【技术实现步骤摘要】
本技术涉及ー种切片装置,特别是涉及ー种新型切片机。
技术介绍
食品加工中,有时候需要将食物切成薄而均匀的片状结构,如土豆片、黄瓜片、羊肉片等,目前绝大多数采用手工制作,也有少数的开始采用机器制作,手工制作难度较大,而且比较有危险性,现有的切片机只能切割出固定厚度和固定直径的食品,这样遇见较大的食品,需要手工先进行分解,才能进行机器加工,操作起来比较繁琐,使用也不方便。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术提供ー种结构简单、操作方便,并且能满足不同食品切割的新型切片机。本技术的ー种新型切片机,包括呈箱体结构的切片机主体,在所述切片机主体的顶盖上设有多个规格不同的进料ロ,所述切片机主体内部设置有旋转轴和驱动所述旋转轴转动的驱动装置,所述旋转轴的上部可拆卸式安装有可随旋转轴一起旋转的刀盘,所述刀盘倾斜安装在所述旋转轴上,所述刀盘与所述进料ロ相对应。所述驱动装置包括电机、电机皮带轮和皮带,所述电机连接电机皮带轮,所述旋转轴的底部连接有皮带轮,所述电机皮带轮与所述皮带轮通过皮带连接。所述进料ロ为三个。所述刀盘上设置有长方形刀ロ,所述长方形刀ロ的宽度为5mm — 10mm。所述刀盘上设置有长方形刀ロ,所述长方形刀ロ的宽度为IOmm — 30mm。与现有技术相比本技术的有益效果为由于在切片机主体的顶盖上设有多个规格不同的进料ロ,这样根据食品的大小不同可以选择不同口径的进料ロ进行喂料,设计合理,切片机主体内部设置有旋转轴和驱动旋转轴转动的驱动装置,旋转轴的顶端可拆卸式安装有可随旋转轴一起旋转的刀盘,刀盘倾斜安装在旋转轴上,刀盘与进料ロ相对应,由于刀盘可拆卸安装,可以根据需要 ...
【技术保护点】
一种新型切片机,其特征在于:包括呈箱体结构的切片机主体,在所述切片机主体的顶盖上设有多个规格不同的进料口,所述切片机主体内部设置有旋转轴和驱动所述旋转轴转动的驱动装置,所述旋转轴的上部可拆卸式安装有可随旋转轴一起旋转的刀盘,所述刀盘倾斜安装在所述旋转轴上,所述刀盘与所述进料口相对应。
【技术特征摘要】
1.一种新型切片机,其特征在于包括呈箱体结构的切片机主体,在所述切片机主体的顶盖上设有多个规格不同的进料口,所述切片机主体内部设置有旋转轴和驱动所述旋转轴转动的驱动装置,所述旋转轴的上部可拆卸式安装有可随旋转轴一起旋转的刀盘,所述刀盘倾斜安装在所述旋转轴上,所述刀盘与所述进料口相对应。2.如权利要求1所述的新型切片机,其特征在于所述驱动装置包括电机、电机皮带轮和皮带,所述电...
【专利技术属性】
技术研发人员:王智胜,
申请(专利权)人:山西亿佳美食品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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