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菜刀制造技术

技术编号:917538 阅读:243 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种菜刀,包括刀片以及刀把,刀片表面开设透孔,在刀片上靠近刀刃处设有一条横向内凹,内凹与刀刃平行;刀把内部掏空,末端设有螺旋后盖,后盖内端面垂直焊接一把小刀片。使用时,使用者可正常用刀片切割食物,由于刀刃内凹,刀刃与食物之间存有一定空隙,可避免真空现象;一旦食物紧贴在刀片上时,刀片表面的小孔也可以保证空气正常流通,也能避免发生真空;在切割小件食物时,使用者可把后盖拧出来,用后盖上的小刀切割食物。本实用新型专利技术具有外形美观、工艺简单、结构合理、方便实用、安全可靠等优点。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种刀具,尤其是一种菜刀
技术介绍
众所周知,菜刀是人们生活中最重要的刀具之一,人们使用它切 割各种食物。但是现在的菜刀却存在着不少问题,给人们的生活带来不便。例 如刀刃为平面结构,在切割食物时,食物表面与刀片或刀刃逐渐接触,把刀 片上的空气挤压出去,在食物与刀片之间形成小面积真空地带,导致食物被外 部大气压紧紧地压在刀面上,而人们只能不断的用手把这些食物拿下才能继续切割;另外,现在的菜刀功能比较简单,只具有一片刀片,无法满足人们的更多需求。这些问题都给人们带来巨大的不便。为了解决这些问题,我们提供了 一种功能齐全的新式菜刀。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种菜刀,用于解决普通菜刀功能简单、 在切割食物时刀片容易被食物吸附等问题。为达到上述目的,本技术菜刀,包括刀片以及刀把,刀片表面开设透孔,在刀片上靠近刀刃处设有一条横向内凹,内凹与刀刃平行;刀把内部掏空, 末端设有蠊旋后盖,.后盖内端面垂直焊接一把小刀片。采用上述结构后,使用者可正常用刀片切割食物,首先与食物接触的是刀 刃,由于刀刃内凹,因此刀刃与食物之间存有一定空隙,避免发生真空现象; 一旦食物紧贴在刀片上时,刀片表面的小孔也可以保证空气正常流通,再次避' 免发生真空;另外,菜刀刀刃较大,使用起来非常不方便,此时使用者还可把 后盖旋转拧出来,用后盖上的小刀切割食物。本技术的优点是外形美观、工艺简单、结构合理、方便实用、安全 可靠,可防止食物与刀刃相互粘贴,便于使用者操作和使用。附图说明 图1为本技术菜刀的整体结构示意图。具体实施方式如图1所示,本技术菜刀,包括刀片1以及刀把2,刀片 l表面开设透孔3,在刀片1上靠近刀刃处设有一条横向内凹4,内凹4与刀刃 平行;刀把2内部掏空,末端设有螺旋后盖5,后盖5内端面垂直焊接一把小刀 片6。权利要求1、 一种菜刀,包括刀片(1)以及刀把(2),其特征在于刀片(1)表面 开设透孔(3),在刀片(1)上靠近刀刃处设有一条横向内凹(4),内凹(4) 与刀刃平行;刀把(2)内部掏空,末端设有螺旋后盖(5),后盖(5)内端面 垂直焊接一把小刀片(6)。专利摘要本技术涉及一种菜刀,包括刀片以及刀把,刀片表面开设透孔,在刀片上靠近刀刃处设有一条横向内凹,内凹与刀刃平行;刀把内部掏空,末端设有螺旋后盖,后盖内端面垂直焊接一把小刀片。使用时,使用者可正常用刀片切割食物,由于刀刃内凹,刀刃与食物之间存有一定空隙,可避免真空现象;一旦食物紧贴在刀片上时,刀片表面的小孔也可以保证空气正常流通,也能避免发生真空;在切割小件食物时,使用者可把后盖拧出来,用后盖上的小刀切割食物。本技术具有外形美观、工艺简单、结构合理、方便实用、安全可靠等优点。文档编号B25G1/00GK201020726SQ200720010999公开日2008年2月13日 申请日期2007年3月15日 优先权日2007年3月15日专利技术者强 宋 申请人:强 宋本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菜刀,包括刀片(1)以及刀把(2),其特征在于:刀片(1)表面开设透孔(3),在刀片(1)上靠近刀刃处设有一条横向内凹(4),内凹(4)与刀刃平行;刀把(2)内部掏空,末端设有螺旋后盖(5),后盖(5)内端面垂直焊接一把小刀片(6)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:宋强
申请(专利权)人:宋强
类型:实用新型
国别省市:91[中国|大连]

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