一种海藻酸钠胶囊及其生产工艺制造技术

本发明专利技术所属医药及保健食品产品研究开发技术领域。本发明专利技术涉及一种以海藻酸钠为原料的胶囊的配方及生产方法，其特征在于：称取重量百分比为7.0-11.0％的海藻酸钠、1.0-4.0％的刺槐豆胶、2.0-5.0％的CaCO3、2.0-5.0％的NaHCO3、2.0-4.0％的增塑剂，放入75.0-80.0％的蒸馏水与2.0-5.0％的椰子油混合溶液中，经溶胶、保温、蘸胶成型、干燥、拔壳、切割、整理、包装等步骤后即得。本发明专利技术配方合理、食用安全、利于药物吸收，原料来源广、价格低廉、生产工艺简单，适合工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品及医药用胶囊，特别是一种用海藻酸钠生产药用胶囊壳的方法。
技术介绍
目前，我国生产空心硬胶囊的主要原料是明胶，而明胶来源于动物(猪、牛)的骨和皮，其主要成分为蛋白质。随着人们对植物胶囊的了解，以及国内外公众用药理念的转变，将会使植物胶囊的市场需求迅速增长。同时由于植物胶囊不使用任何明胶，广大穆斯林患者可以放心装药服用，产品可以出口到广大伊斯兰国家及犹太教地区，将为国家创收外汇，提高了企业的经济效益。海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取的一种多糖碳水化合物，是由由 α-L-甘露糖醛酸(M单元)与β-D-古罗糖醛酸(G单元)依靠1，4_糖苷键连接并由不同比例的GM、MM和GG片段组成的共聚物，是海藻酸衍生物中的一种，所以有时也称褐藻酸钠或海带胶和海藻胶。海藻酸钠以其良好的生物降解性和生物相容性，而被广泛应用于化学、 生物、医药、食品等领域。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种用海藻酸钠生产具有延伸性、张力强、韧性较好的药用胶囊壳的方法。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案为胶囊壳的成膜原料含有主料和多种辅料混合物，主料含有海藻酸钠、刺槐豆胶，辅料含有椰子油、CaCO3、NaHCO3、增塑剂、水，还可根据产品需要额外增加某种添加物，如防腐剂、芳香剂和着色剂等。1、本专利技术之海藻酸钠胶囊壳的配方如下(以下均按重量百分比计):亲水性凝胶10. 0%的海藻酸钠、4. 0%的刺槐豆胶，助凝剂2·O % 的 CaC03、4. O % 的 NaHCO3,矫味剂、遮蔽剂2. O %的椰子油增塑剂山梨醇或木糖醇产品中含水量13-15%2、本专利技术之海藻酸钠胶囊壳的生产工艺按照如下步骤进行(I)溶胶、保温将纯净水和椰子油混合并加热至60-80°C，在不断搅拌下慢慢将称好的固体粉末加入直至形成透明溶液，然后移置夹层蒸汽锅中，在80°C加热20min，使之溶化成均匀的胶液。再用滤布(150目)滤入蘸胶锅内(用水浴保温)，55°C静置60-90min后，自然除去液面上的泡沫， 使胶液澄清备用。(2)蘸胶成型、干燥将胶液倒入胶槽中循环30min，观察胶液表面无气泡时蘸胶。用胶囊模具，将模杆浸入胶液中蘸制胶囊毛坯。先选好适宜规格的模杆固定于模板上，用适量的液体石蜡润滑。将模杆平稳握住，将上端向下浸入胶液中，待胶液全部浸没模杆约6-8s，即慢慢将模板提起，离开胶液面，再将模板翻起，翻转数次使冷却，蘸胶的速度一般以5-6板/min为宜。 利用流动的冷、热空气干燥，室温应保持45-55°C、相对湿度30-40%，热空气的流速约为 12_15m/s,—般 60min 即可。(3)拔壳、截割将烘干的囊壳用拔胶器拔下得粗毛坯，将粗毛坯送入切割间，根据胶囊的型号切表I]成初制品。(4)整理、包装将切割下的胶囊中的次品、废品挑捡出来。将胶囊上下两节套合，盛装于密闭容器中，贮存于阴凉干燥处，包装后即为成品。具体实施方案本专利技术所述的一种海藻酸钠胶囊壳的制备工艺包括以下实施例，下面的实施例可进一步说明本专利技术，但不以任何方式限制本专利技术。实施例1、本专利技术之海藻酸钠胶囊的产品配方(按重量百分比组成为)10. 0%的海藻酸钠、4. O %的刺槐豆胶、2. O %的CaC03、4. 0%的NaHC03、3. O %的山梨醇、75. O %的蒸馏水与2.0%的椰子油；胶囊制作工艺流程为将75.0%的蒸馏水与4.0%的椰子油混合并加热至75°C，在不断搅拌下慢慢将称好的10. 5%的海藻酸钠、4. 5%的刺槐豆胶、2. 5% 的山梨醇、3. O %的CaC03、4. 0%的NaHCO3加入直至形成透明溶液，后移置夹层蒸汽锅中， 在80°C加热20min，使之溶化成均匀的胶液。再用滤布(150目)滤入蘸胶锅内(用水浴保温)，55°C静置SOmin后，自然除去液面上的泡沫。将养好的胶液倒入胶槽中循环30min，经胶囊壳模具自动蘸胶、干燥、拔壳、切割、整理、包装等步骤后即得本专利技术产品。实施例2、本专利技术之海藻酸钠胶囊的产品配方(按重量百分比组成为)11.0%的海藻酸钠、3. 0%的刺槐豆胶、2. 0%的CaC03、3. 5%的NaHC03、2. 5%的木糖醇、75 %的蒸馏水与3%的椰子油；胶囊制作工艺流程为将75%的蒸馏水与3%的椰子油混合并加热 至 80°C，在不断搅拌下慢慢将称好的11. 0%的海藻酸钠、3. 0%的刺槐豆胶、2. 5%的木糖醇、 2. 0%的CaC03、3. 5%的NaHCO3加入直至形成透明溶液，后移置夹层蒸汽锅中，在80°C加热 20min，使之溶化成均匀的胶液。再用滤布(150目)滤入蘸胶锅内(用水浴保温)，55°C静置85min后，自然除去液面上的泡沫。将养好的胶液倒入胶槽中循环30min，经胶囊壳模具自动蘸胶、干燥、拔壳、切割、整理、包装等步骤后即得本专利技术产品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种海藻酸钠胶囊，其特征在于：其原料配方及重量配比为：海藻酸钠占7.0?11.0％、刺槐豆胶占1.0?4.0％、CaCO3占2.0?5.0％、NaHCO3占2.0?5.0％、山梨醇和木糖醇中的一种或两种占2.0?4.0％，放入75.0?80.0％的蒸馏水与2.0?5.0％的椰子油混和溶液，其工艺步骤为：按上述配方及重量配比投料后，经溶胶、保温、蘸胶成型、干燥、拔壳、切割、整理、包装后即可。

【技术特征摘要】
1.一种海藻酸钠胶囊，其特征在于其原料配方及重量配比为海藻酸钠占7.0-11. O %、刺槐豆胶占1. 0-4. O %'CaCO3 占 2. 0-5. O %'NaHCO3 占 2. 0-5. 0%、山梨醇和木糖醇中的一种或两种占2. 0-4. 0%，放入75. 0-80. O %的蒸馏水与2. 0-5. O %的椰子油混和溶液，其工艺步骤为按上述配方及重量配比投料后，经溶胶、保温、蘸胶成型、干燥、拔壳、 切害I]、整理、包装后即可。2.根据权利要求书I所述的海藻酸钠胶囊生产方法，其特征在于所述溶胶、保温步骤为将纯净水和椰子油混合并加热至60-80°C，在不断搅拌下慢慢将称好的固体粉末加入直至形成透明溶液，然后移置夹层蒸汽锅中，在80°C加热20min，使之溶化成均匀的胶液，再用滤布(150目)滤入蘸胶锅内(用水浴保温)，55°C静置60-90mi...

【专利技术属性】
技术研发人员：赖鹏翔，刘旭，姜山，黄建军，谢卫东，
申请(专利权)人：山东大学威海，
类型：发明
国别省市：