一种带圆弧面防粘附装置菜刀制造方法及图纸

一种带圆弧面防粘附装置菜刀，其结构由刀柄1和刀体2组成，作为改进，在刀体2的沿刃口部设置一圆弧面3，圆弧面3与刃口光滑过渡，圆弧面3与刀体2通过过渡面4过渡，切下的食材沿刃口向圆弧面3滑动时，圆弧面3会给予切下的食材一个向外的推拒力，切下的食材就会向外侧倒落而不会粘附在刀体2上，这样就保证了切菜的速度。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨房用具领域，具体来说就是能防止切下的食材粘附在刀体上的一种带圆弧面防粘附装置菜刀。
技术介绍
现在市场上的各种传统菜刀刀体的两个侧面均为光滑平面，在使用过程中，我们发现切下的食材极易粘附在刀体切下食材的这个侧面上，此时人们一般会切一会就要用手将切下的食材从刀体上抹下，再接着切一会就又要用手将切下的食材从刀体上抹下，这样就会严重影响切菜的速度。
技术实现思路
本技术目的是提供一种能有效防止切下的食材粘附在刀体上的一种带圆弧面防粘附装置菜刀。本技术为解决上述问题，采取如下技术方案:一种带圆弧面防粘附装置菜刀，其结构由刀柄I和刀体2组成，作为改进，在刀体2的沿刃口部设置一圆弧面3，圆弧面3与刃口光滑过渡，圆弧面3与刀体2通过过渡面4过渡。本技术的有益效果是:本技术通过在刀体2的沿刃口部设置一圆弧面3，切下的食材沿刃口向圆弧面3滑动时，圆弧面3会给予切下的食材一个向外的推拒力，切下的食材就会向外侧倒落而不会粘附在刀体2上，这样就保证了切菜的速度。本技术具有构思新颖、制造方便、成本低廉的特点，易于推广使用。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是本技术刀体2如图1中箭头所示方向的横截面图。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步阐述:如图1所示，本技术通过在刀体2的沿刃口部设置一圆弧面3，圆弧面3与刃口光滑过渡，圆弧面3与刀体2通过过渡面4过渡，切下的食材沿刃口向圆弧面3滑动时，圆弧面3会给予切下的食材一个向外的推拒力，切下的食材就会向外侧倒落而不会粘附在刀体2上，这样就保证了切菜的速度。图2是本技术刀体2如图1中箭头所示方向的横截面图。

【技术保护点】
一种带圆弧面防粘附装置菜刀，其结构由刀柄(1)和刀体(2)组成，其特征是：在刀体(2)的沿刃口部设置一圆弧面(3)，圆弧面(3)与刃口光滑过渡，圆弧面(3)与刀体(2)通过过渡面(4)过渡。

【技术特征摘要】
1.一种带圆弧面防粘附装置菜刀，其结构由刀柄(I)和刀体(2)组成，其特征是:在刀体⑵的沿刃口...

【专利技术属性】
技术研发人员：林宸羽，
申请(专利权)人：林宸羽，
类型：实用新型
国别省市：