【技术实现步骤摘要】
一种“黑薏红”美容健身豆奶制作方法一种“黑薏红”美容健身豆奶制作方法属于功能性食品制作法。黑大豆为一年生草本豆科植物,皮黑又称乌豆,蛋白质、营养素极多,性甘,有祛风、解诸毒之作用,经常食用,男性:长肌肉、壮筋骨,女性:美容颜、白皮肤,黑豆含有B族维生素和不饱和脂肪酸,黄酮皂苷对妇女产后风痛、久病体虚,降低高血酯症都有重要作用。薏苡仁,为禾本科植物,薏苡的种仁,性甘寒,健脾益胃,近年国外研究表明,有杀灭癌细胞的功能,民间有喝薏苡仁粥不长痤疮的偏方。薏苡仁含有丰富的钙磷锌和B族维生素,氨基酸,三萜化合物,薏苡素等有治疗肾炎、黄疸、淋病,排除尿路结石的作用。红豆:又名赤小豆,属豆科一年生草本,含有B族维生素和尼克酸、钙、磷、铁都很丰富,赤小豆治疗肝病,消腹水曾有良好效果的报导,同时红豆能补肾除湿治疗疮疖的作用。魔芋:为天南星科植物的块茎,可祛痰止咳,化积滞,可辅佐治疗脑部癌肿及鼻咽癌,还能降血糖降血酯,改善便秘,清肺止咳,舒经活络的功效。黑豆、薏苡仁、红豆、魔芋,对人体有明显的确切的美容健身治疗作用,已由来已久,经过了数千年的群-->众实践与现代医学观察,因此已被医学、营养学专家列入食治本草一书。近年来国内豆奶食品发展迅速,品种繁多,但只是重视了口感的改善,为淡豆奶、可可豆奶、酸豆奶。出现一种具备确切功能的豆奶也势在必行。我们经过多次试验,以黄豆为本,将黑豆、红豆、薏苡仁及魔芋粉豆粒大小之碎块掺杂其中,按一定比例:如黑豆15%,红豆5%,魔芋、薏苡仁各3%,经过清洗,浸泡脱皮,磨浆,分热调制,加热杀菌,真空脱臭,均质,分别烘干作粉装包装或液体包装,制成一种黑薏苡 ...
【技术保护点】
一种“黑薏红”美容健身豆奶制作方法,其特征是在制作豆奶过程中,以黄豆为基本原料,加入一定比例具备保健与疗效性的黑大豆,薏苡仁,红豆,魔芋。使其成为具备防癌抗癌,降低血酯、血胆固醇、美容、壮筋骨、补钙、铁、磷、锌B族维生素,辅佐治疗关节病,胃肠炎的功能性豆奶。2、根据权利要求1所述的一种“黑薏红”美容健身豆奶制作方法,按一定比例加入的黑大豆、薏苡仁、红豆、魔芋可以是任何比例也可以用任何一种(如黑大豆)或两种、三种、四种作成豆奶。
【技术特征摘要】
1、一种“黑薏红”美容健身豆奶制作方法,其特征是在制作豆奶过程中,以黄豆为基本原料,加入一定比例具备保健与疗效性的黑大豆,薏苡仁,红豆,魔芋。使其成为具备防癌抗癌,降低血酯、血胆固醇、美容、壮筋骨、补钙、铁、磷、锌B族维生素,辅佐治疗关节病,胃肠炎的功能性豆奶。2、根据权利要求1所述的一种“黑薏红”美容健身豆奶制作方法,按一定比例加入的黑大豆、薏苡仁、红豆、魔芋可以是...
【专利技术属性】
技术研发人员:段永聚,崔连君,张义青,王莲香,
申请(专利权)人:段永聚,
类型:发明
国别省市:41[中国|河南]