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仿人切碎机制造技术

技术编号:921223 阅读:144 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
可使被加工物料保留传统风味的仿人切碎机。包括动力输入装置、支撑件,且切碎机刀架上设有纵切与横切两种刀具。仿人纵横切割物料与仿人剁切使加工后的物料基本如人类加工,营养散失少而致口感好。(*该技术在2012年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用与饮服业用装置。本技术实现目的采用的方案是切碎机包括动力输入装置、支撑件,且切碎机刀架上设有纵切与横切两种刀具。这样,模仿传统的人工切碎,从而实现目的。仿人切碎的装置的结构多种多样,可以是仿人将食品先纵切再横切的装置,也可以是仿人用刀剁切的装置;还可以是仿人用硬物将食品敲切的装置等,当然,也可以增设自控装置例如检测零部件等。采用上述方案将使加工后的物料基本如人类加工,营养散失少而致口感好。图中采用了简化画法、省略画法、拆卸画法,个别处省略了剖面线。实施例2将附图说明图1左侧剁切部分抛掉,其余部分为实施例2。曲柄9经轮30,伞轮28、26轴27、使与轴18有相同的上端长方形截面端部的轴27带动小桶25及四个底脚座入桶25上部与桶固连的塑块凹槽中的切碎器24转动,由嵌入切碎器24的上方一组几个刀片23将投入有拦板的围圈21中的物料,例如疏菜,纵向切割,并随后由切碎器刀片22将落于切碎器上方已纵切的物料切断并落入桶内。此横切借助圈21内与圈21固连的板21′。切碎料尺寸的改变可以由改换不同尺寸切刀的切碎器实现。切碎的料是从横刀22下方的孔进入桶25中。依次向上抓起圈21、切碎器24、桶25可使各件取出整机。图4示内衬框31上固有角板33,此角板33于切碎器24二侧各一个。二角板33上各有2个小轮33′,使桶25被驱转时阻力减小。圈21四周底边上有固定的杆37,使圈21可以在此4个小杆37插入两个板33上的小孔时,被固定住。手转开关34′,可启停本机。图中省略了走线的表达。权利要求1.一种切碎机,包括动力输入装置、支撑件,其特征是切碎机刀架上设有纵切与横切两种刀具。2.根据权利要求1所述的切碎机,其特征是切碎机刀架旁设有配备有翻料零部件的剁切装置。专利摘要可使被加工物料保留传统风味的仿人切碎机。包括动力输入装置、支撑件,且切碎机刀架上设有纵切与横切两种刀具。仿人纵横切割物料与仿人剁切使加工后的物料基本如人类加工,营养散失少而致口感好。文档编号B26D1/01GK2589167SQ0222075公开日2003年12月3日 申请日期2002年5月22日 优先权日2002年5月22日专利技术者朱天赉 申请人:朱天赉本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种切碎机,包括动力输入装置、支撑件,其特征是:切碎机刀架上设有纵切与横切两种刀具。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:朱天赉
申请(专利权)人:朱天赉
类型:实用新型
国别省市:34[中国|安徽]

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