一种香菇春笋寿司制造技术

本发明专利技术公开了一种香菇春笋寿司，包含以下组份：山药2-2.2千克、寿司海苔1.2-1.3千克、香菇0.5-0.6千克、春笋0.5-0.6千克、鸡蛋0.4-0.5千克、火腿300-320克、盐160-180克、胡椒粉80-90克、米饭4.5-5千克。本发明专利技术一种香菇春笋寿司，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，提高机体免疫功能，延缓衰老；春笋高纤维，口感爽脆，这款寿司是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种香菇春笋寿司。
技术介绍
市场上各类小吃很多，尚未发现香菇春笋寿司。
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题是提供一种香菇春笋寿司。方案如下:山药2-2.2千克、寿司海苔1.2-1.3千克、香菇0.5-0.6千克、春笋0.5-0.6千克、鸡蛋0.4-0.5千克、火腿300-320克、盐160-180克、胡椒粉80-90克、米饭4.5-5千克。本专利技术制备方法:山药，香菇，春笋开水汆熟，切成条备用，鸡蛋剪成蛋片，和火腿一起也切成条备用，盐和胡椒粉加入米饭拌好，包寿司时，米饭先铺好后，将菜条和鸡蛋条火腿条铺在米饭上，注意菜条要铺的均匀，以保证切好后的寿司中菜的分布均匀，卷好海苔，切成寿司段即可。具体实施例方式实施例1:山药2-2.2千克、寿司海苔1.2-1.3千克、香菇0.5-0.6千克、春笋0.5-0.6千克、鸡蛋0.4-0.5千克、火腿300-320克、盐160-180克、胡椒粉80-90克、米饭4.5-5千克。制备方法:同上文实施例2:山药2千克、寿司海苔1.2千克、香菇0.5千克、春笋0.5千克、鸡蛋0.4千克、火腿300克、盐160克、胡椒粉80克、米饭4.5千克。制备方法:同上文。

【技术保护点】
一种香菇春笋寿司，其特征在于包含以下组份：山药2?2.2千克、寿司海苔1.2?1.3千克、香菇0.5?0.6千克、春笋0.5?0.6千克、鸡蛋0.4?0.5千克、火腿300?320克、盐160?180克、胡椒粉80?90克、米饭4.5?5千克。

【技术特征摘要】
1.一种香菇春笋寿司，其特征在于包含以下组份: 山药2-2.2千克、寿司海苔1.2-1.3千克、香菇0.5-0.6千克、春笋0.5-0.6千克、鸡蛋0.4-0.5千克、火腿300-320克、盐160-180克、胡椒粉80-90克...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚文，
申请(专利权)人：姚文，
类型：发明
国别省市：