一种三层复合底小火锅制造技术

技术编号:8720909 阅读:294 留言:0更新日期:2013-05-17 22:34
本实用新型专利技术涉及一种锅具,具体来说是一种单人迷你小火锅,包括口大底小的盆状锅体和盖合在锅体上的盖体,其特征在于所述锅体的壁部设有内凹,该内凹形成一个向中心的台阶状,锅体的底部是由三层复合而成的复合底,所述盖体上设有由片状金属一体冲压弯折而成的手柄。具有耐用、节能、卫生且不易糊底的特点,使用方便,大大的延长使用寿命,达到低碳节能的目的,且外观新颖,整体犹如一只在空中飞行的飞碟,时尚且科技感十足。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种锅具,具体来说是一种小火锅。
技术介绍
利用火锅进行饮食的形式在我国上具有悠久的历史,己演变成一种美食文化,这种美食文化如今己逐渐成为普通老百姓日常用餐的一种方式,它的流行和推广也使得人们对火锅的提出更高的要求。现有的火锅由于需长时的煮沸以对各种肉材、蔬菜涮熟,这就容易对火锅的锅底部造成烧焦老化,影响了火锅的正常使用,同时鉴于现代商务活动的发展以及对饮食卫生的高要求,多人共用火锅的卫生弊端逐渐凸显,单人火锅成为目前市场上高端商务餐饮的一种流行,为了更好满足这一时代需求,本申请针对上述缺陷对火锅进行改良创新并提出本方案。
技术实现思路
本技术的目的就是要公开一种耐用、不易烧焦粘底且适用于单人使用的火锅,使用方便,节能卫生,大大的延长使用寿命。本技术的上述目的是通过这样的技术方案来实现的,即本技术包括口大底小的盆状锅体和盖合在锅体上的盖体,其特征在于所述锅体的壁部设有内凹,该内凹形成一个向中心的台阶状,锅体的底部是由三层复合而成的复合底,所述盖体上设有由片状金属一体冲压弯折而成的手柄。为使加热均匀、提高节能效果,复合底由304不锈钢面层、铝夹层、430不锈钢外包层共三层复合而成。为方便使用,上述的锅体的上端锅壁向外延伸形成可便于提携锅体的锅沿。本技术采用上述技术方案后,与现有技术相比具有如下优点:1、三层的复合底相互间融合为一体,导热快、节能,缩短煮食时间,底部不脱离,另加热均匀,蓄热能力强,能持久锁住热能,可防止局部温度过高,烧焦食物。外包层用的是430不锈钢,此火锅可用于多种炉具,包括酒精、燃气、卤素、电炉、电磁炉等。2、口大底小的盆状锅体,当汤液在翻滚时,可以防止汤液溅出,加上在锅体壁部做了 一个内凹,形成一个向中心的台阶,当在煮食物时,食物从边上放入,在重力的作用下食物会自动沿着内凹斜坡滑向中心加热区,快速加热煮熟,重量偏轻或浮力大的食物,在汤液翻滚的作用下,煮熟后会自动向周边靠拢,实现熟食和生食分开,能快速食用。3、由片状金属冲压一体折弯而成的盖体手柄,使用时由于导热面积大而散热快使在提携盖体时不会烫手,并可方便摆放汤勺等辅助餐具,非常实用。4、锅体上端锅壁向外延伸的宽边设计的锅沿,其兼具有手柄功能,可任何角度移动锅体,从而省却了锅体的把柄,且便于安放锅体及锅体的提携。附图说明图1是本技术结构剖视图。图2是图1所示A部位的放大示意图。图3是本技术立体示意图。具体实施方式如图所示,本技术包括口大底小的盆状锅体I和盖合在锅体I上的盖体2,所述锅体I的壁部设有内凹5,该内凹形成一个向中心的台阶状,锅体的底部是由三层复合而成的复合底6,复合底6由304不锈钢面层9、铝夹层7、430不锈钢外包层8共三层复合而成,锅体I的上端锅壁向外延伸形成可便于提携锅体的锅沿4 ;盖体2上设有由片状金属一体冲压弯折而成的手柄3。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种三层复合底小火锅,包括口大底小的盆状锅体和盖合在锅体上的盖体,其特征在于所述锅体的壁部设有内凹,该内凹形成一个向中心的台阶状,锅体的底部是由三层复合而成的复合底,所述盖体上设有由片状金属一体冲压弯折而成的手柄。

【技术特征摘要】
1.一种三层复合底小火锅,包括口大底小的盆状锅体和盖合在锅体上的盖体,其特征在于所述锅体的壁部设有内凹,该内凹形成一个向中心的台阶状,锅体的底部是由三层复合而成的复合底,所述盖体上设有由片状金属一体冲压弯折而成的手柄。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴君哲
申请(专利权)人:广东联和不锈钢企业有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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