一种从鱼鳞中提取胶原蛋白的脱脂脱灰方法技术

技术编号:9219903 阅读:246 留言:0更新日期:2013-10-04 15:11
本发明专利技术提供了一种从鱼鳞中提取胶原蛋白的脱脂脱灰方法。该方法主要流程包括:对新鲜优质的鱼鳞进行加热和捣碎预处理;预处理后的鱼鳞经过一个环节同步完成脱脂脱灰,得到脱脂脱灰鱼鳞。本发明专利技术与现有技术相比,简化了工艺环节,使现行脱脂、脱灰两个环节变为一个环节,脱脂和脱灰同步完成,避免添加氢氧化钠,减少环境污染。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种从鱼鳞中提取胶原蛋白的脱脂脱灰方法,其特征在于:(1)选用新鲜优质的鱼鳞作原料,清洗去掉表面的杂质,加入鱼鳞重量1?2倍的洁净自来水,在90?100℃下加热10?20分钟;(2)将经步骤(1)加热处理后的鱼鳞用高速组织捣碎机进行捣碎处理;(3)将经步骤(2)捣碎处理后的鱼鳞加入鱼鳞重量5?8倍的水,加入鱼鳞重量3%?5%的脱脂脱灰溶剂,搅拌浸泡6?8小时,过滤,用水冲洗,最后过滤收集洗净的脱脂脱灰鱼鳞,所述的脱脂脱灰溶剂为浓盐酸和95%乙醇的混合物,其中浓盐酸和95%乙醇的体积比为1:9?12。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王宏伟沈东东曲俐俐王加晶韦祎张明王美娟
申请(专利权)人:东北林业大学
类型:发明
国别省市:

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