一种核桃鞣质的制备方法技术

本发明专利技术涉及核桃青皮中化学物质的制备方法，具体为一种核桃鞣质的制备方法，包括以下步骤：剥取核桃青皮，在背阴处晾干；干燥后粉碎，用筛网过筛；将过筛后的核桃青皮粉置于容器中配成溶液；在上述溶液中加入浓度为1-2.5g/L的果胶酶和纤维素酶，将容器中溶液的pH值调至5.5-6.7后将容器密封，恒温下振荡处理36-60h；在酶解后的溶液中加入浓度为2%～5%明胶，然后静置，过滤得到沉淀物；沉淀物和乙酸乙酯以固液质量比为1:5-8的比例混合；将乙酸乙酯溶液加入到其内装有氧化铝粉末的层析柱中；再在层析柱中加入丙酮，丙酮以和层析柱溶液的体积比为3:5-9的比例加入；将溶液从层析柱中流出，减压浓缩得到鞣质，解决了现有方法对鞣质的提取率低和提取的鞣质含杂质较多的问题。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种核桃鞣质的制备方法，其特征在于包括以下步骤：剥取核桃青皮，在背阴处晾干；干燥后粉碎，用40?80目的筛网过筛；将过筛后的核桃青皮粉置于容器中，按固液质量比1:8?12的比例加入纯水；在上述溶液中加入浓度为1?2.5g/L以任意比混合的果胶酶和纤维素酶，以溶液和酶的体积比90?110:1的比例加入，将容器中溶液的pH值调至5.5?6.7后将容器密封，在30?50℃恒温下振荡处理36?60h；在酶解后的溶液中以和明胶的体积比10:1?2的比例加入浓度为2%～5%明胶，然后振荡10?15min，静置、过滤得到沉淀物；沉淀物和乙酸乙酯以固液质量比为1:5?8的比例混合；将混入沉淀物的乙酸乙酯溶液加入到其内装有25?45克氧化铝粉末的层析柱中；再在层析柱中加入浓度为70?90%的丙酮，丙酮以和层析柱中溶液的体积比为3:5?9的比例加入；将溶液从层析柱中流出，减压浓缩得到鞣质。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨卫民，杜京旗，高晓丽，闫艳华，赵君，刘永青，
申请(专利权)人：吕梁学院，
类型：发明
国别省市：