具有窖藏功能的酒容器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种具有窖藏功能的酒容器，包括用于盛装酒的容器本体，所述容器本体的壁为中空，壁内填充有具有窖藏功能的物质。具有上述结构的酒容器，利用容器壁内填充的窖泥，使得酒体在出窖以后仍处于窖藏状态。使之在之后得运输、出售、存放的过程中，依然能够除杂增香，不断提高酒体的品质。而且本包装结构简单，成本低廉，携带也十分方便卫生。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及ー种盛装酒的容器。
技术介绍
酒类窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏于地下、岩洞、半地下的酒窖的过程。由于原浆酒未添加白酒以外的任何物质，其酒分子仍保持着很好的稳定性，在窖藏的过程中，容器中的白酒在适宜的温度下透过容器呼吸着窖内干湿度适宜的空气，发生着三种变化1、挥发作用；刚蒸出的白酒通常含有硫化氢、硫醇等挥发性的硫化物，同时也含有醛类等刺激性强的挥发性物质。这些物质在窖藏期间能够自然挥发。一般经过半年的窖藏后，几乎检测不出酒中硫化物的存在，使白酒的刺激性大大减轻。2、分子间的缔合；酒精和水都是极性分子，经窖藏后，使こ醇分子和水分子的排列逐步理顺，从而加强了こ醇分子的束缚力，降低了こ醇分子的活度，使白酒ロ感变得柔和，与此同吋，白酒中其他香味物质分子也会产生上述缔合作用。当酒中缔合的大分子群増加，受到束缚的极性分子越多，酒质就会越绵软、柔和。3、化学变化；白酒在窖藏过程中可以产生缓慢的化学变化。就是こ醇在醇酸酯化过程中生成新的酯类。窖藏的时间越长生成的酯类就越多，酒的香气就越大。窖藏过程中，窖泥起着至关 重要的作用，每I克老窖泥中，含几百种、10亿个以上的微生物。这些微生物是形成白酒香味风格的关键。白酒出窖以后由于条件的限制，白酒在之后的运输、出售及存放过程中就脱离了窖藏，使得白酒不能进ー步继续除杂增香。
技术实现思路
针对上述存在的技术问题，本技术提供ー种具有窖藏功能的酒容器，能够使得酒体在出窖池以后继续处于窖藏状态。为了解决上述技术问题，本技术采用的技术方案为ー种具有窖藏功能的酒容器，包括用于盛装酒的容器本体，所述容器本体的壁为中空，壁内填充有具有窖藏功能的物质。作为ー种优选，所述具有窖藏功能的物质为窖泥。本技术的有益之处在于具有上述结构的酒容器，利用容器壁内填充的窖泥，使得酒体在出窖以后仍处于窖藏状态。使之在之后得运输、出售、存放的过程中，依然能够除杂增香，不断提高酒体的品质。而且本包装结构简单，成本低廉，携带也十分方便卫生。附图说明图1为本技术的结构示意图。图中标记I容器本体、2壁、3具有窖藏功能的物质。具体实施方式以下结合附图，对本技术作详细的说明。为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一歩详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。如图1所示本技术包括用于盛装酒的容器本体1，所述容器本体I的壁2为中空，壁2内填充有具有窖藏功能的物质3，如窖泥等。使用的时候，将酒体盛装到容器本体I内，再进行封ロ，使得酒体在食用之前都一直处于窖藏状态。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有窖藏功能的酒容器，包括用于盛装酒的容器本体，其特征在于：所述容器本体的壁为中空，壁内填充有具有窖藏功能的物质。

【技术特征摘要】
1.一种具有窖藏功能的酒容器，包括用于盛装酒的容器本体，其特征在于所述容器本体的壁为中空，壁内填充有具...

【专利技术属性】
技术研发人员：段燃，
申请(专利权)人：段燃，
类型：实用新型
国别省市：