【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及牛奶制品领域，尤其是一种非酸性含乳饮料。
技术介绍
目前，市场上的非酸性含乳饮料，多数是以鲜乳或乳制品为原料，加入白砂糖调制而成的中性产品，口味单一，营养结构不全面，无法满足消费者的需求。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服现有技术中之不足，提供一种口感好，营养全面的牛奶制品。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是一种非酸性含乳饮料，含有下列重量百分比的组分 生鲜奶35%-45% 白糖2%-5% 安赛蜜O. 006%-0. 008% Na 盐O. 08%-0. 12% 中性奶专用稳定剂O. 15%-0. 4%香精O. 01%-0. 03% 香兰素O. 004%-0. 007% 水余重。本专利技术所述的非酸性含乳饮料含有下列重量百分比的组分生鲜奶37% 白糖3.6%安赛蜜0.0065%Na 盐O. 09% 中性奶专用稳定剂0.21% 香精0.025% 香兰素0.004%水余重。本专利技术所述的非酸性含乳饮料含有下列重量百分比的组分 生鲜奶42% 白糖3.2% 安赛蜜0.0079%Na 盐0.11% 中性奶专用稳定剂 0.3% 香精0.029% 香兰素0.006% 蛋黄粉0.2%水余重。本专利技术其特征在于所述的中性奶专用稳定剂为单甘脂、复合卡拉胶和复合磷酸盐按质量比3-5 2-4 2. 5-3制成。本专利技术的有益效果是本专利技术口感好，营养全面，能满足消费者的口味需求。具体实施例方式现在结合优选实施例对本专利技术作进一步的说明。实施例中安赛蜜为AK糖。实施例1一种甜牛奶，每IOOKg的组分为生鲜奶37Kg白...
【技术保护点】
一种非酸性含乳饮料，其特征在于：所述的非酸性含乳饮料含有下列重量百分比的组分：FDA0000096036660000011.tif
【技术特征摘要】
1.一种非酸性含乳饮料，其特征在于所述的非酸性含乳饮料含有下列重量百分比的组分 生鲜奶35%-45% 白糖2%-5% 安赛蜜0. 006%-0. 008% Na 盐0. 08%-0. 12% 中性奶专用稳定剂0. 15%-0. 4%香精0. 01%-0. 03% 香兰素0. 004%-0. 007% 水余重O2.根据权利要求1所述的非酸性含乳饮料，其特征在于所述的非酸性含乳饮料含有下列重量百分比的组分 生鲜奶37% 白糖3. 6% 安赛蜜0.0065%Na 盐0. 09...
【专利技术属性】
技术研发人员：吕晓峰，
申请(专利权)人：江苏春晖乳业有限公司，
类型：发明
国别省市：
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