一种保鲜冰箱的保鲜气体循环利用方法技术

本发明专利技术涉及一种保鲜冰箱的保鲜气体循环利用方法。保鲜冰箱包括若干用于储藏需保鲜食品的储物室、用于向该储物室提供保鲜气体的氮氧分离装置、与该氮氧分离装置出气口连通的真空泵，开启真空泵，该储物室内含有臭气、有机气体的富氧气体经气体配送器进入该臭气及有机气体脱离装置，经除湿、脱离臭气及有机气体后，再经压缩泵压入氮氧分离装置，经氮氧分离装置分离后的富氮保鲜气体经气体配送器进入储物室内，使储物室内的食物处于富氮气保鲜环境中。本发明专利技术具有延长保鲜时间，提高保鲜品质，降低能源消耗，减少食品的交叉污染等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
当前，家庭或商场用于食品保鲜的冰箱(冰柜)，主要是利用降温技术，在冰箱或冰柜内营造一个低温的保鲜环境，从而对食品进行保鲜，一般来说，温度越低，保鲜时间越长。但是这种现有的保鲜方式存在诸多不足。一方面，保鲜时间要求越长，所需温度就越低，从而浪费能源；另一方面，由于保鲜环境中含有的氧气成份与空气基本相同，至使食品容易氧化变质；再一方面，食品散发出的各种嗅气和有机气体长期驻留在保鲜环境中得不到置换，既弓I起食品的交叉污染，又使得保鲜时间缩短。中国专利技术专利申请公布说明书CN101368781A公开了一种保鲜冰箱，参见图1，设置有冷却空间15和除氧装置1，除氧装置I设在冰箱冷却空间15外，一固体氧化物电解质板在除氧装置I外壳中隔出密闭的除氧区，除氧区通过进、出气管11、12对应连接冰箱冷却空间15的出、进气口，除氧区的进、出气管11、12分别连通一换热器16的加热管、冷却管，换热器使用热传导效率高的金属制成，采用套管结构，其外层加热管连通冰箱冷藏区出气口与除氧区的进气管11之间，其里层冷却管连通在除氧区出气管12与冰箱冷藏区进气口之间，其里层冷却管与冰箱进气口之间连接的管路上还设有散热片14，散热片将换热器冷却管出来的气体进一步冷却；电解质板的除氧区侧设有导电阴极，另一侧设导电阳极；除氧装置I中还设有为固体氧化物电解质板加热的加热器；所述除氧装置I与冰箱冷却空间15之间的接通管路上设有循环气泵13，循环气泵13用于将冷却后的低氧气体抽取到冰箱冷藏室中。该电解质板被加热到400度以上时仅供氧离子通过，除氧区中的氧分子在导电阴极上得到电子变成氧离子，氧离子在电场作用下从电解质板中穿过再后在导电阳极上失去电子，重新变成氧分子，利用气泵将该脱氧并再经冷却后的低氧气体送至冰箱中，使冷却空间中的气体处于低氧状态，更加保鲜。然而，这种保鲜冰箱的多个冷藏室彼此相互连通，其气调系统通过同一个进气口和同一个出气口换气，打开冰箱门时所有冷藏室与大气连通，外界气体进入冰箱，冰箱内氧含量升高，冰箱门关闭后需要对所有冷藏室进行降氧处理，比较耗费能源，另外，冷藏室这种连通的设置也不能满足不同食物对不同气调保鲜参数或者温度控制的要求，同时，这种保鲜冰箱的保鲜气体循环利用方法没有去除食物在冰箱内产生的臭气、湿气及有机气体，这些气体循环回到冷藏室对食品会产生污染。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供，能在保鲜环境下对各个密闭储物室的气体成分(主要是氮气、氧气、食品散发的臭气及其他有机气体)可以独立控制和置换，在循环过程中去除冰箱内产生的臭气、湿气及有机气体。为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案为:，该保鲜冰箱包括若干用于储藏需保鲜食品的储物室、用于向该储物室提供保鲜气体的氮氧分离装置、与该氮氧分离装置保鲜气体出口连通的真空泵；该若干储物室相互密封隔离且分别具有可密闭储物室的储物室门，每一分别具有出气口和进气口 ；该储物室的出气口依次经气体配送器、臭气及有机气体脱离装置连通到与氮氧分离装置，进气口通过气体配送器连通真空泵的气体出口 ；所述方法包括:开启真空泵，该储物室内含有臭气的富氧气体经气体配送器，经该臭气及有机气体脱离装置除湿、脱离臭气及有机气体后，再进入氮氧分离装置的进气口，经氮氧分离装置分离后的富氮保鲜气体经真空泵进入储物室内，使储物室内的食物处于富氮气体的保鲜环境中。作为本专利技术的进一步改进，所述真空泵的气体出口连接有手动保鲜气体充气支管，该充气支管上安装有阀门，根据需要可打开阀门向其他待保鲜食品充填保鲜气体。作为本专利技术的进一步改进，所述氮氧分离装置的进气口上设有空气补充支路，该补充支路上设有箱外空气补充单向阀，压缩泵启动后，可打开箱外空气补充单向阀向氮氧分离装置补充箱外空气。作为本专利技术的进一步改进，所述氮氧分离装置为分离膜式气体分离器。作为本专利技术的进一步改进，所述臭气及有机气体脱离装置为分离膜式气体分离器或吸附式过滤除臭装置。作为本专利技术的进一步改进，其还包括控制器；每一储物室设有氧浓度传感器，控制器根据氧浓度传感器的信号控制真空泵工作和控制气体配送器连通到需要补充保鲜气体的储物室。作为本专利技术的进一步改进，所述进气口位于所述储物室的底端，所述出气口位于所述储物室的上端。本专利技术与现有技术相比，由于本专利技术保鲜冰箱的若干个储物室相互密封隔离且分别具有可密闭储物室的储物室门，每一储物室分别具有出气口和进气口，储物室的进气口分别通过真空泵连通到氮氧分离装置的保鲜气体出口，储物室的出气口依次经气体配送器、臭气及有机气体脱离装置连通到该氮氧分离装置的进气口，开启真空泵，该储物室内含有臭气、有机气体的富氧气体经气体配送器进入该臭气及有机气体脱离装置，经除湿、脱离臭气及有机气体后，进入氮氧分离装置，经氮氧分离装置分离后的富氮保鲜气体经真空泵及气体配送器进入储物室内，使储物室内的食物处于富氮气保鲜环境中。采用上述保鲜气体循环利用方法，可满足不同的保鲜食物有着不同的保鲜气调参数的要求，以达到对不同的食物得到最好的保鲜品质的效果，并可对每个密闭储物室独立控制和置换气体，同时还去除了冰箱内产生的臭气、湿气及有机气体，具有延长保鲜时间，提高保鲜品质，降低能源消耗，减少食品的交叉污染等优点。附图说明图1为现有技术保鲜冰箱的系统原理图。图2为本专利技术实施例一的保鲜冰箱气体循环利用方法系统原理图。图3为本专利技术实施例二的保鲜冰箱气体循环利用方法系统原理图。具体实施方式下面结合附图具体说明本专利技术的具体实施方式:实施例一:如图2所示，本专利技术一种保鲜冰箱I，包括若干个储物室，每个储物室分别具有一个进气口和一个出气口，出气口在储物室的上端，进气口在储物室的底端，这是因为氮气比氧气轻，当充入的保鲜气体即富氮气体通过进气口进入储物室后氮气会向上飘，而上方的空气被不断抽走，进而快速达到气体置换的目的。如图2所示画出了两个储物室41和42，储物室41具有出气口 al和进气口 bl，储物室42具有出气口 a2和进气口 b2，出气口 al、a2在储物室的上端，进气口 bl、b2在储物室的底端，两个储物室41和42相互密封隔离且分别具有可密闭储物室的储物室门31和32，为了保证密封性，密闭储物室门31、32上配装有密封条2，当密闭储物室门31、32关闭时与密闭储物室41、42的门框形成密封配合。保鲜冰箱I还包括设置在储物室外的氮氧分离装置13，氮氧分离装置13用于对气体进行氮氧分离处理，氮氧分离装置13的进气口 k分别连通储物室41、42的出气口 al、a2，其保鲜气体出口 h经真空泵20分别连通储物室41、42的进气口 bl、b2，其富氧出气口 g可与外界连通。氮氧分离装置13的分离膜可以是板式膜或中空纤维膜。在氮氧分离装置13和储物室41、42之间连通有气体配送器8，该气体配送器8具有两组联动阀门cl/dl-el/fl和c2/d2-e2/f2，可根据需要选择性地分别或同时连通储物室41、储物室42。储物室41、42的出气口 al、a2分别连通气体配送器8的臭气及有机气体进口 cl、c2，气体配送器8的臭气及有机气体出口 el、e2分别连通氮氧分离装置13的进气口 k，储物室41、42的进气口 bl、b2分别连通气体配送器8的保鲜气体出口 dl、d本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保鲜冰箱的保鲜气体循环利用方法，该保鲜冰箱包括若干用于储藏需保鲜食品的储物室（41、42）、用于向该储物室（41、42）提供保鲜气体的氮氧分离装置（13）、与该氮氧分离装置（13）保鲜气体出口（h）连通的真空泵（20）；该若干储物室（41、42）相互密封隔离且分别具有可密闭储物室（41、42）的储物室门（31、32），每一分别具有出气口（a1、a2）和进气口（b1、b2）；该储物室（41、42）的出气口（a1、a2）依次经气体配送器（8）、臭气及有机气体脱离装置（9）连通到与氮氧分离装置（13），进气口（b1、b2）通过气体配送器（8）连通真空泵（20）的气体出口（j）；所述方法包括：开启真空泵（20），该储物室（41、42）内含有臭气的富氧气体经气体配送器（8），经该臭气及有机气体脱离装置（9）除湿、脱离臭气及有机气体后，再进入氮氧分离装置（13）的进气口，经氮氧分离装置（13）分离后的富氮保鲜气体经真空泵（20）进入储物室（41、42）内，使储物室（41、42）内的食物处于富氮气体的保鲜环境中。

【技术特征摘要】
1.一种保鲜冰箱的保鲜气体循环利用方法，该保鲜冰箱包括若干用于储藏需保鲜食品的储物室(41、42)、用于向该储物室(41、42)提供保鲜气体的氮氧分离装置(13)、与该氮氧分离装置(13)保鲜气体出口(h)连通的真空泵(20);该若干储物室(41、42)相互密封隔离且分别具有可密闭储物室(41、42 )的储物室门(31、32 )，每一分别具有出气口( al、a2 )和进气口(bl、b2);该储物室(41、42)的出气口(al、a2)依次经气体配送器(8)、臭气及有机气体脱离装置(9)连通到与氮氧分离装置(13)，进气口(bl、b2)通过气体配送器(8)连通真空泵(20)的气体出口( j);所述方法包括: 开启真空泵(20)，该储物室(41、42)内含有臭气的富氧气体经气体配送器(8)，经该臭气及有机气体脱离装置(9)除湿、脱离臭气及有机气体后，再进入氮氧分离装置(13)的进气口，经氮氧分离装置(13)分离后的富氮保鲜气体经真空泵(20)进入储物室(41、42)内，使储物室(41、42)内的食物处于富氮气体的保鲜环境中。2.根据权利要求1所述的保鲜冰箱的保鲜气体循环利用方法，其特征在于:所述真空泵(20)的气体出口(j)连接有手动保鲜气体充气支管，该...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐东明，
申请(专利权)人：徐东明，
类型：发明
国别省市：