一种产果胶酶微生物菌株及其在烟草中的应用制造技术

技术编号:8903446 阅读:185 留言:0更新日期:2013-07-11 00:15
本发明专利技术涉及一种产果胶酶微生物菌株及其在烟草中的应用,属于微生物发酵及应用领域。所述微生物菌株为疣孢青霉(Penicillium?verruculosum)TS63-9菌株,于2012年10月31日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号:CGMCC?No.6747。TS63-9菌株的ITSrRNA基因序列是鉴别该菌株的主要特征依据。本发明专利技术的微生物菌株以烟梗粉末或橘皮粉为碳源经液体发酵后得到发酵粗酶液,发酵粗酶液以适宜的比例添加于烟丝或片烟中可明显降低烟草的果胶含量,经处理后烟叶化学成分协调,评吸结果表明香气量增加、浓度增大,感官质量得到改善。另外发酵粗酶液还可以显著降低烟梗果胶含量。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种产果胶酶微生物菌株,其特征在于:所述产酶微生物菌株为疣孢青霉(Penicillium?verruculosum)TS63?9菌株,该菌株于2012年10月31日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号:CGMCC?No.6747。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:宋纪真贺兆伟奚家勤范坚强邓宾玲韦建玉杨军郭建华高志强
申请(专利权)人:中国烟草总公司郑州烟草研究院
类型:发明
国别省市:

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