水果刀制造技术

本实用新型专利技术涉及一种水果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，刨刀体上端设有开瓶口；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，小刀体下端设有一段锯齿刀口，在小刀体上设有∨形刀口。本实用新型专利技术将各种功能巧妙结合、且结构简单、制造成本低，适于厨房作业使用。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

水果刀
；本技术涉及一种水果刀。技术背景；目前，在厨房水果刀
，水果刀的使用比较单一，水果刀 要结合各种厨房厨具来完成厨房作业，比如；给瓜果刨皮用刨皮刀， 祛疤用祛疤刀，切割硬物用锯齿刀，开配料瓶盖要用开瓶起子，大大 浪费各种厨具来回取放作业时间。再者，由于各种厨具分体制造单独 使用，使材料浪费和增加制造成本。
技术实现思路
；本技术所要解决的技术问题是提供一种功能多种多样且制造 成本低的水果刀。为解决上述技术问题，本技术所采用的技术方案是； 一种水果 刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃 口，在所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在 刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，刨刀体上端设 有开瓶口；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，小刀体 下端设有一段锯齿刀口，在小刀体上设有V形刀口。由于在刀柄一端刀体上设置刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口、在 刨刀体刀背设置开瓶口，使刀体具有刨皮、开瓶起盖功能。在刀体上 设有高低落差纹路，外界空气进入刀体表面产生压力，使所切食物不粘刀体表面；在刀柄的另一端小刀体上设置了锯齿刀口、 V形刀口， 使小刀体具有切硬物、祛疤、功能，各个功能可单独或相互协作完成 厨房作业，提高厨房作业时间，且节约材料降低制造成本。附图说明；图l;是本技术水果刀的结构示意图。具体实施方式；以下结合附图和具体实施方式对本技术作进一步说明；如图1所示，本技术的水果刀，包括，刀体l、内柄2和 外套柄12;刀体1上端为刀背、刀体1下端为刀刃口 4，内柄2的另 一端设有螺接外套柄12的螺纹8，外套柄12内设有阴螺纹16，在所 述的内柄2—端设有刀体1，在刀体1上设有高低落差的纹路20，在 刀体1的刀背上固接刨刀体17，刨刀体17下端设有刨皮刀口 3，刨 刀体17上端设有开瓶口 5;所述的内柄2另一端设有小于外套柄内 径的小刀体18，小刀体18下端设有一段锯齿刀口 15，在小刀体18 上设有V形刀口 13。权利要求1，一种水果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，刨刀体上端设有开瓶口；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，小刀体下端设有一段锯齿刀口，在小刀体上设有∨形刀口。专利摘要本技术涉及一种水果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，刨刀体上端设有开瓶口；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，小刀体下端设有一段锯齿刀口，在小刀体上设有∨形刀口。本技术将各种功能巧妙结合、且结构简单、制造成本低，适于厨房作业使用。文档编号B26B9/02GK201124443SQ20072011408公开日2008年10月1日 申请日期2007年9月4日 优先权日2007年9月4日专利技术者胡著杭 申请人:胡著杭本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，刨刀体上端设有开瓶口；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，小刀体下端设有一段锯齿刀口，在小刀体上设有∨形刀口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：胡著杭，
申请(专利权)人：胡著杭，
类型：实用新型
国别省市：33[中国|浙江]