【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种炊事机械，特别是用于把根、茎、叶类蔬菜和海带加工制成片、块、丝、钉、菱形、曲线多种形状的改进智能切菜机。目前，切菜机的发展趋向多功能，如YQC-Q1000A型多功能切菜机。主要是模拟手中切菜原理，离心式切片相结合，但其传动部分采用悬臂式无级调速机构，传动机构较复杂，无级调速机构变速箱加工难度较大，特别是切菜尺寸长短调整，是靠可调偏心螺钉对偏心轮中心的偏移量来实现的，得需要多次调整才能达到用户所需切菜规格，操作使用很不方便。本技术的目的就在于解现有技术的缺点，提供一种结构简单，操作灵活方便且自动化程度高的智能切菜机。本技术的技术方案是这样实现的该机由电机、机架、输送带、切刀、多楔带、大带轮，偏心盘、摆杆组成，五根连杆与一丝杆组成六杆传动机构，丝杆的另一端通过连轴器与减速器电机相连，连杆与超越离合器相连，并使其与输送带产生一定的摆角，同时该机还设由电脑控制台及电控柜。该技术，结构简单，操作灵活方便，可实现切菜的自动化、智能化，及时满足用户需要，大大提高其生产效率。以下结合附图对本技术作进一步详细描述附图说明图1为本技术的主视图；图2为图1所示六杆传动机构示意图；图3为本技术的左视图；如图所示该智能切菜机由电机14、机架15、输送带16和切刀17组成电机动力通过多楔带1传递给大带轮2与大带轮2轴向连接的另一端为偏心盘18，偏心盘摆杆19带动切刀17在输送带16上方作往复运动，连杆4、5、6、7、8、与丝杆9组成一六杆传动机构，由于连杆8的另一端与超越离合器3相连并使其与输送带16产生一定的摆角，这样随着摆角大小变化，输送带速度也在发生变化，既...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：冯国烈，徐大明，
申请(专利权)人：山东省章丘市炊具机械总厂，
类型：实用新型
国别省市：
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