一种西瓜米酒味保健奶酒及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种西瓜米酒味保健奶酒，是由下述重量份的原料制成：西瓜48-54、糯米78-86、乳清粉92-100、罗布麻叶5-6、柿蒂6-7、鸡爪草3-4、香薷4-5、山楂核2-3、薄荷粉16-19、玉兰花14-16、红曲3-4、酿酒酵母2-3、纯净水适量；本发明专利技术生产的奶酒醇香浓烈、营养丰富、口感柔和、醇度适中、风味独特，将高酒精度奶酒和低酒精度米酒进行任意勾兑，将果香、奶香、米酒香融为一体，具有保健功效，是一种高雅享受的饮料，具有极高的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种西瓜米酒味保健奶酒，其特征在于是由下述重量份的原料制成：西瓜48?54、糯米78?86、乳清粉92?100、罗布麻叶5?6、柿蒂6?7、鸡爪草3?4、香薷4?5、山楂核2?3、薄荷粉16?19、玉兰花14?16、红曲3?4、酿酒酵母2?3、纯净水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：夏怀远，
申请(专利权)人：夏怀远，
类型：发明
国别省市：