本发明专利技术属于家用电器领域，具体涉及一种分体电炒菜锅，包括锅体和可分离的加热底座，在底座的电热板的外侧设置温度检测探头，所述温度检测探头一端与锅体底部的侧面相接触，另一端与加热控制系统相连接。在底座的电热板的外侧还设置触点开关，触点开关一端与锅体底部的侧面相接触，另一端与加热控制系统相连接。本发明专利技术能够精确检测和控制炒锅的锅体温度，使用方便、安全。
【技术实现步骤摘要】
分体电炒菜锅
本专利技术属于家用电器领域，具体涉及一种分体电炒菜锅。
技术介绍
现有的电炒锅，一类是连体式电炒锅，为了符合国家强制性标准即GB4706. 56中 的3.1. 9的对于温度范围控制的规定，其炒锅与电加热部分是连接在一起，存在问题是使 用和清洗不方便，另一类是分体式圆底电炒锅，即锅体与加热底座可以分离，但存在的问题 是测温元件处于加热底座的中间、靠近电热板的位置，不能直接感应锅体的温度，因此不能 有效控制锅内加热油或汤的温度，不能符合国家强制标准，甚至会发生食用油起火燃烧等 事故。
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题是针对现有技术的不足，提出一种分体电炒菜锅，能够精 确检测和控制炒锅的锅体温度，使用方便、安全。为了解决上述技术问题，本专利技术采用了下述技术方案一种分体电炒菜锅，包括锅体和可分离的加热底座，在底座的电热板的外侧设置 温度检测探头，温度检测探头一端与锅体底部的侧面相接触，另一端与加热控制系统相连 接。在底座的电热板的外侧还设置触点开关，触点开关一端与锅体底部的侧面相接触，另一 端与加热控制系统相连接。进一步地，在底座的电热板的正上方设置支撑平底炒锅底部的平面支撑板，和包 围平底锅侧面的挡板，温度检测探头和触点开关分别设置在所述的挡板部位。具体地，加热控制系统包括微控制单元和执行单元。本专利技术具有以下优点以及积极效果本专利技术能够精确检测和控制炒锅的锅体温度，烹调效果好，使用方便、安全。附图说明图1为本专利技术的结构示意图2为图1的A部放大图3为本专利技术的控制框图。具体实施方式图1为本专利技术的结构示意图，图2为图1的A部放大图。如图1和图2所示，一种 分体电炒菜锅，包括锅体I和可分离的加热底座2，在底座2的电热板3的外侧设置温度检 测探头4，温度检测探头4 一端与锅体I底部的侧面相接触，另一端与加热控制系统相连接。 由于温度检测探头4与锅体I相接触，大大提高了温度检测的准确度，温度检测探头4可采 用热敏电阻，提高温度检测的灵敏度，而从实现对温度的精确检测。在底座2的电热板3的外侧还设置触点开关5，触点开关5—端与锅体I底部的侧 面相接触，另一端与加热控制系统相连接。触点开关5用来检测锅体I是否与底座2分离， 一旦分离开，马上发送信号给加热控制系统，使发热体6停止加热；当锅体I放回底座2，触 点开关5发送信号给加热控制系统，使发热体6继续加热。当然，触点开关也可以设置在温 度检测探头的下方，一端与温度检测探头相连接，另一端与加热控制系统相连接。在底座2的电热板3的正上方设置支撑平底炒锅底部的平面支撑板，本实施例的 平面支撑板为微晶玻璃板7，还设有包围平底锅侧面的挡板8，温度检测探头4和触点开关 5分别设置在挡板部位。在挡板8与温度检测探头4和触点开关5的连接处分别设置凸台8.1。凸台8.1能够防止水沿挡板8与温度检测探头4和触点开关5的连接处流进底座2 内。在底座2内设置加热控制系统以及控制面板9。图3为本专利技术的控制框图。如图3所示，加热控制系统包括微控制单元和执行单 元。温度检测探头和触点开关分别与微控制单元电连接，微控制单元与执行单元电连接，执 行单元与发热体电连接。温度检测探头将检测到的温度信号发送至微控制单元，微控制单 元根据设定的温度进行分析对比，然后将控制信号发送至执行单元，执行单元控制发热体 进行加热或者停止加热。对于电炒菜锅，可以设置几档温度点以便满足不同食物的烹调要 求。触点开关将检测到的信号发送至微控制单元，微控制单元根据触点开关是否检测到信 号进行分析，然后将控制信号发送至执行单元，执行单元控制发热体开始或者停止加热。这 样可以避免当锅体离开加热底座时,发热体继续加热形成的高温对底座其他部件的过热烘 烤而造成损害，而且可以不必总是靠切断电源开关来停止加热，也有利于节省能源。当然， 为了达到更好的保护作用，可以在电热板3中间设置靠近微晶玻璃板7的热电偶，一旦温度 检测探头4发生故障，热电偶能够检测微晶玻璃板7的温度是否超温，如果超温马上停止加 热。本专利技术的分体电炒菜锅既可以用来炒菜，亦可以进行煎、炸、煲汤、炖肉等工作，并 且能够精确检测和控制炒锅的锅体温度，使用方便、安全。尽管实施例已对本专利技术进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，依然 可以对本专利技术的技术方案进行修改和等同替换，其均应涵盖在本专利技术的权利要求范围当 中。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种分体电炒菜锅，包括锅体和可分离的加热底座，其特征是，在底座的电热板的外侧设置温度检测探头，所述温度检测探头一端与锅体底部的侧面相接触，另一端与加热控制系统相连接。
【技术特征摘要】
1.一种分体电炒菜锅，包括锅体和可分离的加热底座，其特征是，在底座的电热板的外侧设置温度检测探头，所述温度检测探头一端与锅体底部的侧面相接触，另一端与加热控制系统相连接。2.根据权利要求1所述的分体电炒菜锅，其特征是，在底座的电热板的外侧还设置触点开关，所述触点开关一端与锅体底部的侧面相接触，另一端与加热控制系统相连接。3.根据权利要求1或2所述的分体...
【专利技术属性】
技术研发人员：陆流，
申请(专利权)人：陆流，
类型：发明
国别省市：
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