一种间接定量测定禽蛋比重的装置制造方法及图纸

技术编号:9022446 阅读:160 留言:0更新日期:2013-08-09 03:41
本实用新型专利技术涉及一种间接定量测定禽蛋比重的装置。一种间接定量测定禽蛋比重的装置,包括一工作台,在工作台上设有一电子秤,在电子秤上设有一放蛋槽和一测量杯,在测量杯的顶端边沿设有一与测量杯内部相连通的出液管,出液管的末端设有出液口,在出液口下方的工作台上设有一与出液口位置相对的废液缸。本实用新型专利技术采用上述方案,利用重量除以体积即为比重的基本理论,能够定量的测定禽蛋比重,测定数据准确,在测量过程中,采用日常用水作为试剂,节约了成本;通过简单的称量即可测出禽蛋比重,省时省力,测量效率高;利用基本的仪器和基础操作就能达到检测蛋比重的目的,可操作性强。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

一种间接定量测定禽蛋比重的装置
:本技术涉及一种间接定量测定禽蛋比重的装置。
技术介绍
:蛋比重作为禽蛋品质的重要指标,能反映蛋的新鲜度,若禽蛋存放时间愈长,则气孔愈大,蛋内水分蒸发愈多,其比重越小。目前测定蛋比重常采用的办法是盐水漂浮法,其具体方法是在1000毫升水中加入氯化钠68g,定为0级,以后每增加一级,累加氯化钠4克,然后用比重法对所配溶液校正,形成0 8级的蛋比重分级,以漂上来的最小盐水比重为该蛋的级别。该方法有以下缺点:(I)只能达到半定量目标,无法精确定量;(2)配制溶液时需要准备大量试剂与仪器;(3)在实际测定时禽蛋比重往往超出所划定的9个级别,导致数据无法记录;(4)具体操作时需要逐个级别进行漂浮试验,一方面费时费力,另一方面多次将禽蛋从一个浓度转移到另一个浓度,导致各级别对应的实际浓度改变,造成更大的误差。
技术实现思路
:本技术为了弥补现有技术的不足,提供了一种间接定量测定禽蛋比重的装置,它结构简单,操作方便,省时省力,测量效率高,节约成本,可操作性强,测定数据准确,解决了现有技术中存在的问题。本技术为解决上述技术问题所采用的技术方案是:一种间接定量测定禽蛋比重的装置,包括一工作台,在工作台上设有一电子秤,在电子秤上设有一放蛋槽和一测量杯,在测量杯的顶端边沿设有一与测量杯内部相连通的出液管,出液管的末端设有出液口,在出液口下方的工作台上设有一与出液口位置相对的废液缸。本技术采用上述方案,利用重量除以体积即为比重的基本理论,能够定量的测定禽蛋比重,测定数据准确,在测量过程中,采用日常用水作为试剂,节约了成本;通过简单的称量即可测出禽蛋比重,省时省力,测量效率高;利用基本的仪器和基础操作就能达到检测蛋比重的目的,可操作性强。附图说明:图1为本技术的结构示意图。 图中,1、工作台,2、电子秤,3、放蛋槽,4、测量杯,5、出液管,6、出液口,7、废液缸。具体实施方式:为能清楚说明本方案的技术特点,下面通过具体实施方式,并结合其附图,对本技术进行详细阐述。实施例1:如图1所示,一种间接定量测定禽蛋比重的装置,包括一工作台1,在工作台I上设有一电子秤2,在电子秤2上设有一放蛋槽3和一测量杯4,在测量杯4的顶端边沿设有一与测量杯4内部相连通的出液管5,出液管5的末端设有出液口 6,在出液口 6下方的工作台I上设有一与出液口 6位置相对的废液缸7。一种应用上述装置间接定量测定禽蛋比重的方法,具体步骤如下:(I)选取测量杯4、废液缸7和电子秤2,将废液缸7和电子秤2放置在工作台I上相应的位置,将测量杯4放置在电子秤2上的相应位置;(2)将测量杯4盛满水至满溢,读取电子秤2上的数据为Ml ;(3)将待测禽蛋放在电子秤2上的放蛋槽3内,再次读取电子秤2上的数据为M2 ;(4)将放蛋槽3内的待测禽蛋拿起缓慢放入测量杯4中,测量杯4中被待测禽蛋挤出的多余的水经出液管5流到废液缸7内,等待测禽蛋到达测量杯4底部时,读取电子秤2上的数据为M3 ;(5)利用上述测得的数据值和禽蛋比重公式(M2-M1)/(M2_M3)进行计算,最终得到该待测禽蛋的比重。因为水的密度可以近似为I克/厘米3,则(M2-M3)近似为禽蛋的体积,单位为厘米3,所以禽蛋比重公式为(M2-M1) / (M2-M3),单位为克/厘米3。测量完毕后,取出测过的禽蛋,将测量杯4中重新注满水至满溢,即可开始下一待测禽蛋的测量。采用上述装置对30枚鸡蛋的蛋比重进行测定,选取测量杯4的高度为7cm,直径为5cm ;选取电子秤2的单位为克,精度为0.01克,最大量程为2000克;按照上述方法进行测定,测定后的数据与传统方法测定的数据进行比较,具体如表I所示:表I (单位:g, cm3, g/cm3)权利要求1.一种间接定量测定禽蛋比重的装置,其特征在于:包括一工作台,在工作台上设有一电子秤,在电子秤上设有一放蛋槽和一测量杯,在测量杯的顶端边沿设有一与测量杯内部相连通的出液管,出液管的末端设有出液口,在出液口下方的工作台上设有一与出液口位置相对的废 液缸。专利摘要本技术涉及一种间接定量测定禽蛋比重的装置。一种间接定量测定禽蛋比重的装置,包括一工作台,在工作台上设有一电子秤,在电子秤上设有一放蛋槽和一测量杯,在测量杯的顶端边沿设有一与测量杯内部相连通的出液管,出液管的末端设有出液口,在出液口下方的工作台上设有一与出液口位置相对的废液缸。本技术采用上述方案,利用重量除以体积即为比重的基本理论,能够定量的测定禽蛋比重,测定数据准确,在测量过程中,采用日常用水作为试剂,节约了成本;通过简单的称量即可测出禽蛋比重,省时省力,测量效率高;利用基本的仪器和基础操作就能达到检测蛋比重的目的,可操作性强。文档编号G01N9/00GK203117072SQ20132016215公开日2013年8月7日 申请日期2013年4月3日 优先权日2013年4月3日专利技术者林树乾, 傅剑, 黄中利, 冯敏燕, 赵增成, 孙晓军, 李桂明 申请人:山东省农业科学院家禽研究所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种间接定量测定禽蛋比重的装置,其特征在于:包括一工作台,在工作台上设有一电子秤,在电子秤上设有一放蛋槽和一测量杯,在测量杯的顶端边沿设有一与测量杯内部相连通的出液管,出液管的末端设有出液口,在出液口下方的工作台上设有一与出液口位置相对的废液缸。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:林树乾傅剑黄中利冯敏燕赵增成孙晓军李桂明
申请(专利权)人:山东省农业科学院家禽研究所
类型:实用新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1