【技术实现步骤摘要】
多刃切丝刀是能装在普通菜刀上使用的一种切丝工具。长期以来使用菜刀切丝，总是先切片，后切丝，功效低，规格不整齐，还得具备一定的基本功。本技术的目的是为家庭和食堂提供一种能够装在普通菜刀上使用的切丝工具。不经切片，直接切丝，规格整齐，提高功效。本技术的任务是这样实现的，在塑料刀托的中部，注塑时注上距离相等数量适当的小刀片，刀托的两头都有能装在菜刀上的卡槽，一头注有丝杆，使用元宝螺帽，便于在菜刀上装拆。安装时，通过转动螺钉，使菜刀的刀刃和小刀片的刀刃紧密的纵横接触。它的优点是减少了切片工序，能一次将待切物料切成规格整齐的方形丝，可提高工效十倍。本技术的结构情况，结合附图进行描述。图1是本技术的平视图。图2是本技术的侧视图。在图1的结构中，有距离相等数量适当金属刀片〔1〕注塑在塑料刀托〔2〕的内侧，在塑料刀托的一端，注塑有固定的螺杆〔3〕，在刀托的两端都有能与菜刀两头相接的卡槽〔4〕，在螺杆上用一只元宝形螺帽〔5〕，在两头的卡槽上，都有能使纵横刀刃紧密相接的螺钉〔6〕，〔7〕是菜刀与多刃切丝刀的接触部分。下面结合附图，给出本技术的实施例。需要使用本装置时，将菜刀的两头装在本装置的卡槽内，使菜刀的刀刃和本装置刀刃相平，两种刀刃纵横接触，再转动螺帽和卡槽两头的螺钉，使其固定。纵横刀刃同时使用，不经切片可直接切丝。不切丝时，通过松动螺帽和螺钉，可将本装置拆下来，不影响菜刀的其它用途。
【技术保护点】
用在普通菜刀上的多刃切丝刀，其特征在刀托上有刀片、卡槽、螺杆、螺帽和螺钉。
【技术特征摘要】
1.用在普通菜刀上的多刃切丝刀，其特征是在刀托上有刀片、卡槽、螺杆、螺帽和螺钉。2.根据权利要求1所述的多刃切丝刀，其特征在于刀托的内侧有固定的数量适...
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