【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房使用的一种切菜刀。
技术介绍
专利号为201120032734.X的中国技术专利说明书公开了一种切菜刀,其刀体为中空的框形。这种切菜刀结构简单,节省材料,减轻重量,降低成本,使用方便,使切菜刀变得十分轻便,节省体力,而且符合中国人的使用习惯。但是,由于刀体为矩形,其承受的力量有限,刀口及刀体容易变形。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种切菜刀,可以用力砍切食物,刀口及刀体不容易变形。上述技术问题是这样解决的:这种切菜刀,包括中空的框形刀体,在框形刀体内设置V形连接片,V形连接片的两个顶端分别连接框形刀体上方的内角一和内角二,V形连接片的底端连接框形刀体的下边框中部。在框形刀体内设置V形连接片,V形连接片的两个顶端分别连接框形刀体上方的内角一和内角二,V形连接片的底端连接框形刀体的下边框中部,使框形刀体由一个矩形变成三个三角形,利用三角形的稳定性使刀体坚固耐用,由于砍切时刀刃中部受力较大,V形连接片的底端连接框形刀体的下边框中部,正好抵住刀口,可使刀口强度增加,不易变形。本技术结构合理,利用三角形的稳定性解决了切菜刀刀口及刀体容易变形的问题。以下结合附图作进一步说明。附图说明图1为切菜刀的结构示意图。具体实施方式图1所示,这种切菜刀,包括中空的框形刀体,在框形刀体内设置V形连接片3,V形连接片3的两个顶端分别连接框形刀体上方的内角一 I和内角二 2,V形连接片I的底端连接框形刀体的下边框4中部。
【技术保护点】
一种切菜刀,包括中空的框形刀体,其特征在于:在所述框形刀体内设置V形连接片(3),所述V形连接片(3)的两个顶端分别连接所述框形刀体上方的内角一(1)和内角二(2),所述V形连接片(1)的底端连接所述框形刀体的下边框(4)中部。
【技术特征摘要】
1.一种切菜刀,包括中空的框形刀体,其特征在于:在所述框形刀体内设置V形连接片(3),所述V形连接片(3)的两个顶端...
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