一种节能燃气全自动可倾式夹层锅制造技术

技术编号:8631812 阅读:232 留言:0更新日期:2013-04-26 21:41
本实用新型专利技术涉及炊具技术领域,尤其是涉及一种节能燃气全自动可倾式夹层锅,锅体开设有空腔,空腔内设有外锅,外锅内设有内锅,内锅与外锅形成油腔,油腔内设有温度感应器,内锅与外锅之间设有隔层油腔锅,外锅与隔层油腔锅之间设有隔热层,外锅底部可拆卸连接有燃烧器,燃烧器连接有管组件,管组件一端与油腔相通,管组件另一端连接有煤气进管,机架两端设有带立式座轴承,带立式座轴承与外锅之间设有倾斜臂,倾斜臂连接有手动轮,加热时,加热油液,在油腔内流动均热油腔内部的热量,使内锅内食物受热均匀,由于内锅的锅底设置电热管容纳室,燃烧器生的热量全部被锅体吸收,提高热利用率,通过手动轮调节锅体的倾斜角度,便于取出食物。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及炊具
,尤其是涉及一种节能燃气全自动可倾式夹层锅
技术介绍
目前,现有技术中的夹层锅包括外壳、外锅体、内锅体、设于外锅体与外壳之间的隔热层,外锅体与内锅体之间形成一个夹层,该类型的锅的特点是在夹层的上部和下部设有一进油分配器和一出油分配器,进油分配器与出油分配器均为环管状,且上端设有透油孔,进、出油分配器分别接进、出油管但是该类型的夹层锅不能均匀加热,故食物受热不均匀,且锅体内的食物不便取出。另外,燃烧器产生的热量分两部分,一部分用以加热空腔内的导热油,另一部分经过外锅的侧壁向室内扩散或者经过排烟通道直接排放出去,故产生的热量不能全部被锅底吸收,所以整体的热利用率不高。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的不足,本技术的目的是提供一种节能燃气全自动可倾式夹层锅,其具有油液在油腔内流动均热了油腔内部的热量,使锅内食物受热均匀,且电热管产生的热量全部被锅体吸收,提高了热利用率,锅体内的食物便于取出的特点。为了实现上述目的,本技术所采用的技术方案是一种节能燃气全自动可倾式夹层锅,包括机架,所述机架上端设有锅体,锅体开设有空腔,空腔内设有外锅,外锅内设有内锅,内锅与外锅形成油腔,油腔内设有温度感应器,内锅与外锅之间设有隔层油腔锅,外锅与隔层油腔锅之间设有隔热层,外锅底部可拆卸连接有燃烧器,燃烧器连接有管组件,管组件一端与油腔相通,管组件另一端连接有煤气进管,所述机架两端设有带立式座轴承,带立式座轴承与外锅之间设有倾斜臂,倾斜臂通过涡轮蜗杆连接有手动轮。其中,所述外锅上端设有与油腔相通的加油盒,该加油盒贴设于内锅外缘,外锅上端还开设有散热口。其中,所述控制箱包括操作面板,操作面板设有点火控制按钮、时间控制按钮、工作指示灯以及明火指示灯。其中,所述锅体中部前端设有前望镜,锅体中部后端设有挡板。采用上述结构后,本技术和现有技术相比所具有的优点是其包括机架,所述机架上端设有锅体,锅体开设有空腔,空腔内设有外锅,外锅内设有内锅,内锅与外锅形成油腔,油腔内设有温度感应器,内锅与外锅之间设有隔层油腔锅,外锅与隔层油腔锅之间设有隔热层,外锅底部可拆卸连接有燃烧器,燃烧器连接有管组件,管组件一端与油腔相通,管组件另一端连接有煤气进管,所述机架两端设有带立式座轴承,带立式座轴承与外锅之间设有倾斜臂,倾斜臂通过涡轮蜗杆连接有手动轮,本技术加热时,通过燃烧器加热油液,沸腾的油液在油腔内流动均热油腔内部的热量,使内锅内食物受热均匀,另外,由于内锅的锅底设置电热管容纳室,而且,电热管位于空腔内,因此,燃烧器产生的热量全部被锅体吸收,可进一步提高热利用率,另外,通过手动轮调节锅体的倾斜角度,便于取出食物。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。附图说明图1是本技术的主视图。图2是本技术的俯视图。图中1、内锅;2、隔层油腔锅;3、外锅;4、隔热层;5、加油盒;6、倾斜臂;7、燃烧器;S、煤气进管;9、管组件;10、手动轮;11、带立式座轴承;12、散热口;13、挡板;14、前望镜;15、机架;16、控制箱;17、明火指示灯;18、点火控制按钮;19、工作指示灯;20、时间控制按钮。具体实施方式`以下所述仅为本技术的较佳实施例,并不因此而限定本技术的保护范围。如图1和图2所示一种节能燃气全自动可倾式夹层锅,包括机架15,所述机架15上端设有锅体,锅体开设有空腔,空腔内设有外锅3,外锅3内设有内锅1,内锅I与外锅3形成油腔,油腔内设有温度感应器,内锅I与外锅3之间设有隔层油腔锅2,外锅3与隔层油腔锅2之间设有隔热层4,外锅3底部可拆卸连接有燃烧器7,燃烧器7连接有管组件9,管组件9 一端与油腔相通,管组件9另一端连接有煤气进管8,所述机架15两端设有带立式座轴承11,带立式座轴承11与外锅3之间设有倾斜臂6,倾斜臂6通过涡轮蜗杆连接有手动轮,本技术加热时,通过燃烧器7加热油液,沸腾的油液在油腔内流动均热油腔内部的热量,使内锅I内食物受热均匀,另外,由于内锅I的锅底设置电热管容纳室,而且,电热管位于空腔内,因此,燃烧器7产生的热量全部被锅体吸收,可进一步提高热利用率,另外,通过手动轮10调节锅体的倾斜角度,便于取出食物。本实施例中,所述外锅3上端设有与油腔相通的加油盒5,该加油盒5贴设于内锅I外缘,外锅3上端还开设有散热口 12,所述控制箱16包括操作面板,操作面板设有点火控制按钮18、时间控制按钮20、工作指示灯19以及明火指示灯17,所述锅体中部前端设有前望镜14,锅体中部后端设有挡板13,其中,所述温度感应器和温度设定控制器连接,由于油腔内设置有温度传感器,因此,当油温超过设定的油温后,温度设定控制器接受温度传感器的信号,并将该信号传递给点火控制器,点火控制器接受温度设定控制器的信号而熄灭燃烧器7,进一步节省了能量。以上所述仅是本技术的较佳实施方式,故凡依本技术专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本技术专利申请范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种节能燃气全自动可倾式夹层锅,其特征在于:包括机架,所述机架上端设有锅体,锅体开设有空腔,空腔内设有外锅,外锅内设有内锅,内锅与外锅形成油腔,油腔内设有温度感应器,内锅与外锅之间设有隔层油腔锅,外锅与隔层油腔锅之间设有隔热层,外锅底部可拆卸连接有燃烧器,燃烧器连接有管组件,管组件一端与油腔相通,管组件另一端连接有煤气进管,所述机架两端设有带立式座轴承,带立式座轴承与外锅之间设有倾斜臂,倾斜臂通过涡轮蜗杆连接有手动轮。

【技术特征摘要】
1.一种节能燃气全自动可倾式夹层锅,其特征在于包括机架,所述机架上端设有锅体,锅体开设有空腔,空腔内设有外锅,外锅内设有内锅,内锅与外锅形成油腔,油腔内设有温度感应器,内锅与外锅之间设有隔层油腔锅,外锅与隔层油腔锅之间设有隔热层,外锅底部可拆卸连接有燃烧器,燃烧器连接有管组件,管组件一端与油腔相通,管组件另一端连接有煤气进管,所述机架两端设有带立式座轴承,带立式座轴承与外锅之间设有倾斜臂,倾斜臂通过涡轮蜗杆连接有手动轮...

【专利技术属性】
技术研发人员:潘树生
申请(专利权)人:嘉兴市东方不锈钢制品有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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