【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种锅，特别是一种复铝铁锅。技术背景目前，市场上有铁锅、铝锅、不锈钢锅、不粘锅等炊具。其中，铁锅容易生锈，受热慢且不均匀，油烟大，不环保；铝锅和不锈钢锅的受热性能较佳，但若长期使用对人体健康有害；不粘锅中的涂层，不耐高温和金属铲，也不适合中华饮食习惯。因而有待于改进
技术实现思路
本技术的专利技术目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种导热快、受热均匀，不生锈，油烟小，无涂层，耐高温和金属铲，并适用于电磁炉、燃气灶等各种灶具的复铝铁锅。本技术的专利技术目的是按下述技术方案实现的一种复铝铁锅，包括铁质锅体，所述铁质锅体的内外表面均高温渗透有一铝层。所述铝层的厚度为20 30微米。本技术相对于现有技术具有如下优点由于是在铁质锅体的内外表面渗透有一铝层，因而使得该复铝铁锅兼具铁锅与铝锅的性能。一方面，其保持了铁锅能补充人体所需的铁元素的特点，确保了人体的健康，同时又与所有铁锅一样，除了能在燃气灶上使用外，还能适用于电磁炉等；另一方面，其继承了铝锅导热快、受热均匀、不生锈、油烟小、使用环保的优点；再一方面，其无涂层，耐高温也耐金属伊。附图说明图1为本技术复铝铁锅的结构示意图。具体实施方式如图1所示，按照本技术提供的一种复铝铁锅，包括铁质锅体1，铁质锅体I的内外表面均高温渗透有一铝层2，铝层的厚度为20 30微米。
【技术保护点】
一种复铝铁锅，包括铁质锅体，其特征在于：所述铁质锅体的内外表面均高温渗透有一铝层。
【技术特征摘要】
1.一种复铝铁锅，包括铁质锅体，其特征在于所述铁质锅体的内外表面均高温渗透有一招...
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