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一种原生态工业化生产芽苗菜的工艺制造技术

技术编号:8555520 阅读:261 留言:0更新日期:2013-04-10 11:50
本发明专利技术公开了一种原生态工业化生产芽苗菜的工艺,包括如下步骤:(1)设置一个封闭式自动化控制的种植大棚,在大棚内设置有控制棚内光照、温度、湿度的智能化自动控制系统,该控制系统由控制机构和与控制机构连接的感应机构、执行机构组成;(2)将育苗盘洗净消毒后垫上白纸;(3)将经浸种消毒的种子均匀撒在育苗盘的白纸上;(4)将播种好的育苗盘置于4-5层的育苗架上,在无光区培育2.5-3.5天,当芽苗长至3cm时,移入弱光区生长3-5天后,再将育苗架置于强光区,培育至采收;在芽苗生长发育过程中,需要经常倒盘:一是每层调换,二是360度转换方向,以保证芽苗生长过程中接受到均匀的光照。本工艺培育的芽苗菜生产周期短,营养丰富,食用方便,品种多,色、香、味俱佳,质柔嫩,滑润适口,绿色无公害,倍受广大消费者的青睐。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及芽苗菜的生产,具体是一种原生态工业化生产芽苗菜的工艺
技术介绍
芽苗菜是一种新型的蔬菜,也称“活体蔬菜”,随着人们生活水平的提高,人们不仅关注蔬菜的品种数量,更关注外观、品质及食用安全性等质量指标。芽苗菜作为富含营养、 优质、无污染的健康绿色食品,符合现代人们的生活理念、健康、有机、生态、绿色、低碳、新鲜可口,倍受广大消费者的青睐,全封闭智能化控制工业化生产的芽苗菜生产工艺,尚未见报道。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种原生态工业化生产芽苗菜的工艺。实现本专利技术目的的技术方案是一种原生态工业化生产芽苗菜的工艺,包括如下步骤(1)设置一个封闭式自动化控制的智能化种植大棚,在大棚内设置有控制棚内光照、温度、湿度的智能化自动控制系统;(2)在大棚内,将育苗盘洗净消毒后垫上白纸;(3)将经浸种消毒的种子均匀撒播在育苗盘的白纸上;(4)将播种好的育苗盘置于4-5层的育苗架上,在无光区培育2.5-3. 5天,当芽苗长至 3cm时,移入弱光区生长3-5天后,再将育苗架置于强光区,培育至采收。所述无光区的光照指数< 40勒克斯;弱光区的光照指数为60-70勒克斯;强光区的光照指数彡80勒克斯;湿度彡70% ;温度为2(T25°C。所述的智能化种植大棚包括由棚架和棚顶构成的棚体、在棚体内设置的控制棚内光照、温度、湿度的智能化自动控制系统,所述的智能化控制 系统包括感应机构、控制机构和执行机构,控制机构分别与感应机构和执行机构连接。其中光照控制设置有补光设备和遮光设备,当光线不足时,开启太阳能光灯补光,当光线太强时,则由遮阳网避光。温度控制在大棚内设置加热板和降温设备,当棚内温度低时开启加热板加热; 降温设备是在大棚墙壁上设置有水帘和大的通风扇;在大棚棚顶外设置有喷淋设备,当温度高时可以开一种或几种降温设备进行降温工作。湿度控制在大棚内的种植架上设置喷雾、喷淋、滴灌设备。所述的控制机构由含有程序软件的智能芯片、指令输入模块、指令输出模块和控制箱组成,指令输入模块和指令输出模块与智能芯片连接,控制箱与指令输出模块连接。所述的感应机构分别与光照感应器、温度感应器和湿度感应器连接。所述的执行机构包括太阳能灯、加热板、遮阳网、喷淋器、雾化器、风扇等,执行机构与指令输出模块连接。本专利技术的优点是本工艺培育的芽苗菜生产周期短,营养丰富,原胚胎营养,无任何激素及附加成份;食用方便,品种多,色、香、味俱佳,质柔嫩,滑润适口,绿色无公害,倍受广大消费者的青睐;节约土地,解放生产力,低碳、环保、无污染,是城市周边发展菜篮子工程的一种新型生产工艺。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步的描述。一种原生态工业化生产芽苗菜的工艺,包括如下步骤(1)设置一个封闭式自动化控制的种植大棚,在大棚内设置有控制棚内光照、温度、湿度的智能化自动控制系统,该控制系统包括感应机构、控制机构和执行机构,控制机构分别与感应机构和执行机构连接;(2)将育苗盘洗净消毒后垫上白纸;(3)将经浸种消毒的种子均匀撒在育苗盘的白纸上;(4)将播种好的育苗盘置于4-5层的育苗架上,在光照指数<40勒克斯的无光区培育2.5-3. 5天,当芽苗长至3cm时,移入光照指数为60-70勒克斯的弱光区生长3_5天后,再将育苗架置于光照指数彡80勒克斯的强光区,培育至采收,湿度彡70% ;温度为2(T25°C。(5)在芽苗生 长发育过程中,需要经常倒盘一是每层调换,二是360度转换方向, 以保证芽苗生长过程中接受到均匀的光照。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种原生态工业化生产芽苗菜的工艺,其特征是:包括如下步骤:(1)设置一个封闭式自动化控制的种植大棚,在大棚内设置有控制棚内光照、温度、湿度的智能化自动控制系统,该控制系统包括感应机构、控制机构和执行机构,控制机构分别与感应机构和执行机构连接;(2)将育苗盘洗净消毒后垫上白纸;(3)将经浸种消毒的种子均匀撒在育苗盘的白纸上;(4)将播种好的育苗盘置于4?5层的育苗架上,在无光区培育2.5?3.5天,当芽苗长至3cm时,移入弱光区生长3?5天后,再将育苗架置于强光区,培育至采收;(5)在芽苗生长发育过程中,需要经常倒盘:一是每层调换,二是360度转换方向,以保证芽苗生长过程中接受到均匀的光照。

【技术特征摘要】
1.一种原生态工业化生产芽苗菜的工艺,其特征是包括如下步骤 (1)设置一个封闭式自动化控制的种植大棚,在大棚内设置有控制棚内光照、温度、湿度的智能化自动控制系统,该控制系统包括感应机构、控制机构和执行机构,控制机构分别与感应机构和执行机构连接; (2)将育苗盘洗净消毒后垫上白纸; (3)将经浸种消毒的种子均匀撒在育苗盘的白纸上; (4)将播种好的育苗盘置于4-5层的育苗架上,在无光区培育2...

【专利技术属性】
技术研发人员:欧燕
申请(专利权)人:欧燕
类型:发明
国别省市:

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