一种红茶发酵机制造技术

技术编号:9147975 阅读:254 留言:0更新日期:2013-09-12 12:20
本实用新型专利技术涉及一种红茶发酵机,包括发酵箱,发酵箱内设有筛架,筛架上装设有至少一个的发酵筛,发酵箱内装设有用于调节湿度的热湿气装置、用于调节温度的热风装置以及控制该发酵机运行的控制装置,该控制装置分别与热湿气装置、热风装置连接。本实用新型专利技术通过热风装置向发酵箱内传递热量,以保证发酵箱内的温度;并且本实用新型专利技术通过热湿气装置的电热管对水进行加热,使水蒸发,以保证发酵箱内的湿度。从而,筛架上的每个位置都可以达到发酵的温度和湿度,保证放置在筛架上的茶叶发酵的更加均匀,从而保证红茶的色、香、味,提高红茶的发酵品质。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种红茶发酵机,包括发酵箱,发酵箱内装设有筛架,筛架上装设有至少一个的发酵筛,其特征是:所述发酵箱内装设有用于调节湿度的热湿气装置、用于调节温度的热风装置以及控制该发酵机运行的控制装置,该控制装置分别与热湿气装置、热风装置连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄春池陈加友黄思海
申请(专利权)人:福建佳友机械有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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