【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种食品烘烤装置,其特征在于,包括,火排管,该火排管的一端开口,另一端为盲端,火排管的开口端用于向火排管的管腔中输入燃气和空气,火排管的内部形成一个用于容纳由燃气和空气组成的混合气体的燃烧腔,火排管的管壁上开设有多个火焰射出孔;蒸汽管,该蒸汽管呈螺旋状并绕设在火排管的外围,其进口端用于向蒸汽管的管腔中输入蒸汽;烘烤管,该烘烤管的管腔与蒸汽管的出口端接通,烘烤管上开设有多个出气孔;点火机构,其用于点燃火排管中的混合气体。
【技术特征摘要】
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