的标准。使用方法一般将吸附剂装入填充柱，采用动态滤过吸附方式进行，除氟效果稳定。蛇纹石是一种高镁矿物，其化学式为：Mg6[Si4O10](OH)8，其中含MgO 43.6％，SiO2 43.3％，H2O 13.1％，同时含有少量的FeO、Fe2O3、NiO及人体必须的多种微量元素。目前主要用途(1)可制成钙镁磷肥。(2)作耐火材料。(3)医药工业用蛇纹石可作为制造泻利盐的原料。(4)提炼金属镁。(5)提取纤维状非晶硅从蛇纹岩中提取的非晶硅与碳在高温下反应，可制成硅的晶须、晶粉和晶体。(6)玉石工艺品原料。(7)生产铸石或岩棉的辅助原料铸石或岩棉配料中，若MgO不足时，可采用蛇纹岩作为辅助原料，以提高MgO含量，相对降低Al2O3、CaO含量。(8)蛇纹石滤料：将蛇纹石粉碎成颗粒，制成滤材，用于高氟地区的饮水过滤。专利检索显示目前低氟茶加入的添加剂有活性炭、柿叶粉等，无添加蛇纹石的专利。
技术实现思路
将蛇纹石在400——1000℃的高温下焙烧20——360分钟，冷却后。粉碎成粉术，在砖茶压制中添加砖茶总重的2-10％；或装袋泡茶袋，在煮砖茶时按加入砖茶量的5％左右加入水中，一起煮沸。研究发现蛇纹石经过焙烧后使用，不仅能够杀灭有害的微生物，保证食品卫生，更重要-->的是能够使蛇纹石的吸附氟的能力成倍提高。降氟研究测试：研究样品：研究用砖茶样品A：四川雅安市茶厂“康砖茶”。研究用砖茶样品B：四川雅安市茶厂“金尖茶”。研究用蛇纹石样品A：云南省新平县。760℃焙烧60分钟，粉碎后备用。研究用蛇纹石样品B：云南省新平县。粉碎后备用。研究方法：各取砖茶50g，加水500ml，煮沸10分钟，放置1小时，滤取茶水，取水样100ml，为水样1和水样2。各取砖茶50g，加水500ml，各加入蛇纹石样品A5g，煮沸10分钟，滤取茶水，取水样100ml，为水样3和水样4。各取砖茶50g，加水500ml，各加入蛇纹石样品B5g，煮沸10分钟，滤取茶水，取水样100ml，为水样5和水样6。研究结果：水样1氟含量83.4mg/L；水样2氟含量100mg/L。水样3氟含量13mg/L和水样4氟含量19.7mg/L。水样5氟含量35mg/L和水样6氟含量53mg/L。具体实施方式将蛇纹石在760℃的高温下焙烧60分钟，冷却后。粉碎成粉末，装袋泡茶袋，在煮砖茶时按加入砖茶量的5％左右加入水中，一起煮沸。经过2种砖茶配合使用结果茶水中氟含量降低至15.7％——19.7％。本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术的特征是将蛇纹石粉碎，在砖茶压制中添加砖茶总重的２－１０％；或装袋泡茶袋，供在煮砖茶时按加入砖茶量的５％左右加入水中，一起煮沸使用，达到降低茶水中氟含量的目的。

【技术特征摘要】
1、本发明的特征是将蛇纹石粉碎，在砖茶压制中添加砖茶总重的2-10％；或装袋泡茶袋，供在煮砖茶时按加入砖茶量的5％左右加入水中，一起煮沸使用，达到降低茶水中氟含量的目的。2、根据权利要求1，将蛇纹石在400-1000℃的高温下焙烧20-360分钟，冷却后。粉碎成粉末，在砖茶压制中添加砖茶总重的2-10％；或装袋泡茶袋，在煮砖茶时按加入砖茶量的5％左右加入...

【专利技术属性】
技术研发人员：牛锐，
申请(专利权)人：牛锐，
类型：发明
国别省市：90[中国|成都]