电动削皮器的锯刀制造技术

本实用新型专利技术涉及一种电动削皮器的锯刀，它包括刀头和刀体，刀头的刀刃上有锯齿，锯刀面上有若干个小槽，整个锯刀刀头呈圆弧形或呈平直形。本实用新型专利技术适用于对各种蔬果削皮，包括硬质的和软质的，而且加工较为方便，成本低廉，削皮效率高。（*该技术在1998年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种刀具，涉及一种切削装置上的刀具，特别是涉及一种电动削皮器的锯刀。目前使用的削皮刀具有水果刀、刨刀、甚至切菜刀，这些刀具都是手工操作的，徒手切削较为麻烦，特别是对大宗水果、蔬菜如土豆、西红柿、黄瓜、丝瓜、莴苣等瓜果切削时效率很低，费工费时。中国技术专利申请号为87215541公开的一种切削刀具，使用起来尽管比上述刀具方便，但加工困难，尤其当成批投入生产时，产品成本高昂，市场售价因此水涨船高，影响了销售。本技术的目的是提供一种改进的电动削皮器的锯刀。它适用于对各种蔬果削皮，包括硬质的和软质的，而且加工较为方便，成本低廉，削皮效率高。本技术所述的一种电动削皮器的锯刀，它包括刀头和刀体，刀头的刀刃上有锯齿，锯刀面带有若干个小槽，锯刀其中一面的刀头上有刀刃面，其刃口与反面槽口在锯齿间(即齿的二侧)形成刀刃，刃尖与齿尖在刀头上形成刀尖。下面根据附图对本技术作详细说明。附图说明图1是一种锯刀的结构示意图。图2是图1所述锯刀的A－A剖视图。图3是上述锯刀的局部放大图。图4是图3所述锯刀的B－B剖视图。图5是图3所述锯刀的C－C剖视图。图6a是图3所述锯刀的D－D剖视图。图6b是图3所述锯刀的D－D剖视图。参照图1，一种电动削皮器的锯刀包括刀头1和刀体2，刀头1的刀刃3上有锯齿，锯刀面4(见图2)上有若干个小槽5，锯刀其中一面的刀头上有刀刃面9(见图5)，其刃口与反面槽口在锯齿间(即齿的二侧)形成刀刃3，刃尖与齿尖在刀头上形成刀尖6。整个锯刀刀头1呈圆弧形。有利于切削，特别对于带有凹口的蔬果进行切削，其效果更为显著。当然，锯刀刀头1也可呈平直形。锯刀刀头1和刀体2整体成形，也可以分体成型后嵌合或焊接成一体。刀体2根部中间有一果皮果肉分离片7，当电动削皮时，果皮通过分离片7与果肉分离。图2所示的果皮果肉分离片7呈弯曲形状，并朝着带有刀刃面9的反面弯曲。图3局部放大示出上述锯刀。锯刀的锯齿二侧有刀刃3。槽5底部与槽背8之间呈斜坡形，槽背8尽可能是倾角，刀头1顶端是若干个刀尖6。图4剖视示出槽5、槽背8和刀刃面9。图5剖视示出槽背8和刀刃面9。刀刃面9与被削物接触，被削物的皮从槽背8上削出。图6a所示锯刀一面有小槽5和槽背8，另一面是平面。图6b所示锯刀双面都带有槽。槽5和槽背8的另一面则同样是带槽形状。在加工制造中由于采用的工艺不同，所产生的形状如图6a和图6b所示亦有所不同。本技术所述一种电动削皮器的锯刀与普通锯刀不同，特别是锯齿二侧的几何形状不同。普通锯刀的锯齿二侧呈断面形或圆弧形，而本技术所述一种锯刀的锯齿二侧呈线状(即刀刃3)。权利要求1.一种电动削皮器的锯刀，它包括刀头1和刀体2，刀头1的刀刃3上有锯齿，其特征在于锯刀面4上有若干个小槽5，锯刀其中一面的刀头上有刀刃面9，其刃口与反面槽口在锯齿间(即齿的二侧)形成刀刃3，刃尖与齿尖在刀头上形成刀尖。2.根据权利要求1所述的锯刀，其特征在于锯刀刀头1呈圆弧形或呈平直形。3.根据权利要求1所述的锯刀，其特征在于锯刀一面有小槽5或者一面带有小槽5而另一面呈相似槽形。4.根据权利要求1所述的锯刀，其特征在于刀头1和刀体2整体成型，或者分体成型后嵌合或焊接成一体。5.根据权利要求1所述的锯刀，其特征在于刀体根部中间有一呈弯曲形状的果皮果肉分离片7。专利摘要本技术涉及一种电动削皮器的锯刀，它包括刀头和刀体，刀头的刀刃上有锯齿，锯刀面上有若干个小槽，整个锯刀刀头呈圆弧形或呈平直形。本技术适用于对各种蔬果削皮，包括硬质的和软质的，而且加工较为方便，成本低廉，削皮效率高。文档编号A23N7/00GK2031998SQ882117公开日1989年2月8日 申请日期1988年4月30日 优先权日1988年4月30日专利技术者姬建生 申请人:姬建生本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电动削皮器的锯刀，它包括刀头１和刀体２，刀头１的刀刃３上有锯齿，其特征在于锯刀面４上有若干个小槽５，锯刀其中一面的刀头上有刀刃面９，其刃口与反面槽口在锯齿间（即齿的二侧）形成刀刃３，刃尖与齿尖在刀头上形成刀尖。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姬建生，
申请(专利权)人：姬建生，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]