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一种植物转化生物态硒及其生产方法技术

技术编号:9054051 阅读:181 留言:0更新日期:2013-08-21 17:47
一种植物转化生物态硒及其生产方法,以豆类植物的种子为主体,用亚硒酸钠、羊藿叶、茶叶、韭菜种子为辅料的水溶液进行栽培,进行多层次的活体转化,最后得到每克中含有300微克的生物态硒的产品。其生产方法,步骤如下:一、备料,主料是豆类植物的种子,辅料有:亚硒酸钠、中药羊藿叶、茶叶、韭菜种籽,其组分重量比例为,亚硒酸钠0.5-1份,羊藿叶1-2份,茶叶3-5份,韭菜种籽4-5,将上述四种辅料粉碎后用90-95份的水浸泡10-15天,制成含硒栽培液备用;二、栽培:三、收获豆苗的根、茎和叶,烘干、磨粉、包装、检测、入库。本发明专利技术的优点为:生产过程无污梁,产品安全无毒性,硒的转化率高,每克中含有300微克的生物态硒。工艺流程简单,不需特殊设备。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种含生物态硒的营养品,具体的是指一种植物转化生物态硒及其生产方法
技术介绍
随着科学的发展,人们对于微量元素硒的作用日益重视,生物态硒进入人体主要被十二指肠吸收,·再与血浆蛋白结合经血液循环送到肝脏,心脏、脾脏、胰脏、骨骼、眼睛,血液白细胞等至关重要的脏器,以保持细胞膜结构不受损害,提高了细胞的生理活性与吸收率。生物态硒的活性高,人体吸收率高,安全无毒副作用。现有的硒的营养品中,一般常用的是无机硒,酵母硒或有机硒;无机硒化合物的生物利用度非常低,无机硒在肝脏、脾脏、血液中被酶转化为亚硒酸盐,亚硒酸盐还原反应后,可非特异性的掺入蛋白质中而引起硒滞留,人体吸收率非常低,且不易排泄,容易引发硒中毒,另一种现常用的酵母硒,虽然比无机硒生物利用率高,但是仍然含有一定比例的无机硒原素,如长期食用,会产生毒副作用,对人体有造成损害。现有科学研究表明,生物态硒微量元素,它在人体中主要是以硒核酸,硒核苷等氨基酸分子形态存在,只能通过植物转化工艺而成,人工不能合成,生物态硒能直接被人体吸收,且吸收时不受食物中其他因素的影响,无毒副作用,被有关专家誉为“生命火种”、“抗癌之王” “细胞保护神” “天然解毒剂”如何开发丰富的生物态硒资源,使之造福于人类,成为不少科研人员的研究课题,而用一种植物转化为生物态硒则是热门课题之一。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供。这种植物转化生物态硒,以豆类植物的种子为主体,用亚硒酸钠、羊藿叶、茶叶、韭菜种子为辅料的水溶液进行栽培,进行多层次的活体转化,最后得到每克中含有300微克的生物态硒的产品。这种植物转化生物态硒的生产方法,步骤如下: 一、备料,主料是豆类植物的种子,包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆; 辅料有:亚硒酸钠、中药羊藿叶、茶叶、韭菜种籽,其组分重量比例为,亚硒酸钠0.5-1份,羊藿叶1-2份,茶叶3-5份,韭菜种籽4-5,将上述四种辅料粉碎后用90-95份的水浸泡10-15天,制成含硒栽培液备用; 二、栽培: A、对豆类种籽进行挑选,选其中健壮丰满的; B、将豆类种籽在含硒栽培液中浸种12-30小时,温度20-30°C ; C、将涨裂的豆类种籽上培养盘发芽,培养盘放置在室内的栽培架上; D、喷淋含硒栽培液,温度控制20-45°C,湿度控制30 50度,每天用电灯光照2_3小时,促使豆苗进行生长;E、用含硒栽培液培养10-15天,豆苗生长至要求的长度; 三、收获豆苗的根、茎和叶,洗干净后切碎、烘干处理,烘干温度50-80°C,至含水量在3-5%时,磨粉至200目;过筛、80° C灭菌I小时、包装、检测、入库。本专利技术的优点为:1.以亚硒酸钠及中药羊藿叶、茶叶、韭菜种籽制成含硒栽培液,在适当的温度、湿度下,对豆类种籽进行培植,制成生物态硒,这个过程纯天然、无污梁,产品安全无毒性,大大提高了药用和食用价值的保健作用。2.硒的转化率高,经检测,产品生物态硒含量高,每克中含有300微克的生物态硒。3.工艺流程简单,不需特殊设备,生产过程中对环境不产生污染,在实际操作时于人体无害。可制成胶囊、片剂、口服液、食品、饮料等使用,硒的服用量可为50-100微克/天.人。附图说明图1为本专利技术的植物转化生物态硒的生产流程图。具体实施例方式具体实施中,这种植物转化生物态硒,我们以黄豆为主体,用亚硒酸钠、羊藿叶、茶叶、韭菜种子为辅料的水溶液进行栽培,进行多层次的活体转化,最后得到每克中含有300微克的生物态硒的产品。在图1中,这种植物转化生物态硒的生产方法,步骤如下: 一、备料,主料是黄S.; 辅料有:亚硒酸钠、中药羊藿叶、茶叶、韭菜种籽,其组分重量比例为,亚硒酸钠0.8份,羊藿叶1.5份,茶叶4份,韭菜种籽4.5,将上述四种辅料粉碎后用95份的水浸泡12天,制成含硒栽培液备用; 二、栽培: 1、对豆类种籽进行挑选,选其中健壮丰满的; 2、将豆类种籽在含硒栽培液中浸种20小时,温度25°C ; 3、将涨裂的豆类种籽上芽盘发芽,芽盘放置在室内的栽培架上; 4、喷淋含硒栽培液,温度控制30°C,湿度控制40度,每天用电灯光照2.5小时,促使豆苗进行生长; 5、用含硒栽培液培养12天,豆苗生长至25mm; 三、收获豆苗的根、茎和叶,洗干净后切碎、烘干处理,烘干温度60°C,至含水量在4%时,磨粉至200目;过筛、80° C灭菌I小时、包装、检测、入库。我们制成胶囊,每颗胶囊含生物态硒20微克,对医生确诊为硒元素缺乏的40位病人进行服用对比实验,这40人中,男22人,女18人,60岁以上的11人,60-51岁的9人,50-41岁的7人,40-31岁的5人,30-19岁的4人,19岁以下的4人;将这40人随机的分成两组,一组服用本专利技术的生物态硒胶囊,一天三粒,另一组服用酵母硒胶囊,一天一粒,每颗胶囊含酵母硒60微克;一个月为一个疗程,共服用2个疗程,其有效率(含病情缓解和基本治好的两种),服用本专利技术的生物态硒胶囊的为95%,服用酵母硒胶囊的为75%,服用本专利技术的生物态硒胶囊取得了明显的效果。我们用绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆均作过实验,其工艺参数与上述实施例相近,都取得了相似的效果 。权利要求1.一种植物转化生物态硒,其特征在于,以豆类植物的种子为主体,用亚硒酸钠、羊藿叶、茶叶、韭菜种子为辅料的水溶液进行栽培,进行多层次的活体转化,最后得到每克中含有300微克的生物态硒的产品。2.一种植物转化生物态硒的生产方法,其特征在于,步骤如下: 一、备料,主料是豆类植物的种子,包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆; 辅料有:亚硒酸钠、中药羊藿叶、茶叶、韭菜种籽,其组分重量比例为,亚硒酸钠0.5-1份,羊藿叶1-2份,茶叶3-5份,韭菜种籽4-5,将上述四种辅料粉碎后用90-95份的水浸泡10-15天,制成含硒栽培液备用; 二、栽培: A、对豆类种籽进行挑选,选其中健壮丰满的; B、将豆类种籽在含硒栽培液中浸种12-30小时,温度20-30°C ; C、将涨裂的豆类种籽上培养盘发芽,培养盘放置在室内的栽培架上; D、喷淋含硒栽培液,温度控制20-45°C,湿度控制30 50度,每天用电灯光照2_3小时,促使豆苗进行生长; E、用含硒栽培液培养10-15天,豆苗生长至要求的长度; 三、收获豆苗的根、茎和叶,洗干净后切碎、烘干处理,烘干温度50-80°C,至含水量在3-5%时,磨粉至200目;过筛、80° C灭菌I小时、包装、检测、入库。全文摘要,以豆类植物的种子为主体,用亚硒酸钠、羊藿叶、茶叶、韭菜种子为辅料的水溶液进行栽培,进行多层次的活体转化,最后得到每克中含有300微克的生物态硒的产品。其生产方法,步骤如下一、备料,主料是豆类植物的种子,辅料有亚硒酸钠、中药羊藿叶、茶叶、韭菜种籽,其组分重量比例为,亚硒酸钠0.5-1份,羊藿叶1-2份,茶叶3-5份,韭菜种籽4-5,将上述四种辅料粉碎后用90-95份的水浸泡10-15天,制成含硒栽培液备用;二、栽培三、收获豆苗的根、茎和叶,烘干、磨粉、包装、检测、入库。本专利技术的优点为生产过程无污梁,产品安全无毒性,硒的转化率高,每克中含有300微克的生物态硒。工艺流程简单,不需特殊设备。文档编号A01本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种植物转化生物态硒,其特征在于,以豆类植物的种子为主体,用亚硒酸钠、羊藿叶、茶叶、韭菜种子为辅料的水溶液进行栽培,进行多层次的活体转化,最后得到每克中含有300微克的生物态硒的产品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘睿万妮
申请(专利权)人:刘睿
类型:发明
国别省市:

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