黄芪多糖在制备青贮饲料中的应用制造技术

技术编号:8539948 阅读:251 留言:0更新日期:2013-04-05 12:40
本发明专利技术提供黄芪多糖在制备青贮饲料中的应用。所述黄芪多糖在青饲料中添加的比例为0.001-0.005%,添加有黄芪多糖的青饲料经过发酵即为青贮饲料。本发明专利技术还提出应用黄芪多糖制备青贮饲料的方法,包括步骤:1)将青饲料切碎,然后喷洒黄芪多糖的水溶液;2)将步骤1)所得青饲料装入青贮袋中,室温发酵。本发明专利技术提出将黄芪多糖作为豆科牧草青贮饲料添加剂与豆科牧草青贮原料共同发酵,能够促进乳酸菌生长繁殖和提高青贮饲料的发酵品质,所制备的青贮饲料,与不加黄芪多糖的对照相比,其粗蛋白含量升高,氨态氮与总氮的比值降低,中性洗涤纤维含量降低,酸性洗涤纤维含量降低,乳酸含量高于对照,乳酸菌含量高于对照。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于动物饲料领域,具体涉及一种使用化学物青贮饲料的方法。
技术介绍
青贮饲料作为饲料体系中的重要组成部分,是畜牧业的物质基础,在畜牧养殖中发挥着重要作用。随着我国人民生活水平的不断提高,人们对高品质肉类和奶类等食品的消费需求不断增长,为了保持良好的畜肉和产奶品质,必须全年均衡供给优质青贮饲料,尤其是高产奶牛的饲养中,青贮饲料已经成为日粮中不可缺少的组成成分。青贮饲料中,豆科牧草蛋白质含量高,是优质的饲草,但缓冲值高,可溶性碳水化合物含量低,自然状态下青贮比较困难。由于生产实践中不能严格控制青贮饲料在发酵贮藏过程中所需的厌氧环境以及在取用过程中未能妥善管理,往往造成青贮饲料的好气性腐败,即二次发酵。特别是当青贮饲料开封接触到空气后,就会促进酵母菌、霉菌及一些好氧细菌的生长繁殖,贮料的温度及PH值随之升高,青贮饲料开始腐败。同时,由于腐败菌的生长繁殖也会造成贮料营养物质的严重损失,降低青贮饲料的品质,进而影响家畜的采食量及生产性能。因此,如何有效地控制牧草在青贮发酵、贮藏及取用过程中的厌氧环境及有氧稳定性对于保证青贮饲料的品质非常重要。添加剂的运用一定程度上改善了这种情况,青贮饲料添加剂从单一添加剂来看主要有铵类化合物、有机酸类、尿素和生物防腐剂等,这些添加剂都具有抑制微生物活动的作用,并且提高青贮饲料营养品质。近几年来,生物添加剂尤其是乳酸菌添加剂被人们广泛认识,其可以增加乳酸菌数量,抑制不良微生物的生长,促进发酵进程,但其成本较高,许多仍处于研发阶段,尚未形成产品还未被广泛应用。目前在畜禽疾病的预防与治疗中向饲料中添加抗生素、激素、化学合成药比较常见,虽然其效果明显,但这些药物易在畜产品中残留,危害消费者健康,同时易产生抗药性。为了得到高效、安全、无公害的畜产品,在畜禽饲料中添加中草药成为一种新趋势,添加中草药的有效成分日趋增强,黄芪多糖是目前应用广泛的一种。黄芪多糖为黄芪的主要天然活性成分,具有免疫调节、提高巨噬细胞活性、抗肿瘤等作用。黄芪多糖常常以粉剂拌料,以提高畜禽的免疫能力,但将黄芪多糖作为豆科牧草青贮饲料添加剂及其在制备青贮饲料中的应用在国内外还未见报道,也未见有公开使用。
技术实现思路
针对青贮饲料制备领域的不足之处,本专利技术目的是提供黄芪多糖在制备青贮饲料中的应用。本专利技术的另一目的是提供应用黄芪多糖制备青贮饲料的方法。实现本专利技术上述目的的具体技术方案为黄芪多糖在制备青贮饲料中的应用。所述应用中,黄芪多糖在青饲料中添加的比例为O. 001-0. 005%,添加有黄芪多糖的青饲料经过发酵即为青贮饲料。青贮饲料发酵促进剂是一种在发酵前加入青贮原料中,与所述青贮原料一起进行厌氧发酵从而促进发酵的青贮饲料添加剂。黄芪多糖起到了发酵促进剂的作用。青忙原料为制作青忙饲料的原料,即青饲料(也叫青绿饲料、绿饲料),是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶,主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。所述青贮饲料是将青饲料在厌氧的条件下进行发酵得到的饲料。黄芪多糖,为中草药黄芪的主要有效成分,该成分为水溶性物质。应用黄芪多糖制备青贮饲料的方法,包括步骤I)将青饲料切碎,然后喷洒黄芪多糖的水溶液;2)将步骤I)所得青饲料装入青贮袋中,室温发酵。其中,所述青饲料的含水量为60-75%。青饲料切碎成2-5cm长度。其中,所述青饲料是豆科的牧草。优选地,所述青饲料是苜猜属牧草,包括紫花苜猜(Medicago sativa L.)、黄花苜猜(Medicago falcate L.)和金花菜(Medicago hispida Gaertn.)中的一种或多种。其中,所述黄芪多糖添加到青饲料中的质量比例为O. 001-0. 005%。其中,所述黄芪多糖的水溶液是黄芪多糖与水质量比例为O. 1:50-200的水溶液。其中,所述青饲料发酵的时间为30-60天。所述发酵为室温密闭发酵。所述的方法制备得到的青贮饲料。上述方法制备的青贮饲料,相对于不添加黄芪多糖、其他制备条件相同的青贮饲料(对照),具有下述特性I)粗蛋白含量闻于对照;2)氨态氮与总氮的比值低于对照;3)中性洗涤纤维含量低于对照;4)酸性洗涤纤维含量低于对照;5) pH值低于对照;6)乳酸含量高于对照;7 )乳酸菌含量高于对照。本专利技术的有益效果在于本专利技术提出,将黄芪多糖作为豆科牧草青贮饲料添加剂与豆科牧草青贮原料共同发酵,能够促进乳酸菌生长繁殖和提高青贮饲料的发酵品质,所制备的青贮饲料,与不加黄芪多糖的对照相比,其粗蛋白含量升高,氨态氮与总氮的比值降低,中性洗涤纤维含量降低,酸性洗涤纤维含量降低,PH值降低,乳酸含量高于对照,乳酸菌含量高于对照。本专利技术不仅对豆科牧草青贮饲料品质有所改善,还能使畜禽(如奶牛)通过采食加有黄芪多糖添加剂的青贮饲料,提高其生产性能,将黄芪多糖作为青贮饲料添加剂,按照青贮原料质量的O. 001%-0. 005%的添加量,加入青贮原料中,制备的青贮饲料贮藏期可达90-180天。预防和防治畜禽常见疾病的发生,以减少抗生素的大量使用,生产相对绿色和有机的畜禽产品。具体实施例方式以下实施例进一步说明本专利技术的内容,但不应理解为对本专利技术的限制。黄芪多糖购自上海研拓生物科技有限公司。实施例1 :黄芪多糖添加O. 001-0. 004%制备紫花苜蓿青贮饲料一、豆科牧草青贮饲料添加剂的制备准确称取黄芪多糖IOOmg (干重),加入IOOg /K,使其充分溶解,即得到100%黄芪多糖原液(质量浓度为lmg/mL),放置4°C冰箱内保存,该100%黄芪多糖原液即为青贮饲料添加剂。二、黄芪多糖作为豆科牧草青贮饲料添加剂制备紫花苜蓿青贮饲料及其效果检测1、制备阿尔冈金紫花苜蓿青贮饲料将步骤一的青贮饲料添加剂按照以黄芪多糖是阿尔R金紫花苜蓿鲜草的O. 001%、O.002%和O. 004%的比例添加到阿尔R金中进行青贮,制备阿尔R金紫花苜蓿青贮饲料,具体方法如下取在结荚前期刈割的阿尔网金紫花苜蓿(Algongum alfalfa)鲜草(含水量为70%),然后在切碎机上把草切成2-5cm长度,得到青贮原料。将该青贮原料均分为四组,分别为黄芪多糖I (黄芪多糖O. 001%)、黄芪多糖II (黄芪多糖O. 002%)、黄芪多糖IIK黄芪多糖O. 004%)和对照组。上述四组的青贮饲料添加剂添加量如下黄芪多糖I按照IOkg鲜草(含水量70%)中添加O.1g干重计黄芪多糖标准添加步骤一的青贮饲料添加剂;黄芪多糖II按照IOkg鲜草(含水量70%)中添加O. 2g干重计黄芪多糖标准添加步骤一的青贮饲料添加剂;黄芪多糖III按照IOkg鲜草(含水量70%)中添加O. 4g干重计黄芪多糖标准添加步骤一的青贮饲料添加剂;对照不添加任何物质。然后按照上面所述的添加量制得的水溶液喷洒到6. 6kg阿尔R金鲜草(含水量为70%)中,再将鲜草混匀放到130cmX22cm聚乙烯青贮袋中,用SINBO真空封口机封口,在室温条件下(25-38°C )进行青贮发酵。实验重复三次,每次实验上述三组每组设21袋。放在室温条件下,然后在青贮1、3、5、7、10、15、30、45天以及开封(青贮45天后开封)后1、3、5、7天取样,进行实验室分析,主要分析粗蛋白、氨态氮、中性洗涤本文档来自技高网
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【技术保护点】
黄芪多糖在制备青贮饲料中的应用。

【技术特征摘要】
1.黄芪多糖在制备青贮饲料中的应用。2.如权利要求1所述的应用,其特征在于,所述黄芪多糖在青饲料中添加的比例为O.001-0. 005%,添加有黄芪多糖的青饲料经过发酵即为青贮饲料。3.应用黄芪多糖制备青贮饲料的方法,其特征在于,包括步骤1)将青饲料切碎,然后喷洒黄芪多糖的水溶液;2)将步骤I)所得青饲料装入青贮袋中,室温发酵。4.如权利要求3所述的方法,其特征在于,所述青饲料的含水量为60-75%。5.如权利要求3所述的方法,其特征在于,所述青饲料是豆科的牧草。6...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨富裕邓海军张蕴薇玉柱陆银徐然周静梁超
申请(专利权)人:中国农业大学
类型:发明
国别省市:

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