【技术实现步骤摘要】
:本专利技术涉及一种食品，特别是一种提高粥的营养成份的食品。
技术介绍
:蛹虫草含虫草素、虫草酸、腺苷、虫草多糖，麦角留醇，超氧化物歧化酶(SoD)、硒等多种营养成份，能有效抗菌、抗病毒、防止细胞变异，抑制肿瘤生长，干扰RNA、DNA合成，修复受损细胞，抗衰老、美容颜，有效降低胆固醇，降低和控制人体对脂肪的吸收，降低血脂、血压，防止血栓的形成，预防脑血栓，脑溢血等。燕麦片富含膳食纤维和多种营养成份，长期食用对人体健康，特别是预防直肠疾病具有积极意义。本专利技术的目的在于:提供一种增加粥的营养价值，让粥在食用过程中对身体健康发挥更大的作用的粥伴侣产品
技术实现思路
:本专利技术是这样实现的:它是用鲜蛹虫草100千克加入1000千克纯净水，加热至沸点持续10分钟，自然冷却，将虫草实体物磨浆，与虫草液混合冷却至常温，待用，取生燕麦片200千克，熟燕麦片100千克，虫草液700千克，充分拌合后入成形模具速冻而成。本专利技术所提供的产品熬制的粥汤色柔润，鲜香可口，营养丰富，生产工艺简单，成本不高，产品价格平易，普通大众均有能力消费。所述的粥可以是大米粥、小米粥、玉米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥等任何粥食品。具体实施方式:本专利技术的实施例:取鲜蛹虫草100千克，分检除去杂物，清洗净，加入1000千克纯净水，加热至沸点持续10分钟，自然冷却，将虫草实体物磨浆，与虫草液混合冷却至常温，紫外线灭菌待用，取生燕麦片200千克，熟燕麦片100千克，虫草液700千克充分拌合后，入成形模具，消毒灭菌，单个产品50克，进行速冻生产，冷冻成形后每50克单个产品密封包装，10个(500克)为一...
【技术保护点】
一种提高粥的营养成份的食品，它是用鲜蛹虫草、燕麦片配制而成，其特征在于：用鲜蛹虫草100千克，加入1000千克纯净水，加热至沸点持续10分钟，自然冷却，将虫草实体物磨浆，与虫草液混合冷却至常温，待用，取生燕麦片200千克，熟燕麦片100千克，虫草液700千克，充分拌合后入成形模具速冻而成。
【技术特征摘要】
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