【技术实现步骤摘要】
本技术涉及炊具
,尤其是涉及一种节能燃气全自动可倾式夹层锅。
技术介绍
目前,现有技术中的夹层锅包括外壳、外锅体、内锅体、设于外锅体与外壳之间的隔热层,外锅体与内锅体之间形成一个夹层,该类型的锅的特点是在夹层的上部和下部设有一进油分配器和一出油分配器,进油分配器与出油分配器均为环管状,且上端设有透油孔,进、出油分配器分别接进、出油管但是该类型的夹层锅不能均匀加热,故食物受热不均匀,且锅体内的食物不便取出。另外,燃烧器产生的热量分两部分,一部分用以加热空腔内的导热油,另一部分经过外锅的侧壁向室内扩散或者经过排烟通道直接排放出去,故产生的热量不能全部被锅底吸收,所以整体的热利用率不高。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的不足,本技术的目的是提供一种节能燃气全自动可倾式夹层锅,其具有油液在油腔内流动均热了油腔内部的热量,使锅内食物受热均匀,且电热管产生的热量全部被锅体吸收,提高了热利用率,锅体内的食物便于取出的特点。为了实现上述目的,本技术所采用的技术方案是一种节能燃气全自动可倾式夹层锅,包括机架,所述机架上端设有锅体,锅体开设有空腔,空腔内设有外锅,外锅内设有内锅,内锅与外锅形成油腔,油腔内设有温度感应器,内锅与外锅之间设有隔层油腔锅,外锅与隔层油腔锅之间设有隔热层,外锅底部可拆卸连接有燃烧器,燃烧器连接有管组件,管组件一端与油腔相通,管组件另一端连接有煤气进管,所述机架两端设有带立式座轴承,带立式座轴承与外锅之间设有倾斜臂,倾斜臂通过涡轮蜗杆连接有手动轮。其中,所述外锅上端设有与油腔相通的加油盒,该加油盒贴设于内锅外缘,外锅上端还开设有散热口。其中,所述控 ...
【技术保护点】
一种节能燃气全自动可倾式夹层锅,其特征在于:包括机架,所述机架上端设有锅体,锅体开设有空腔,空腔内设有外锅,外锅内设有内锅,内锅与外锅形成油腔,油腔内设有温度感应器,内锅与外锅之间设有隔层油腔锅,外锅与隔层油腔锅之间设有隔热层,外锅底部可拆卸连接有燃烧器,燃烧器连接有管组件,管组件一端与油腔相通,管组件另一端连接有煤气进管,所述机架两端设有带立式座轴承,带立式座轴承与外锅之间设有倾斜臂,倾斜臂通过涡轮蜗杆连接有手动轮。
【技术特征摘要】
1.一种节能燃气全自动可倾式夹层锅,其特征在于包括机架,所述机架上端设有锅体,锅体开设有空腔,空腔内设有外锅,外锅内设有内锅,内锅与外锅形成油腔,油腔内设有温度感应器,内锅与外锅之间设有隔层油腔锅,外锅与隔层油腔锅之间设有隔热层,外锅底部可拆卸连接有燃烧器,燃烧器连接有管组件,管组件一端与油腔相通,管组件另一端连接有煤气进管,所述机架两端设有带立式座轴承,带立式座轴承与外锅之间设有倾斜臂,倾斜臂通过涡轮蜗杆连接有手动轮...
【专利技术属性】
技术研发人员:潘树生,
申请(专利权)人:嘉兴市东方不锈钢制品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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