【技术实现步骤摘要】
多功能豆奶机
本技术属于食品加工设备领域,特别是一种适用于几百人、上千人的学校、公司、企业的公共食堂或大型饭店、酒店使用的既能煮豆奶(浆)等植物蛋白饮料,又能提供开水、热水和蒸汽的多功能豆奶机。
技术介绍
现有用于集体食堂、饮食餐馆场所的汽水两用炉或者蒸饭器,实际热利用率低,为解决该问题,本申请人曾研制了一种“高效节能饮水蒸饭器”,并已申报专利获得专利权(ZL01256819.8),它与之前的蒸饭器相比节约了能源,缩短了蒸饭时间,但是经过长时间的试用,发觉功能比较单一,仅能用于蒸饭、烧水。现有豆奶(浆)机采用专用炉具提供其能源。若某单位(食堂)既需要提供开水热水,又需要煮熟的豆奶(浆),那么就存在设备重置、资源浪费、增加成本的问题。
技术实现思路
本技术旨在提供一种既能煮豆奶(浆),又能提供开水、热水和蒸汽,或者说在提供开水、热水和蒸汽的基础上还能煮豆(奶)浆或其他植物蛋白饮料的多功能豆奶机。解决食堂、饭店、酒店存在的设备重置、资源浪费、成本高的问题。为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案如下:一种多功能豆奶机,包括炉体、蒸汽室、热水箱、蒸汽管道,其特征在于:热水箱位于蒸汽室的上部,在炉体侧设有一煮奶机,煮奶机内设有磨浆机和煮奶罐。-->本技术蒸汽室的蒸汽管道上设有三通阀,并分别经进汽管连通热水箱和煮奶罐。本技术煮奶罐底部的进汽管上连接一出奶管,其出口设有一出奶阀。本技术煮奶机的磨浆机的出浆口经管道与煮奶罐相连。本技术煮奶罐壁设有除腥溢流排汽阀。本技术煮奶罐底部进汽管出口与消声器相连。本技术的有益效果表现在:一、增加了汽水两用炉的功能,使之不仅能煮熟豆制 ...
【技术保护点】
一种多功能豆奶机,包括炉体(1)、蒸汽室(2)、热水箱(3)、蒸汽管道(4),其特征在于:热水箱(3)位于蒸汽室(2)的上部,在炉体(1)侧设有一煮奶机(17),煮奶机(17)设有磨浆机(15)和煮奶罐(6),蒸汽室(2)的蒸汽管道(4)上设有三通阀(5),并分别经进汽管(13、12)连通热水箱(3)和煮奶罐(6)。
【技术特征摘要】
1、一种多功能豆奶机,包括炉体(1)、蒸汽室(2)、热水箱(3)、蒸汽管道(4),其特征在于:热水箱(3)位于蒸汽室(2)的上部,在炉体(1)侧设有一煮奶机(17),煮奶机(17)设有磨浆机(15)和煮奶罐(6),蒸汽室(2)的蒸汽管道(4)上设有三通阀(5),并分别经进汽管(13、12)连通热水箱(3)和煮奶罐(6)。2、根据权利要求1所述的多功能豆奶机,其特征在于:煮奶罐(6)底部...
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